खीरे की फसल की सफलता विशेष रूप से बीज की पसंद पर निर्भर करती है। अलमारियों पर विस्तृत वर्गीकरण विचारों को भ्रमित करने के बजाय आपको सही निर्णय लेने की अनुमति देता है। नौसिखिया बागवानों को सलाह दी जाती है कि वे पहले खुद को किस्में, अपने नाम, खेती और देखभाल सुविधाओं से परिचित कराएं।
जलवायु परिस्थितियों के आधार पर, यूक्रेन, बेलारूस, चेर्नोज़ेम, बश्किरिया और मध्य लेन में विभिन्न किस्मों को लगाया जा सकता है - वे लंबे समय तक पकने की अवधि के साथ पार्थेनोकार्पिक, जल्दी पकने वाले, या ग्रीनहाउस में उगने के लिए स्वादिष्ट खीरे हो सकते हैं। अधिक जानकारी एक प्रकार की सूची-रेटिंग के रूप में लेख में संरचित है।
खीरे के विभिन्न प्रकार
बड़ी संख्या में किस्में आपको सबसे अच्छे विकल्प चुनने की अनुमति देती हैं रोग और मौसम प्रतिरोध जिस क्षेत्र में हरे पौधे को उगाने की योजना है।
एक सामान्य गलती कुछ 2-3 किस्मों का उपयोग है, जिसकी खेती कई दशकों से की गई है।
घरेलू और विदेशी प्रजनकों ने कई संकर विकसित किए हैं जो कि सस्ती कृषि तकनीक और एक बार प्रिय खीरे की तुलना में उत्कृष्ट स्वाद नहीं है।
सब्जियां उगाने के लिए शीर्ष सुझावों में से, विशेषज्ञ इंगित करते हैं कई किस्मों को एक साथ लगाने की आवश्यकता है... यह एक ही पकने वाली परिस्थितियों में विभिन्न प्रजातियों की उपज का आकलन करना संभव बनाता है, ताकि सूखे या लंबे समय तक बारिश के दौरान कम से कम कुछ उपज मिल सके।
वैराइटी विविधता के बारे में आवश्यक और उपयोगी जानकारी एकत्र करें, ज़िल्टेंट्स की विशेषताओं की विशेषताएं नीचे पाई जा सकती हैं।
नामों के साथ सबसे लोकप्रिय किस्में
व्यवहार में धारणा और आवेदन की सुविधा के लिए, पौधों को अलग-अलग समूहों में विभाजित किया जाता है, जो एक सामान्य विशेषता द्वारा एकजुट होते हैं।
खुले मैदान के लिए सबसे अच्छा आत्म-परागण
आत्म-परागण खीरे के कई फायदे हैं, जिनमें नमी की प्रचुरता के लिए उत्कृष्ट प्रतिरक्षा और प्रतिरोध का उल्लेख किया गया है।
- बूथ - पकने की अवधि केवल 40 दिन है। लंबाई में, हरा पौधा 9 सेमी तक पहुंच जाता है। एक झाड़ी 3.5 किलोग्राम तक उपज देती है। पौधे की मजबूत प्रतिरक्षा विभिन्न रोगों (जैतून का स्थान, मोज़ेक, पाउडर फफूंदी) का विरोध करती है।
- साहस - मिट्टी से अंकुर फूटने के 40 से 47 दिन बाद कुरज किस्म की कटाई शुरू हो जाती है। एक खीरे का वजन 170-180 ग्राम तक पहुंच जाता है, एक शूटिंग पर 10 zelents बनते हैं। संयंत्र व्यावहारिक रूप से सड़ांध, पाउडर फफूंदी से ग्रस्त नहीं है।
- कोनी - फलों की कटाई बुवाई के 50 दिन बाद शुरू होती है। खेती के तरीके और खीरे के उपयोग में संस्कृति सार्वभौमिक है। हरियाली की लंबाई 10 सेमी है, 1 एम 2 से उपज लगभग 9 किलो है।
- Berendey - फल (12-15 सेमी) अंकुरित होने के 42 दिन बाद पकते हैं। आप एक झाड़ी से 3.5 किलो तक फसल ले सकते हैं। ज़ेल्ट्सी में उत्कृष्ट विशेषताएं हैं और एक लंबी शैल्फ जीवन है।
- जेर्डा - 10 सेमी लंबे फल बुवाई के 1.5 महीने बाद दिखाई देते हैं। बुश से 2.8-3 किलोग्राम निकाले जाते हैं। संयंत्र शायद ही कभी बीमारियों से प्रभावित होता है, यह विशेष रूप से फंगल संक्रमण के लिए प्रतिरोधी है।
सबसे अच्छा शुरुआती पका हुआ खीरा
