यह नाशपाती किस्म तिमिर्याज़ेव कृषि अकादमी में वैज्ञानिकों पोतापोव और चिज़ोव द्वारा बनाई गई थी। पार करते समय, Lesnaya Krasavitsa और ओल्गा की किस्मों का उपयोग किया गया थाजिसने कई बीमारियों का स्वाद और प्रतिरोध दिया।
पियर चिज़ोव्स्काया ने विभिन्न परीक्षणों को पारित किया और 1933 में तीन क्षेत्रों: मध्य वोल्गा, मध्य और उत्तर-पश्चिम में ज़ोन (खेती के लिए प्रस्तावित) किया गया। लेकिन अक्सर इस किस्म की खेती समारा, मास्को और व्लादिमीरोव्स्क क्षेत्रों के बगीचों में की जाती है। इस लेख में, आप खुद को चिज़ोव्स्काया नाशपाती की विविधता की विशेषताओं और विवरण के साथ परिचित कर सकते हैं - खजूर, देखभाल की विशेषताएं, वृक्ष रोग और उनसे निपटने के तरीके।
विविधता का विवरण
वृक्ष का मुकुट, एक पिरामिड या शंकु के आकार का, थोड़ा घुमावदार शाखाओं द्वारा गठित। लाल-भूरे या भूरे रंग की छाल के साथ कवर किए गए शूट की लंबाई और मोटाई औसत है। कंकाल की शाखाएँ एक भूरे रंग की टिंट में चित्रित किया गया है, और ट्रंक गहरे भूरे रंग का है।
पेड़ की ऊंचाई (मानक प्रकार) 1.8 से 2.5 मीटर तक भिन्न हो सकती है... दाल की एक छोटी संख्या (छोटे छेद के साथ संरचनाएं, ढीले ऊतक के साथ कवर) लगभग जमीनी स्तर पर ट्रंक पर स्थित हैं। गहरे भूरे, थोड़े विचलित कलियां शंकु के आकार की होती हैं।
पत्तियां मध्यम आकार की होती हैं और इनका रंग हरा होता है। उनके पास एक लम्बी अंडाकार का आकार है, और किनारे के साथ छोटे दाँतेदार दाँत हैं। एक चिकनी शीर्ष और नीचे की सतह के साथ छोड़ देता है, मध्यम लंबाई के कटिंग का उपयोग करके शाखाओं से जुड़े होते हैं।
मध्यम व्यास के सफेद फूल कटोरे के आकार के होते हैं। कोरोला एक ठोस किनारे के साथ पंखुड़ियों द्वारा बनता है। फूल की तरह कलियां, शुद्ध सफेद हैं। वे ढाल के प्रकार, 5-7 टुकड़ों के पुष्पक्रम में एकत्र किए जाते हैं।
फल की विशेषताएं, पकने की अवधि
चिज़ेव्स्की किस्म, मध्यम या क्लासिक नाशपाती के आकार के फल देती है, जो वजन 110 से 140 ग्राम तक भिन्न हो सकता है... छोटे डॉट्स के साथ नाशपाती की चिकनी सतह एक पतली मैट त्वचा के साथ कवर होती है, स्पर्श करने के लिए सूखी होती है।
फल समान रूप से चमकीले गुलाबी रंग के धब्बे के बिना (हरे से पीले रंग में भिन्न हो सकते हैं) रंग के होते हैं। वे छोटी डंठल वाली शाखाओं से जुड़ते हैं। एक नाशपाती में इंगित युक्तियों के साथ भूरे रंग के बीज की संख्या 5 से 10 टुकड़ों तक भिन्न होती है.
