बच्चों और बड़ों दोनों को स्वीट कॉर्न खाना बहुत पसंद होता है। फसल लगाने के लिए हमेशा एक जगह होती है, यह या तो हेज की सीमा या साइट के बीच में हो सकती है। मुख्य बात यह है कि सूर्य की किरणों द्वारा जलाया जाने वाला एक बिस्तर है। शुरुआत बागवानों को रोपण कार्य शुरू करने से पहले कृषि प्रौद्योगिकी की ख़ासियत से परिचित होना चाहिए। क्षेत्र को ध्यान में रखते हुए, यह तय करना आवश्यक है कि वसंत और पौधे मकई में ठंढों से डरना है या नहीं, इस कारक को ध्यान में रखना सुनिश्चित करें।
मॉस्को क्षेत्र, साइबेरिया और उरल्स में वसंत में मकई का रोपण कब करें?
आपको खुले मैदान में बीज लगाने के लिए जल्दी नहीं करना चाहिए, वे ठंडे मैदान में अंकुरित नहीं होंगे। रूस के दक्षिणी भाग में, मई के प्रारंभ में डाच में रोपण शुरू होता है... मध्य क्षेत्र और मॉस्को क्षेत्र के लिए, शर्तों को अक्सर 2-3 सप्ताह तक स्थानांतरित कर दिया जाता है। शीत-प्रतिरोधी किस्में शुरुआती बुवाई के लिए प्रदान करती हैं, हालांकि, युवा शूटिंग को ठंड से बचाने के लिए, रात में एक आवरण सामग्री का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है। यदि मौसम की स्थिति बुवाई शुरू करने की अनुमति नहीं देती है, तो उगने वाली फसलों की अंकुर विधि, जो कि उराल और साइबेरिया के लिए विशिष्ट है, का उपयोग किया जाना चाहिए।
साइबेरिया की मौसम की स्थिति दूधिया-मोम की परिपक्वता के फल प्राप्त करना संभव बनाती है, जलवायु विशेषताओं के कारण पूर्ण पकने की स्थिति नहीं होती है। रोपण मई के अंत या जून की शुरुआत में शुरू होता है। विशेषज्ञ बीज को भिगोने की सलाह नहीं देते हैं, यह अच्छी गुणवत्ता वाले मकई के रोपण के साथ करने के लिए पर्याप्त है। और शूट को तेजी से अंकुरित करने के लिए, एक काले एग्रोफिबरे आश्रय का उपयोग किया जाता है। यह सूरज की किरणों को आकर्षित करता है, स्प्राउट्स के विकास के लिए अनुकूल वातावरण बनाता है।
लैंडिंग की तारीखें सांकेतिक हैं। आपको मिट्टी को गर्म करने के तापमान को ध्यान में रखते हुए काम शुरू करने की आवश्यकता है। यह 10-12 डिग्री सेल्सियस के भीतर होना चाहिए।
क्या पौधा ठंढ को सहन कर सकता है और वसंत में क्या तापमान का सामना करता है?
दक्षिण अमेरिका और महाद्वीप की मध्य पट्टी को मकई की मातृभूमि माना जाता है, जो गर्मी से प्यार करने वाली संस्कृति को इंगित करता है। प्रजनकों को बनाना पड़ा किस्मों और संकरों के प्रजनन के लिए बहुत सारे प्रयास जो वसंत के ठंढों के प्रतिरोधी हैं... खुले मैदान और रोपाई में लगाए गए बीज -1-2 डिग्री सेल्सियस के न्यूनतम तापमान का सामना करते हैं, और कुछ संकर भी -4 डिग्री सेल्सियस तक के होते हैं। यह एक महान उपलब्धि है, क्योंकि इष्टतम तापमान संकेतक जिसमें अंकुर विकसित होता है वह 12-18 डिग्री सेल्सियस (जैविक न्यूनतम 8-10 डिग्री सेल्सियस की सीमा से निर्धारित होता है)।
अंकुरण की अंकुरण दर तापमान शासन के आधार पर बदल जाती है। जैविक न्यूनतम 18-20 दिनों में शूट के अंकुरण को सुनिश्चित करता है, जबकि + 20 ° पर, शूट 5-5 दिनों में मिट्टी की सतह से ऊपर दिखाई देते हैं।
पहली बार मकई के बीज लगाते समय, आपको औसत मासिक तापमान पर ध्यान देने की आवश्यकता होती है। एक सुरक्षा जाल के रूप में, आपको एक कवरिंग सामग्री तैयार करनी चाहिए, जो वसंत के ठंढों से रोपाई की रक्षा करेगी।
बाहर मकई को ठीक से कैसे लगाया जाए?