शुरुआती पकने वाली किस्मों में एक विशेषता है जो हर माली से परिचित होनी चाहिए।
नर फूलों के अंडाशय सबसे पहले बनते हैं, उन्हें अवश्य हटा दिया जाना चाहिए, क्योंकि वे पौधे के विकास में बाधा डालते हैं।
- अप्रैल - रोपण के क्षण से, अप्रैल के फल 50 वें दिन पकते हैं, 20-22 सेंटीमीटर की लंबाई तक पहुंचते हैं। पौधे खुद को शूट की वृद्धि को नियंत्रित करता है, इसलिए काटने की आवश्यकता गिर जाती है। औसत 22 किलो पर 1 एम 2 से उत्पादकता। यदि वे विधानसभा की तारीख को याद करते हैं, तो खीरे नहीं उगते हैं। जड़ सड़ांध के अपवाद के साथ संस्कृति लगभग सभी बीमारियों के लिए प्रतिरोधी है।
- हरमन - अंकुरित होने के 39-41 दिन बाद अंकुरित होना। हरमन की हरियाली की लंबाई 10 सेमी तक पहुंचती है, 1 मी 2 से 23-26 किलोग्राम काटा जाता है। हाइब्रिड को एक लंबी फलने की अवधि, आत्म-परागण और कवक के लिए प्रतिरक्षा द्वारा विशेषता है।
- Orlik - बुवाई के 47-50 दिन बाद फल देना शुरू कर देता है। हरियाली की लंबाई 14-16 सेमी तक पहुंचती है, जिसका व्यास 3.5-4 सेमी होता है। 6-8 किलोग्राम झाड़ी से हटा दिया जाता है। संस्कृति में एक मजबूत प्रतिरक्षा प्रणाली है, पाउडर फफूंदी, जड़ सड़ांध, जैतून का स्थान और टीएमवी का विरोध करती है।
- Valdai - झाड़ियों को अंकुर के उद्भव के 45 वें दिन फल देना शुरू होता है। फूल मुख्य रूप से महिलाओं द्वारा बनाए जाते हैं, इसलिए मधुमक्खियों द्वारा परागण की आवश्यकता होती है। हरियाली की लंबाई लगभग 10-11 सेमी है, झाड़ी से 4.5 किलोग्राम तक फसल हटा दी जाती है। हाइब्रिड को संरक्षण के लिए विकसित किया गया था, लेकिन अपने नाजुक स्वाद के कारण इसका उपयोग सलाद के लिए भी किया जाता है।
बीच मौसम
मध्यम पकने वाली किस्में 45-55 के दिन फल देना शुरू करें बीज को मिट्टी में बोने के बाद। इस समूह के सभी पौधे खेती (ग्रीनहाउस, मिट्टी), उद्देश्य (ताजा या नमकीन) और परागण के प्रकार में भिन्न होते हैं।
- प्रतियोगी - एक ऐसे पौधे के रूप में जाना जाता है जो जीवन को प्यार करता है और बीमारियों के लिए प्रतिरोधी है। हरियाली की लंबाई 100 ग्राम के औसत वजन के साथ 9-12 सेमी तक पहुंच जाती है। प्रत्येक एम 2 से 3.8 किलोग्राम फसल ली जाती है। विविधता में अच्छी प्रतिरक्षा होती है और यह पाउडर फफूंदी के लिए प्रतिरोधी होती है।
- Nezhinsky मधुमक्खियों द्वारा परागित एक किस्म, एक शक्तिशाली तने, मध्यम आकार के फल (लंबाई 10-12 सेमी, वजन 90 ग्राम) और उच्च उपज (8 किलो प्रति 1 एम 2) द्वारा प्रतिष्ठित। नेझिंस्की कम तापमान को सहन करता है और कई बीमारियों के लिए प्रतिरोधी है। खीरे में उच्च स्वाद होता है।
- LIBELLA - लंबे फलने की अवधि के साथ एक बहुमुखी संकर। उचित देखभाल के साथ, आप बहुत ठंड तक फसल कर सकते हैं। लिबेल हरियाली की लंबाई 14 सेमी, वजन - 140 ग्राम तक पहुंचती है। एक वर्ग मीटर से, 10-12 किलोग्राम तक हटा दिए जाते हैं। जब नमकीन किया जाता है, तो गूदा कुरकुरा और दृढ़ रहता है। कृषि तकनीक में, आम बीमारियों से फसलों को नुकसान होने के मामले बहुत कम हैं।
- तालिका - कड़वाहट के बिना एक उत्कृष्ट स्वाद है, नमकीन के लिए आदर्श। झाड़ी का निर्माण एक मजबूत चाबुक के साथ किया जाता है, फल की लंबाई 12 सेमी तक पहुंचती है और इसका वजन 80-90 ग्राम होता है। 1 एम 2 से 8 किलो के बारे में उत्पादकता।