इस किस्म के फल अपने आप को एक नाजुक थोड़ा तेल लुगदी के साथ आकर्षित करते हैं, जो एक सूक्ष्म सुगंध का उत्सर्जन करता है। गूदा सफेद पीले या हल्के पीले रंग का हो सकता है। इस नाशपाती के खट्टे-मीठे स्वाद को टैस्टर्स ने 4.1 से 4.2 अंक तक रेट किया। फलों का उपयोग ताजा, साथ ही साथ मैरिनेड, कॉम्पोट्स और रस की तैयारी में किया जा सकता है... नाशपाती की संरचना में बड़ी मात्रा में शर्करा, घुलनशील और शुष्क पदार्थ और विटामिन पी पाए गए।
Chizhovskaya किस्म मध्य-मौसम संकर के अंतर्गत आती है जो देर से गर्मियों या शुरुआती शरद ऋतु में पकती है। (अगस्त सेप्ट)। फल लंबे समय तक शाखाओं पर रह सकते हैं, लेकिन विशेष रूप से दिलचस्प है, पूरी तरह से पके होने के नाते, जब नरम जमीन या घास पर गिरा दिया जाता है, तो वे खराब नहीं होते हैं और लगभग एक सप्ताह तक संग्रहीत होते हैं। 0 डिग्री के तापमान पर, फलों को 2 से 4 महीने तक संग्रहीत किया जाता है... फल पूरी तरह से लंबी दूरी पर परिवहन का सामना करते हैं।
चूंकि चिज़ोव्स्काया नाशपाती केवल क्रॉस-परागण (लगभग स्व-उपजाऊ) के साथ फल सेट करता है, नियमित और बड़ी पैदावार प्राप्त करने के लिए, इसके बगल में कुछ किस्मों को लगाया जाता है - परागणकर्ता (रागनीडा, सेवरींका, लाडा)। आमतौर पर वे मुख्य विविधता से 4 से 5 मीटर की दूरी पर स्थित होते हैं।
यह विविधता विशेष रूप से इस तथ्य के लिए माली द्वारा पसंद की जाती है पेड़ों से 3-4 साल की खेती में पहले से ही फसलों का उत्पादन शुरू हो जाता है और यह नियमित रूप से होता है। वयस्क नमूने प्रति पेड़ 50 किलोग्राम तक का उत्पादन कर सकते हैं।
फायदे और नुकसान
अन्य किस्मों में, चिझोव्स्काया नाशपाती बाहर है:
- अति उत्कृष्ट पपड़ी प्रतिरोधी और अन्य बीमारियों के लिए;
- उच्च सर्दियों की कठोरता;
- धैर्य खराब जलवायु परिस्थितियों के लिए।
नुकसान में पेड़ की बढ़ती उम्र के साथ फलों के वजन में उल्लेखनीय कमी शामिल है। यदि युवा नाशपाती में 110-140 ग्राम वजन वाले फल होते हैं, तो 10 साल की उम्र में उनका वजन लगभग 80-90 ग्राम होता है।
सीट का चयन और लैंडिंग
Chizhovskaya नाशपाती लगाने के लिए, पारगम्य, ढीली मिट्टी और पोषक तत्वों की पर्याप्त मात्रा के साथ प्रबुद्ध स्थानों को चुना जाता है। यह सुनिश्चित करना अनिवार्य है कि भूजल महान गहराई पर स्थित है।
शरद ऋतु को इष्टतम रोपण का समय माना जाता है।जब मौसम पूरी तरह से खत्म हो जाता है (पत्तियां पूरी तरह से अंकुर से उड़ गई हैं)। लेकिन आप इसे वसंत में कर सकते हैं, जब तक कि कलियां नहीं बढ़ती (बढ़ती मौसम की शुरुआत)।
रोपण के लिए एक गड्ढे को 60 से 60 से 80 सेंटीमीटर आकार में खोदा जाता है। यदि व्यक्तिगत प्लॉट में मिट्टी खराब है या गड्ढा खराब है, तो गड्ढे का आकार 20-30 सेमी तक बढ़ जाता है। यदि मिट्टी मिट्टी है, तो गड्ढे के तल पर जल निकासी डालना चाहिए, जिसमें रेत और बजरी शामिल होनी चाहिए। या छोटे मलबे। परत की ऊंचाई 10 से 15 सेमी तक भिन्न हो सकती है।