हम जो फसल चाहते हैं, उसे उगाने के लिए हमें फसल उगाने के कुछ नियमों का पालन करना होगा। समय पर बीज बोना, समय पर पौधे रोपना, याद रखें कि मकई, बगीचे के किसी भी अन्य निवासी की तरह, ठंढ से डरता है, शायद ही इसे सहन कर सकता है (आखिरकार, साइबेरिया यूक्रेन नहीं है), साथ ही जमीन को ढीला करना और समय में पौधे को खिलाना। यह इस बात पर निर्भर करता है कि यह कैसे बढ़ेगा और गर्मियों के कॉटेज से कितने फल घर पर दिखाई देंगे।
बीज कैसे बोएं और अंकुर कैसे उगाएं
आप बीज और रोपाई द्वारा खुले मैदान में फसल लगा सकते हैं। घर पर रोपाई के लिए बीज की सही बुवाई के लिए, कैसेट (45 सेमी 2 की मात्रा वाले सेल) या पीट के बर्तन (व्यास 12 सेमी) का उपयोग किया जाता है। कंटेनरों को उपजाऊ मिट्टी से भरा जाता है, ह्यूमस या खाद के साथ समान अनुपात में मिलाया जाता है। सिंचाई के काम को कम करने के लिए, मिट्टी के मिश्रण में एक हाइड्रोजेल मिलाया जाता है। यह घटक आपको सब्सट्रेट की नमी को बढ़ाने की अनुमति देता है, 3-4 बार मॉइस्चराइजिंग रोपण के लिए प्रक्रियाओं की संख्या को कम करता है।
वसंत में, बुवाई से पहले, बीज को भिगोना चाहिए, वे 5-7 दिनों के लिए एक नम कपड़े में बिताए जाते हैं। भिगोने के बाद, सूजे हुए अनाज को 3-4 सेंटीमीटर (3-4 टुकड़े बर्तन में, कैसेट सेल में 2 टुकड़े) रख कर तैयार किए गए कंटेनर में गाड़ दिया जाता है।
बीज का अंकुरण धीमा होता है। इस स्तर पर, वांछित तापमान और अच्छी रोशनी बनाए रखना महत्वपूर्ण है।... प्राकृतिक प्रकाश की कमी के साथ, डेलाइट लैंप स्थापित होते हैं, इसलिए वे तेजी से बढ़ेंगे। अंकुर पर 3-4 पत्तियों के गठन के बाद, कमजोर अंकुर को हटा दिया जाना चाहिए, केवल मजबूत दिखने वाले रोपे। खुली जमीन पर रोपाई स्थानांतरित करने से एक सप्ताह पहले, उनके प्राकृतिक आवास के अनुकूल होने के लिए दैनिक कठोर करना आवश्यक है।
उनकी गर्मियों की कुटीर, योजना में जमीन में वसंत में लैंडिंग
मकई बेड के लिए, छायांकन के बिना एक जगह चुनें। संयंत्र सूखा प्रतिरोधी है, बढ़ते मौसम के लिए मुख्य परिस्थितियों में से एक पर्याप्त मात्रा में सूरज की रोशनी है। रोपण योजना का अनुपालन एक समान रूप से महत्वपूर्ण बिंदु माना जाता है, क्योंकि मकई एक पार-परागण वाली प्रजाति है। इस कारण से, बिस्तर कई पंक्तियों से बनता है, अन्यथा परागण के साथ समस्याएं हो सकती हैं। अनुभवी माली निम्नलिखित रोपण विकल्पों का उपयोग करते हैं:
- छेद के साथ 2 बीज प्रति पंक्ति (छेद के बीच की दूरी - 35 सेमी, पंक्ति रिक्ति - 45-50 सेमी);
- एक वर्ग-घोंसले के शिकार के तरीके में (पौधों के बीच का अंतराल हर तरफ 45 सेमी या 1 एम 2 प्रति 9 शूट) है।
देश में बढ़ती फसलों के लिए मिट्टी तैयार करना
बगीचे के बिस्तर के लिए क्षेत्र को सावधानीपूर्वक हटा दिया जाना चाहिए, सभी पौधों के अवशेष और मातम को हटा देना चाहिए। गिरावट में ऐसा करना बेहतर है, ताकि खुदाई के बाद, लार्वा और कीट पहले ठंढ से बाहर हो जाएंगे। यदि मकई या कद्दू की फसलें, आलू, गोभी उगाए जाते हैं, तो मिट्टी मकई लगाने के लिए तैयार होगी।
उर्वरकों में से, सड़ी हुई खाद सबसे उपयुक्त है।... जटिल खनिज उत्पाद जो सूक्ष्म पोषक तत्वों के साथ मिट्टी को समृद्ध करते हैं, वे भी उपयुक्त हैं। मिट्टी की संरचना ढीली होनी चाहिए ताकि जड़ प्रणाली विकसित न हो। कटी हुई भूसे या चूरा के साथ भारी मिट्टी को पतला करें।
पृथ्वी को पहले ढीला किया जाता है, फिर छिद्रों के स्थानों को रेखांकित किया जाता है। बीज के विसर्जन की गहराई दो कारकों को ध्यान में रखते हुए निर्धारित की जाती है: मिट्टी की नमी की डिग्री और बीज की स्थिति (सूखा या रोगाणु)। सूजे हुए दाने को नम और गर्म मिट्टी में 3-4 सेंटीमीटर की गहराई पर, सूखे - 5-6 सेंटीमीटर तक एम्बेड किया जाता है।