देर से पकने वाली
देर से पकने वाली खीरे की एक विशेषता यह है कि बीज केवल 3 साल में अच्छी तरह से अंकुरित होते हैं।
इसलिए, खरीदी गई सामग्री रोपण से पहले लायक है अंकुरण के लिए जाँच करें... इसके अलावा, जब इस समूह की किस्मों को चुनते हैं, तो आपको ठंड के मौसम की शुरुआत से पहले अधिकांश फसल इकट्ठा करने के लिए क्षेत्र की जलवायु और ज़िलों की पकने की अवधि को ध्यान में रखना होगा।
- अचंभा - बीज के अंकुरण के 64 दिन बाद फसल की अवधि शुरू होती है। खीरे 16 सेमी की लंबाई तक पहुंचते हैं, औसत वजन 230 ग्राम है। फीनिक्स झाड़ियों एक शाखाओं वाला कोड़ा बनाती है जो मौसम की योनि को अच्छी तरह से खत्म कर देती है।
- विजेता - लंबे फैलने वाले लैशेज में भिन्नता है जो आसानी से सूखे और ठंडक को सहन करते हैं। संयंत्र विभिन्न प्रकार के कवक के लिए प्रतिरोधी है। फलों की लंबाई 110 सेमी के औसत वजन के साथ 14 सेमी तक पहुंच जाती है। 1 एम 2 से उपज 7-8 किलोग्राम है।
- सौर - यह किस्म मध्य मौसम की है, लेकिन ज्यादातर बागवान इसे देर से ही लगाते हैं। झाड़ी कई टहनियाँ पैदा करती है, एक बड़े पैमाने पर चाबुक का निर्माण करती है, जिसका अर्थ है एक बड़े क्षेत्र में रोपण। हरियाली का छिलका कुछ ट्यूबरकल और हरे रंग की धारियों से ढका होता है। खीरे की लंबाई 140 सेमी औसत वजन के साथ 12 सेमी तक पहुंच जाती है।
- ब्राउनी - अंकुरण के 65 दिन बाद फसल की अवधि शुरू होती है। खीरे की लंबाई छोटी (9 सेमी) है, लेकिन स्वाद अधिक है। संस्कृति में अच्छी प्रतिरक्षा है, जो लगभग सभी सामान्य बीमारियों के लिए प्रतिरोध दिखाती है। उत्पादकता - 6-8 किग्रा प्रति 1 मी 2।
- चीनी - हल्के स्वाद और कड़वाहट की कमी के साथ एक रोग प्रतिरोधी किस्म। चीनी ककड़ी के फल की एक विशेषता को फसल के बाद एक लघु शैल्फ जीवन माना जाता है। मूल लम्बी खीरे (30-35 सेमी) सांप की तरह दिखते हैं। संयंत्र कम तापमान और खराब रोशनी को अच्छी तरह से सहन करता है।
जो ग्रीनहाउस के लिए सबसे अधिक उपज हैं
अपवाद के बिना, सभी बागवान उच्च उपज वाली किस्मों से आकर्षित होते हैं। अपने ग्रीनहाउस में, आप सबसे लोकप्रिय लोगों को विकसित करने की कोशिश कर सकते हैं।
- पेरिस का गेरकिन - फल बुवाई के 50-60 दिन बाद पकते हैं। पेरिसियन गेरकिन किस्म की लंबाई 85 सेमी के औसत वजन के साथ 12 सेमी तक पहुंच जाती है। लैश पर बड़ी संख्या में अंडाशय बनते हैं, जो एक उच्च उपज की गारंटी देता है - 30 किलो प्रति 1 एम 2। कम बीज अंकुरण रोपण के माध्यम से रोपण के लिए बेड प्रदान करता है।
- Fontanelle - हमारे देश में बागवानों के बीच एक लोकप्रिय ककड़ी। यह लगभग हर क्षेत्र में उगाया जाता है। स्प्रिंग ग्रीन्स का आयाम औसतन 150 ग्राम के वजन के साथ 22-24 सेमी तक पहुंच जाता है। झाड़ी से 10 किलो से अधिक निकाले जाते हैं। कृषि प्रौद्योगिकी के स्वाद और नियमों के संदर्भ में, प्रजनक के सर्वश्रेष्ठ यूरोपीय विकास के सामने विविधता प्रतिस्पर्धी बनी हुई है।
- ज़ोज़ुज्या - अंकुरण के 45 वें दिन फसल की अवधि शुरू होती है। चाबुक का गठन इस तरह से किया जाता है कि झाड़ी को छंटाई की आवश्यकता नहीं होती है। 280 सेंटीमीटर औसत वजन के साथ ज़ेल्टसी 24 सेमी लंबाई में पहुंचता है। एक वर्ग मीटर से, आप 30 किलो तक ज़ोजुल्या ककड़ी इकट्ठा कर सकते हैं। संयंत्र व्यावहारिक रूप से जैतून के स्थान और ककड़ी मोज़ेक के साथ बीमार नहीं होता है।