जहाँ मिट्टी में बहुत अधिक रेत होती है, गड्ढे के नीचे 5 से 10 सेमी की परत के साथ मिट्टी मिट्टी डाली जाती है... ऐसा इसलिए किया जाता है ताकि पानी और पोषक तत्व जल्दी से पृथ्वी की निचली परतों में न जाएं।
1 से 3 साल की उम्र में रोपण के लिए रोपाई खरीदना सबसे अच्छा है। लेकिन 1-2 साल पुराने पेड़ जड़ लेते हैं और सबसे तेजी से बढ़ते हैं। चिज़ोव्स्काया किस्म के ऐसे रोपों की ऊंचाई आमतौर पर 1.3 से 1.8 मीटर तक होती है। जड़ों की लंबाई कम से कम 20 सेमी होनी चाहिए, और ट्रंक की मोटाई 1-1.5 सेमी से अधिक होनी चाहिए।
रोपण से पहले, रूट विकास के लिए रूट सिस्टम को हेटेरोएक्सिन या किसी अन्य उत्तेजक के समाधान में इलाज करना उचित है।... जड़ों को 3 से 12 घंटे तक भिगोया जाता है। रोपण से पहले, उनकी जांच की जाती है, टूटी हुई, सूख जाती है और बहुत लंबे समय तक छोटा किया जाता है।
रोपण छेद में जड़ें स्वतंत्र रूप से और समान रूप से फिट होनी चाहिए। सो जाना मिट्टी का मिश्रण तैयार किया जा रहा है बगीचे की उपजाऊ मिट्टी से, पूरी तरह से सड़ी हुई खाद (ह्यूमस), साथ ही पोटेशियम सल्फेट (350 ग्राम) और सुपरफॉस्फेट (350 ग्राम)। सबसे पहले, अच्छी बगीचे की मिट्टी को जड़ों (10 से 15 सेमी की परत के साथ) पर डाला जाता है, और फिर - खनिज उर्वरकों के साथ मिश्रण के साथ।
यह सुनिश्चित करना सुनिश्चित करें कि जड़ों के बीच कोई खाली गुहा न हो। छेद को आधा में भरने के बाद, इसे थोड़ा नीचे दबाएं ताकि पृथ्वी जड़ों के खिलाफ खिसक जाए।
रोपण के बाद, रोपण स्थल पर पानी का खूब छिड़काव करें और सैगिंग मिट्टी को ऊपर करें। यह ट्रंक के चारों ओर पृथ्वी की सतह को पिघलाने के लिए सलाह दी जाती है (कवर) पीट, भूसी, लकड़ी के चिप्स या चूरा के साथ। यह तकनीक जमीन में नमी बनाए रखने में मदद करती है, संघनन को रोकती है और बड़ी संख्या में खरपतवारों को दिखाई देने से रोकती है।
रोपण के दौरान जड़ों के बीच एक खूंटी रखना न भूलें, जो खराब मौसम के दौरान अंकुर को पकड़ लेगा।
Chizhovskaya नाशपाती की देखभाल
चिज़ोव्स्काया किस्म के नाशपाती की देखभाल में खिला, पानी देना, छंटाई करना और रोगों और कीटों का मुकाबला करना शामिल है।
पानी
रोपण के बाद पहले 3-4 वर्षों में केवल युवा नाशपाती के लिए पूरे मौसम में लगातार पानी डालना। जिसमें यह सुनिश्चित करना आवश्यक है कि मिट्टी जड़ों की पूरी गहराई तक लथपथ है... इस तरह के पानी से पौधों की तेजी से स्थापना और अच्छी वृद्धि में मदद मिलती है।
परिपक्व पेड़ों को प्रति सीजन (3 से 7 तक) केवल कुछ ही बार पानी पिलाया जाता है, लेकिन पानी को नहीं बख्शा जाना चाहिए। फूलों से पहले और समाप्त होने के तुरंत बाद नाशपाती को पानी से धोना सुनिश्चित करें।, साथ ही शरद ऋतु में (सीजन के अंत में)।
प्रत्येक पानी या भारी वर्षा के बाद, ट्रंक के चारों ओर की मिट्टी को 10 से 15 सेमी की गहराई तक ढीला कर दिया जाता है।
उत्तम सजावट
इस नाशपाती किस्म को अच्छी तरह से विकसित करने, विकसित करने और पैदावार देने के लिए, अतिरिक्त खिलाने की आवश्यकता होती है। वसंत की शुरुआत में साल में एक बार पौधे खिलाए जाते हैं... ऐसा करने के लिए, ट्रंक सर्कल को भुरभुरे खाद (4 से 6 सेमी की परत की ऊंचाई) के साथ पिघलाया जाता है, और खनिज उर्वरक (एज़ोफोक या केमिरा) भी जोड़ा जाता है। एक पेड़ 100 से 150 ग्राम तक पर्याप्त होता है।
