आज, लगभग हर बगीचे या डाचा में लहसुन है। यह सर्दियों और शुरुआती वसंत के लिए लगाया जाता है। रोपण प्रक्रिया हमेशा समान होती है - अंकुरित लौंग को जमीन में रखें और उचित देखभाल प्रदान करें। हालांकि, कम ही लोग जानते हैं कि लहसुन को दूसरे बल्कि दिलचस्प तरीके से उगाया जा सकता है - बल्ब की मदद से (लहसुन के बीज)।
लहसुन को बीज से क्यों उगाएं
विभिन्न प्रकार के गुणन के लिए, बल्ब से लहसुन बढ़ाना सबसे पहले आवश्यक है।
उदाहरण के लिए, 10 लौंग तक एक परिपक्व सिर से प्राप्त किया जा सकता है, जबकि 1 बल्ब में लगभग 100 होते हैं, और कभी-कभी इससे भी अधिक, खुले मैदान में रोपण के लिए तैयार बीज।
एक और कारण यह है कि फसल की पूर्ण मृत्यु के साथ भी, उदाहरण के लिए, कवक रोगों की हार के कारण हमेशा रहेगा बिल्कुल स्वस्थ और उच्च गुणवत्ता वाले रोपण सामग्री (बीज) का भंडार.
इसके अलावा, कभी-कभी ऐसा होता है कि पकने की प्रक्रिया के दौरान, छोटे कीट सिर में अपना रास्ता बनाते हैं, जो उचित विकास में बाधा डालते हैं और उपज को कम करते हैं, लेकिन वे कभी बल्बों को नहीं छूते हैं।
इसलिए, जिस स्थिति में, उपज को हमेशा बहाल किया जा सकता है, भले ही इसमें थोड़ा समय लगे।
का शुक्र है बल्ब एक सुरक्षा कवच में तीर के शीर्ष पर बनते हैंअंदर के बीज हमेशा स्वस्थ रहते हैं और उन पर बीमारियों और हानिकारक कीड़ों का हमला नहीं होता है।
बढ़ती विधि के पेशेवरों और विपक्ष
बेशक, प्रत्येक रोपण विधि में इसके पेशेवरों और विपक्ष हैं, और रोपाई से बढ़ रहा है कोई अपवाद नहीं है।
पेशेवरों:
- स्वस्थ रोपण सामग्री;
- लहसुन को गुणा करने का सबसे अच्छा तरीका;
- विविधता के अध: पतन से बचने की क्षमता;
- जमीन में बीज लगाने के लिए यह अधिक सुविधाजनक है;
- उच्च अंकुरण दर।
सिद्धांत रूप में, यहां विस्तार से बात करने के लिए कुछ भी नहीं है, सिवाय शायद रोपण और अंकुरण की सुविधा के बारे में।
सुविधा इस तथ्य में निहित है कि बीज को तुरंत तैयार मिट्टी में बोया जाता है, जबकि लौंग के साथ रोपण के लिए, आपको कुछ क्रियाएं करने की आवश्यकता होती है: सिर को विभाजित करें और क्षतिग्रस्त लोगों से पूरे अंकुरित स्लाइस को छांट लें।
साथ ही, बीजों में अंकुरण का बढ़ा हुआ स्तर होता है।... यह इस तथ्य से समझाया गया है कि वे बीमारियों और कीटों से क्षतिग्रस्त नहीं हैं, जिसका अर्थ है कि वे बिल्कुल स्वस्थ हैं, और एक अच्छी "ताजगी" है, अर्थात्। लगभग एक या दो साल तक झूठ नहीं बोला।
minuses:
- पूरी फसल प्राप्त करने में 2 साल लगते हैं;
- बीज ठंढ के दौरान जमीन में गायब हो सकते हैं।
हाँ, बल्बों का सबसे बड़ा दोष समय हैक्योंकि पहले वर्ष में केवल एक बल्ब (लौंग) बीज से बढ़ता है, जिसे फिर से लगाने की आवश्यकता होती है। लेकिन पहले से ही दूसरे वर्ष में, इस प्याज से लहसुन का एक पूर्ण विकसित सिर प्राप्त होता है।