बाहर रोपण के लिए
- सुजान - एक बहुमुखी फसल जो न केवल खुले मैदान में, बल्कि एक ग्रीनहाउस और यहां तक कि बालकनी पर भी उगाई जा सकती है। लैश की लंबाई 3-4 मीटर तक पहुंचती है, जिससे बड़ी संख्या में अंडाशय होते हैं। फल को 3-4 सेंटीमीटर तक चढ़ाना या जब तक वे बड़े नहीं हो जाते, तब तक यह स्वाद को प्रभावित नहीं करता है। सुज़ैन में अच्छी बीमारी और कीट प्रतिरोध है।
- स्पार्टा - हाइब्रिड मधुमक्खी परागण के साथ स्थिर फलन है। हरियाली की लंबाई 6-12 सेमी है, स्वाद कड़वाहट के बिना सुखद है। संस्कृति में एक मजबूत प्रतिरक्षा है, खासकर पाउडर फफूंदी और कवक के खिलाफ। बुश प्रति उपज 2.8-3.1 किलोग्राम है।
- अचार - स्प्राउट्स के उद्भव के 55 दिनों के बाद फलने की अवधि शुरू होती है। हरी पत्ती की लंबाई 100-110 ग्राम के औसत वजन के साथ 9-11 सेमी है। एक झाड़ी से 4 किलो से अधिक निकाले जाते हैं। अचार में कड़वाहट के बिना, एक मीठे नोट के साथ एक नाजुक स्वाद होता है।
- Buratino एक स्व-परागणित संकर है जो अंकुरण के 48 दिन बाद पकना शुरू होता है। हरियाली की लंबाई 85 ग्राम के वजन के साथ लगभग 8-9 सेमी है। प्रति झाड़ी पैदावार 3.4 किलोग्राम है।
- तगड़ा - पकने की दर से, ककड़ी को स्प्रिंटर माना जाता है, अंकुरित होने के 38 दिनों के बाद। हरियाली की लंबाई 80 ग्राम के वजन के साथ लगभग 9 सेमी है। फलने की अवधि क्षणभंगुर है, सभी अंडाशय बनते हैं और एक साथ पकते हैं। बढ़ते मौसम पर प्रतिकूल मौसम का नकारात्मक प्रभाव नहीं पड़ता है।
साइबेरिया में बढ़ने के लिए
कठोर जलवायु में बढ़ते खीरे की अपनी विशेषताएं हैं। पॉली कार्बोनेट ग्रीनहाउस में साइबेरिया में खीरे लगाने के लिए बेहतर है या फलदायक शुरुआती परिपक्व किस्मों का चयन करें।
बीज चुनते समय, तनाव प्रतिरोध के साथ किस्मों को वरीयता दी जानी चाहिए।
- अल्टायाक - पकने की अवधि कम होती है, अंकुरण के बाद फसल की शुरुआत होती है। हरियाली की लंबाई 100 ग्राम के वजन के साथ 9-12 सेमी है। पौधा शीत प्रतिरोधी है, आसानी से मौसम की योनि को सहन करता है। कटाई के बाद, फल लंबे समय तक अपनी प्रस्तुति और स्वाद बरकरार रखते हैं।
- टेढ़ा - गेरकिन प्रकार ककड़ी, अंकुरण के 39-42 दिन बाद पकता है। फलने की अवधि तीव्र है, पहले से ही पहले 10 दिनों में अधिकांश फसल काटा जाता है - 1.7 किलो प्रति 1 मी 2 से अधिक। सर्पेन्टाइन अपने स्वाद के लिए जाना जाता है, जिसमें कड़वाहट की कमी होती है।
- झाड़ी - एक कॉम्पैक्ट प्लांट जिसे परागण की आवश्यकता होती है। हरियाली की लंबाई 90 ग्राम के वजन के साथ 8 सेमी तक पहुंच जाती है। उत्पादकता उचित देखभाल (3 किलो प्रति बुश) के साथ स्थिर है। विविधता की ख़ासियत इसकी धीरज और मजबूत प्रतिरक्षा है। खीरे बहुमुखी हैं।
खीरे की प्रत्येक किस्म में कई प्रभावशाली लाभ हैं। मुख्य बात यह है कि क्षेत्र की जलवायु विशेषताओं और उन किस्मों की विशेषताओं के लिए पत्राचार को ध्यान में रखते हुए जिन्हें आप पसंद करते हैं। फिर भविष्य की फसल बिछाने का मुख्य चरण सही ढंग से प्रदर्शन किया जाएगा।