परिपक्व नाशपाती पेड़ खुदाई के दौरान गिरावट में खिलाया जाता है... ऐसा करने के लिए, आधे-रोए हुए गोबर या अन्य जैविक उर्वरकों का उपयोग करें। आपको पोटेशियम सल्फेट और सुपरफॉस्फेट (प्रत्येक 250-350 ग्राम प्रत्येक) को जोड़ने की आवश्यकता है। उर्वरकों को पर्याप्त मात्रा में जड़ों तक पहुंचने के लिए, उन्हें मुकुट के व्यास के साथ बिखरे हुए हैं और खुदाई के दौरान कम से कम 35 सेमी की गहराई तक सील किया जाता है।
भी आयोजित और अतिरिक्त खिला, जो फसल के आकार को आंशिक रूप से नियंत्रित कर सकता है। यदि पेड़ पर फलों की संख्या कम है, तो अंडाशय के गिरने से पहले भोजन किया जाता है। और अगर बहुत सारे फल हैं, तो अंडाशय के गिरने के बाद खिलाया जाता है।
छंटाई
नए लगाए गए पेड़ केवल शुरुआती वसंत में छंट जाते हैं, भले ही पतझड़ में लगाए गए हों। जब रोपाई लगाते हैं, तो यह याद रखने योग्य है कि साइड शाखाएं जमीन से कम से कम 50-70 सेंटीमीटर की दूरी पर स्थित होनी चाहिए।... उनकी लंबाई 30-40 सेमी से अधिक नहीं होनी चाहिए। केंद्रीय शूट को छोटा किया जाता है ताकि यह उच्चतम पार्श्व शाखा से 15-30 सेमी ऊपर उठ जाए।
वयस्क नाशपाती के लिए, साल में दो बार छंटाई की जाती है।... सैनिटरी प्रूनिंग के दौरान, सभी टूटी हुई, सिकुड़ी हुई और रोगग्रस्त शूटिंग, साथ ही पुरानी शाखाओं को हटा दिया जाता है। एक अन्य समय में, कायाकल्प करने वाले छंटाई को किया जाता है, जिसकी सहायता से पौधे की गहन वृद्धि को बहाल किया जाता है और एक अच्छे स्तर पर बनाए रखा जाता है, साथ ही साथ फूलों के डॉट्स की संख्या को विनियमित किया जाता है।
जब एंटी-एजिंग प्रूनिंग करते हैं 3-5 साल पुरानी और पुरानी शूटिंग तक बारहमासी शाखाओं को काटने के लिए सुनिश्चित करें। वार्षिक वृद्धि की निगरानी करना अनिवार्य है। यदि यह 15-20 सेमी से कम है, तो छंटाई कमजोर (2-3 साल पुरानी शाखाओं के लिए) की जाती है। यदि विकास का आकार 15 सेमी से कम है, तो शूटिंग को पुरानी शाखाओं में काट दिया जाता है। मुकुट को गाढ़ा होने से रोकने के लिए, इसके अंदर फलने वाली कुछ शाखाओं को हटा दिया जाता है।
कीट और उनके खिलाफ लड़ाई
नाशपाती Chizhovskaya निम्नलिखित कीटों द्वारा हमला किया जा सकता है: हरा सेब एफिड, नाशपाती बीटल (हनीड्यू), कैलिफ़ोर्निया स्केल कीट, नाशपाती बग, नाशपाती पित्त घुन, सेब खिलना बीटल और बकरका।
बुकर्का लार्वा फलों के पत्तों और अंडाशय के ऊतकों पर फ़ीड करें, जिसके परिणामस्वरूप पत्तियां और अंडाशय उखड़ जाती हैं। इस कीट को नष्ट करने के लिए, कार्रवाई की एक विस्तृत स्पेक्ट्रम के साथ कीटनाशक तैयारी का उपयोग किया जाता है, उदाहरण के लिए, एंजियो।