और, ज़ाहिर है, हमेशा एक जोखिम होता है कि शुरुआती ठंढों या कम जमीन के तापमान के कारण बीज खराब हो जाएंगे। हालांकि, जैसा कि अभ्यास से पता चलता है, यह मुख्य रूप से उन लोगों के बीच होता है जो रोपण के नियमों और नियमों का पालन नहीं करते हैं।
यह सब पेशेवरों और विपक्षों के साथ है, आप आगे बढ़ सकते हैं।
बल्ब कैसे उगाएं और इकट्ठा करें
बढ़ते बल्बों में कुछ भी मुश्किल नहीं है। इसके अलावा, आप उद्देश्य पर कुछ करने की जरूरत नहीं है, क्योंकि वे लहसुन के तीर पर अपने आप बढ़ते हैं... बीज को सही ढंग से एकत्र करना अधिक महत्वपूर्ण है।
ऐसा करने के लिए, आपको पहले उस पल का इंतजार करना होगा जब सुरक्षात्मक "कैप्सूल" फट जाए और बीज बाहर हो।
यह क्षण जुलाई के मध्य के आसपास आता है, कम अक्सर अंत में। वसंत लहसुन के लिए, समय थोड़ा बदल जाता है, और संग्रह को अगस्त के अंत के करीब ले जाना चाहिए।
इसके बाद, बीजों को सावधानीपूर्वक काटा और संग्रहीत किया जाना चाहिए उतरने के क्षण तक।
लहसुन की कुछ किस्में हैं जो तीर विकसित नहीं करती हैं। तदनुसार, ऐसी प्रजातियों से बीज एकत्र करना संभव नहीं होगा, इसलिए इसे ध्यान में रखा जाना चाहिए।
वैसे, कभी-कभी ऐसा होता है कि बल्ब फटता नहीं है, और कुछ बागवानों को लगता है कि बीज अभी तक वहाँ नहीं उगा है, हालाँकि, ऐसा नहीं है।
इस स्थिति में, आपको लहसुन की पत्तियों पर ध्यान देना चाहिए।, अर्थात्, उनका रंग। यदि पीलापन दिखाई देने लगे, तो आप एकत्र कर सकते हैं, लेकिन यदि नहीं, तो थोड़ा इंतजार करना बेहतर है।
लहसुन कश कैसे इकट्ठा करें और इसे कैसे स्टोर करें:
कैसे और कहाँ sevok स्टोर करने के लिए
कटे हुए बीज को स्टोर करना आसान है। सबसे पहले, उन्हें एक बॉक्स या छोटे कार्डबोर्ड बॉक्स में रखा जाना चाहिए और खलिहान में लाया जाना चाहिए या किसी अन्य कमरे में, मुख्य बात यह है कि कम से कम 18-20 डिग्री सेल्सियस का तापमान है।
बुवाई से लगभग 1.5-2 महीने पहले, बीज को 5-8 डिग्री सेल्सियस के तापमान के साथ एक ठंडे स्थान पर स्थानांतरित किया जाना चाहिए।
यह क्रम में आवश्यक है ताकि रोपण सामग्री अच्छी तरह से सूख जाए, और कठोर भी हो जाए और पहले तेज ठंढों के दौरान यह जमीन में खराब नहीं हुआ। यानी सामान्य तौर पर, यह सब है।
खुले मैदान में रोपण के तरीके
यह रोपण विधियों के बारे में बात करने का समय है। मूल रूप से, उनमें से तीन हैं और वे लहसुन के साधारण लौंग के समान हैं:
- सर्दियों में उतरना;
- वसंत में रोपण;
- सीधा रास्ता।
प्रत्येक के बारे में थोड़ा और विस्तार।
सर्दियों के लिए
इस विधि को सबसे लोकप्रिय माना जाता है।... वे बुवाई शुरू करते हैं, एक नियम के रूप में, नवंबर के मध्य में, लेकिन यहां, सबसे पहले, आपको अपने क्षेत्र के लिए मौसम पर ध्यान देने की आवश्यकता है, क्योंकि जलवायु हर जगह अलग है और किसी के पास नवंबर में पहले से ही बर्फ है।
इस मामले में, बुवाई शुरू करने के लिए दिशानिर्देश हो सकता है मिट्टी का तापमान - यह +5 डिग्री से कम नहीं होना चाहिए.