प्रत्येक संस्कृति के विकास को विशेष रूप से अन्य पौधों के निकटता से सुविधा होती है। निम्नलिखित साथी मकई के लिए उपयुक्त हैं: खीरे, कद्दू, सेम और अन्य फलियां। यदि यह पंक्तियों के बीच लगाया जाता है, जैसे कि खीरे, तो यह सुनिश्चित करने के लिए पर्याप्त जगह छोड़ना महत्वपूर्ण है कि दोनों सब्जियां पर्याप्त रूप से पोषित हैं।
रोपण के बाद देखभाल करें ताकि ठंढ से डर न सकें
बहुत से लोग मकई को एक अप्रमाणिक पौधा मानते हैं जिसके लिए केवल निराई की आवश्यकता होती है। हालाँकि, यह नहीं है। उत्कृष्ट स्वाद के साथ अच्छी फसल और कान प्राप्त करने के लिए, आपको देखभाल के सरल नियमों का पालन करना होगा।
पानी
मकई को नमी पसंद है, यह प्रति दिन 4 लीटर तक अवशोषित कर सकता है। लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि बगीचे को भरने की आवश्यकता है। जलभराव जड़ प्रणाली के विकास को धीमा कर देता है, पत्तियों का रंग बदल जाता है (एक बैंगनी टिंट दिखाई देता है)। ये कारक फसल की उपज को खतरा देते हैं, इसलिए मिट्टी की नमी की मात्रा को ध्यान में रखते हुए सिंचाई की जानी चाहिए। इष्टतम मृदा सूचकांक 70-80% है। सिंचाई के दौरान, प्रत्येक झाड़ी के लिए 1-2 लीटर पानी की खपत होती है। यदि इसे नियमित रूप से पानी देना संभव नहीं है, तो समय-समय पर जमीन को ढीला करने की सिफारिश की जाती है। इस प्रक्रिया को लोकप्रिय रूप से शुष्क सिंचाई कहा जाता है। ढीला होना अनिवार्य रूप से मिट्टी को सूखने से रोकता है। लेकिन बिस्तरों में नमी बनाए रखने का सबसे अच्छा तरीका एक स्पॉट सिंचाई प्रणाली का उपयोग करना है।
पौधों के विकास के प्रत्येक चरण में पानी की खपत की दर अलग-अलग होती है। रोपाई लगाने के बाद, मध्यम पानी की आवश्यकता होगी, 7 पत्तियों के गठन के बाद, तरल की मात्रा झाड़ी में 1.5 लीटर तक बढ़ जाती है। कोबों पर रेशे काले होने लगते हैं, सिंचाई कम बार की जाती है या पानी की मात्रा कम हो जाती है।
निराई, ढीली
निराई बेड को मोटा होने से रोकता है, जो कीटों को आकर्षित करता है, रोगों के विकास के लिए अनुकूल परिस्थितियां बनाता है। इसलिए, अंकुरित खरपतवार समय-समय पर साइट से हटा दिए जाते हैं।
मिट्टी को ढीला करने और हिलाने के साथ इस प्रक्रिया को जोड़ना तर्कसंगत है। इससे मिट्टी की हवा की पारगम्यता बढ़ जाती है, जिससे ऑक्सीजन गहरी परतों को खिला सकती है। इस देखभाल के साथ, जड़ प्रणाली बेहतर विकसित होती है, पौधे की प्रतिरक्षा को मजबूत किया जाता है। जैसे ही तना बनता है, मकई अधिक लचीला हो जाता है, जो इसे तेज हवाओं और भारी वर्षा दोनों का सामना करने की अनुमति देता है।
उत्तम सजावट
बेड तैयार करने के चरण में मिट्टी को निषेचित करने के अलावा, पौधों को खिलाना आवश्यक है। यह बढ़ते मौसम के दौरान हरे रंग के द्रव्यमान की वृद्धि के कारण है। पूरक आहार को कई चरणों में पेश किया जाता है, और उनमें से प्रत्येक के लिए पोषक तत्वों को कड़ाई से परिभाषित किया गया है.
पहले खिला में घोल या पक्षी की बूंदों का एक समाधान होता है, जिसे शूट पर 4 पत्ता के गठन के बाद लगाया जाता है। 2-3 सप्ताह के बाद, एक दूसरी खिला शुरू की जाती है, जिसमें 20 ग्राम अमोनियम नाइट्रेट, 20 ग्राम पोटेशियम नमक, 40 ग्राम सुपरफॉस्फेट प्रति 1 मी 2 होता है। 7-8 पत्तियों की उपस्थिति के बाद, पौधे को जस्ता, बोरान, तांबा और मैंगनीज के साथ पोषण की आवश्यकता होती है।
उर्वरकों का उपयोग करते समय, आपको खपत दर में वृद्धि नहीं करनी चाहिए। खनिजों की अधिकता उनकी कमी के रूप में शूटिंग के लिए खतरनाक है।
मकई की कृषि तकनीक सरल है। ध्यान देने की आवश्यकता वाले मुख्य मुद्दों में से एक है तापमान शासन, इसका पालन पौधे की वनस्पति के लिए अनुकूल परिस्थितियों का निर्माण करता है।