सेब खिलता है शुरुआती वसंत में, वे कलियों को सूंघते हैं और अपने आंतरिक भाग को खाते हैं। इस हमले के कारण, गुर्दे रस खो देते हैं। फूल बीटल लार्वा, कलियों में रखा जाता है, पिस्टिल और पुंकेसर पर फ़ीड करता है। फूल पहले भूरे रंग के हो जाते हैं और फिर सूख जाते हैं। निम्नलिखित दवाओं का मुकाबला करने के लिए उपयुक्त हैं: इस्क्रा, फूफानोल, कराटे, फास्टक और शेरपा। आमतौर पर केवल एक उपचार किया जाता है।
रोग
इस नाशपाती किस्म के लिए सबसे खतरनाक बीमारियों में साइटोस्पोरोसिस, रूट कैंसर और शीतदंश हैं।
Cytosporosis सबसे अक्सर ट्रंक और बारहमासी शाखाओं की छाल पर दिखाई देता है जो पेड़ के फ्रेम का निर्माण करते हैं। यह एक लाल-भूरे रंग के धब्बे के रूप में दिखाई देता है, जो अंदर से थोड़ा उदास है। जल्द ही, बल्कि दाग के किनारों पर और स्वस्थ लकड़ी पर बड़ी दरारें दिखाई देती हैं, और दाग पर छाल नरम हो जाती है। यदि बीमारी काफी हाल ही में दिखाई दी है, तो दाग को अच्छी तरह से साफ किया जाता है, तांबे सल्फेट और एक विशेष उद्यान वार्निश के साथ इलाज किया जाता है।
फ्रॉस्ट ब्रेकर तापमान में भारी कमी के साथ दिखाई देते हैं, जब पेड़ की बाहरी परतों को आंतरिक लोगों की तुलना में अधिक दृढ़ता से ठंडा किया जाता है। ठंढ से उत्पन्न अंतराल को स्वस्थ लकड़ी से चिकना किया जाता है, फिर बोर्डो तरल या तांबे सल्फेट के साथ इलाज किया जाता है और पिच के साथ कवर किया जाता है।
रूट कैंसर ग्राफ्टिंग साइटों में रूट कॉलर के पास और जड़ों पर प्रकोप के रूप में नाशपाती में दिखाई देता है। सबसे पहले, मुलायम वृद्धि आकार में बढ़ जाती है और समय के साथ कठोर हो जाती है। रूट कैंसर के उद्भव से युवा पेड़ों की वृद्धि और विकास का निलंबन होता है। वयस्क नाशपाती पर इसका लगभग कोई नकारात्मक प्रभाव नहीं है।
इस बीमारी को अपने बगीचे में दिखाई देने से रोकने के लिए, आपको औद्योगिक नर्सरी से स्वस्थ पौध खरीदने की आवश्यकता है... और उन्हें उस जगह पर न लगाए जहाँ संक्रमित फलदार पेड़ उगते थे।
समीक्षा
Borovchanka: हमने 1998 में बोरोव्स्क के पास एक नाच में चिझोव्स्काया नाशपाती के पेड़ को एक वर्षीय अंकुर के रूप में लगाया। पेड़ बिना किसी समस्या के बढ़ गया। हालांकि हमारी साइट एक पहाड़ी पर है और हवाओं द्वारा भारी उड़ा दी जाती है, लेकिन यह कभी नहीं जमता है। हर साल हम इसका स्वाद लेने के लिए कम से कम एक फल का इंतजार कर रहे थे। एक दो बार कई फल आए, लेकिन हम उन्हें नहीं मिले। जब हम फिर से आए, पक्षी पहले से ही उन्हें चोंच मारने में कामयाब रहे, और वे गिर गए। लेकिन हमारे धैर्य को पुरस्कृत किया गया है! हमें पिछले साल एक अद्भुत फसल मिली! फलों के साथ हमारी सुंदरता इतनी शानदार लग रही थी कि हमें इस तरह के पोशाक से वंचित करने के लिए खेद था! पति ने एक बच्चे की तरह आनन्द लिया, और ध्यान से उसके लिए नाशपाती को दबाया। इस किस्म का स्वाद अद्भुत है। गूदा रसदार, मीठा होता है। और क्या खुशबू है !!! आप हमारी स्थितियों में इस विविधता को सुरक्षित रूप से विकसित कर सकते हैं। देश मंच
Syoma: नाशपाती लगाने के 2 साल बाद तक नाशपाती चिझोव्स्काया ने फल लेना शुरू कर दिया था। सर्दियों में ठंढ और सूखे बिना किसी दृश्य परिणाम के सहन करते हैं. बाग का तारा