फिर, छोटे खांचे बिस्तर पर बनाए जाते हैं, 5 सेमी तक गहरे और उनके बीच 40-45 सेमी की दूरी के साथ, और समान बुवाई की जाती है।
पूरा होने पर, बीज पृथ्वी के साथ कवर किए जाते हैं, और बगीचे के बिस्तर को पिघलाया जा सकता है या इसे छोड़ दिया जा सकता है।
सर्दियों से पहले लहसुन के बल्ब लगाना (शरद ऋतु में):
वसंत में
वसंत लहसुन का रोपण व्यावहारिक रूप से सर्दियों के लहसुन से अलग नहीं है, लेकिन इसकी अपनी विशेषताएं भी हैं।
सबसे पहले, बुवाई का समय अलग है। वसंत लहसुन आमतौर पर मार्च की शुरुआत में लगाया जाता है।, और यह पहले से ही कुछ कठिनाइयों का कारण है, क्योंकि पृथ्वी ठोस है और इसे ठीक से गर्म नहीं किया जाता है।
ऐसी मिट्टी पर पंक्तियों को बनाना बहुत मुश्किल होगा, इसलिए पहले से बगीचे को फॉल, गीली घास और पन्नी के साथ कवर करने के लिए तैयार करना बेहतर है।
दूसरी बात यह है कि पहली शूटिंग दिखाई देने के बाद, लहसुन का ध्यान रखना होगा सभी नियमों के अनुसार, अर्थात पानी, फ़ीड, कीटों और बीमारियों की उपस्थिति की निगरानी करना, आदि।
गैर-रोक प्रजनन विधि
और आखिरी विधि, जो, पहली नज़र में, थोड़ी जटिल लग सकती है, लेकिन यदि आप बारीकी से देखते हैं, तो यह बिल्कुल भी नहीं है। लेकिन इस विधि के लिए एक निश्चित कौशल की आवश्यकता होगी।
लब्बोलुआब यह है कि बल्बों से लगाया गया लहसुन एक ही जगह पर लगातार 2 साल तक बढ़ता है, जिसके बाद लौंग के साथ एक परिपक्व सिर जमीन से बाहर खोदा जाता है।
सब कुछ निम्नानुसार किया जाता है:
- जून की शुरुआत में, जब बल्ब पहले से ही तीर पर बने होते हैं, तो आपको पल को पकड़ने और उन्हें खोलने से पहले काट देना होगा। ऐसा करने का सबसे आसान तरीका पत्तियों के रंग पर ध्यान केंद्रित करना है - जैसे ही पीलापन दिखाई देने लगता है, आप इसे काट सकते हैं।
- इसके अलावा, कटे हुए बल्बों को 1-2 दिनों के लिए धूप में थोड़ा सुखाया जाना चाहिए, ताकि जमीन में होने के कारण उनके लिए खोलना आसान हो जाए।
- एक बार जब सब कुछ हो जाता है, तो आप रोपण शुरू कर सकते हैं। यह सर्दियों या वसंत के लिए आयोजित होने वाले से अलग नहीं है। पूरा होने पर, बिस्तर को गीली करने की सिफारिश की जाती है।
- शुरुआत या मध्य अक्टूबर के आसपास, तैयार लहसुन होगा, या बल्कि, 1 लौंग जो एक पूर्ण विकसित सिर पाने के लिए आवश्यक है, वह पक जाएगी। यह इसे खोदने के लायक नहीं है, इसके विपरीत, सर्दियों से पहले बगीचे को ठीक से इन्सुलेट करने की आवश्यकता होती है।
- यदि सभी शर्तों को पूरा किया गया है, तो जून के मध्य में, जब फसल का समय आता है, तो बड़ी संख्या में लौंग के साथ पूर्ण, बड़े सिर को खोदना संभव होगा।
यह विधि काफी दिलचस्प है, लेकिन सभी माली इसके लिए सहारा नहीं लेते हैं, सर्दियों के लिए अधिक पारंपरिक रोपण का उपयोग करते हैं।
जैसा कि आप देख सकते हैं, बल्ब से लहसुन उगाने में कुछ भी मुश्किल नहीं है, सबसे महत्वपूर्ण बात, सभी नियमों और सिफारिशों का पालन करें।
एकमात्र दोष पूर्ण-विकसित सिर के बढ़ने की लंबी अवधि है - 2 साल, लेकिन इस कमी को आसानी से माफ़ किया जा सकता है, क्योंकि एक अच्छी, और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि स्वस्थ फसल हमेशा अधिक महंगी होती है।