टमाटर बिग मॉम रूसी प्रजनकों द्वारा बनाई गई टमाटर की एक नई अल्ट्रा-शुरुआती पकने वाली किस्म है, जिसे कई बागवान पहले ही पसंद कर चुके हैं। इन टमाटरों की देखभाल करना आसान है, इसलिए, यहां तक कि शुरुआती इस किस्म की खेती को संभाल सकते हैं। बिग मॉम टमाटर का विवरण और विशेषताएं नीचे दी गई हैं।
टमाटर की किस्म बिग मॉम का विवरण और विशेषताएं
टमाटर बिग मॉम टमाटर का एक निर्धारक प्रकार है। दूसरे शब्दों में, पांचवें ब्रश की उपस्थिति के बाद, झाड़ी बढ़ना बंद हो जाती है और इसकी सारी ताकत फलों के गठन और पकने के लिए जाती है। इसीलिए पौधे की ऊंचाई केवल 65-70 सेमी तक पहुंचती है, जो प्रत्येक झाड़ी से 10 किलो टमाटर तक इकट्ठा करने में हस्तक्षेप नहीं करता है। टमाटर की शक्तिशाली जड़ प्रणाली चौड़ाई में विचलन करती है, जिसके कारण पौधे नमी और उपयोगी घटकों की अपनी आवश्यकताओं को पूरी तरह से संतुष्ट करता है।
प्रकटन:
- मजबूत और शक्तिशाली ट्रंक;
- पत्तियों की इष्टतम संख्या;
- यौवन के बिना हल्के हरे पत्ते (आलू की तरह);
- फल एक छोटे नाक के साथ, दिल के आकार के, थोड़ा पसली वाले होते हैं।
जैसे ही 7 पत्तियां बढ़ती हैं, पहला फूल शूट पौधे पर बढ़ता है। तब फल शूट हर 2 पत्तियों पर समान रूप से दिखाई देते हैं। फलों का वजन 250-350 ग्राम, इसके अलावा, पहले टमाटर के बीज अंकुरित होने के 85 दिन बाद पकते हैं। इस टमाटर की किस्म की त्वचा घनी, चमकदार लाल है।
प्रजनन इतिहास
टोमेटो बिग मॉम अभी भी हमारे बाजार में एक नवीनता है। यह रूसी प्रजनकों द्वारा नस्ल किया गया था, जो भोजन और कटाई के लिए उपयोग करने के लिए बड़े और स्वादिष्ट टमाटर उगाने की कोशिश कर रहे थे। रूसी संघ के राज्य रजिस्टर में, इस किस्म को 2013 में पंजीकृत किया गया था, और इसे केवल 2015 में उपभोक्ताओं के लिए पेश किया गया था। लेकिन इतने कम समय में भी, यह टमाटर खुद को फलदायी और अच्छी तरह से विकसित करने में कामयाब रहा है। टमाटर को गैविश एलएलसी द्वारा पेटेंट कराया गया है।
इस शुरुआती पकने वाली किस्म को ग्रीनहाउस में उगने के लिए ग्रीनहाउस परिस्थितियों में उगाए जाने की सिफारिश की जाती है, जहां प्रत्येक झाड़ी से 10 किलो तक स्वादिष्ट और मीठे फलों को काटा जा सकता है।
पहली शाखाओं पर टमाटर का वजन 350 ग्राम तक पहुंच जाता है, कम अंकुर पर - 250 ग्राम तक। प्रत्येक टमाटर एक मजबूत डंठल द्वारा समर्थित होता है जो फसल को गिरने नहीं देता। दक्षिण में, खुली मिट्टी में टमाटर उगाने की अनुमति है।
विभिन्न प्रकार के फायदे और नुकसान
टमाटर बिग मॉम के अपने फायदे हैं, जिसके लिए इसे कई बागवानों ने सराहा है:
- अच्छा स्वाद;
- उच्च उत्पादकता;
- कई बीमारियों का प्रतिरोध;
- प्रारंभिक परिपक्वता;
- बड़े फल;
- अच्छी परिवहन क्षमता;
- लंबी संग्रहण और उपयोग अवधि।
टमाटर को सुरक्षित रूप से उठाया जा सकता है, और कमरे की स्थिति में वे स्वाद या आकार खोए बिना अच्छी तरह से पकते हैं। विविधता की एक विशिष्ट विशेषता उपयोगी तत्वों की एक उच्च मात्रा है, फलों में शामिल - कैल्शियम, मैग्नीशियम, विटामिन ई, सी, पीपी, बी। यही कारण है कि ये टमाटर ताजा और सलाद खाने के लिए अच्छे हैं। लेकिन तैयारियों में, फल भी लाभ और स्वाद नहीं छोड़ते हैं, इसलिए बिग मॉम की विविधता को सर्दियों में घूमने के लिए एक आदर्श विकल्प माना जाता है।
नकारात्मक गुण विविधता में नहीं मिला।
रोपण बीज
सलाह! इस टमाटर की किस्म को उगाने के लिए, आपको सबसे पहले रोपाई के लिए बीज बोने होंगे। झाड़ियों को ग्रीनहाउस स्थितियों में ट्रांसप्लांट करने से 60-70 दिन पहले मार्च के मध्य में ऐसा करने की सिफारिश की जाती है। बीज बोने से पहले, उन्हें पोटेशियम परमैंगनेट के हल्के गुलाबी समाधान में इलाज किया जाना चाहिए, जो विभिन्न बीमारियों को रोकने का एक अच्छा तरीका है। प्रसंस्करण के बाद, बीज को अंकुरित करने की आवश्यकता होती है, जिसके लिए उन्हें एक नम कपड़े में लपेटा जाना चाहिए और एक गर्म कमरे में छोड़ दिया जाना चाहिए।
जबकि बीज अंकुरित होते हैं बुवाई के लिए भूमि तैयार करना आवश्यक है। इन उद्देश्यों के लिए, सार्वभौमिक अंकुर मिट्टी का उपयोग करना अनुमत है, जो दुकानों में बेचा जाता है। पोषक तत्वों के साथ संपन्न एक हल्का सब्सट्रेट, थोड़ा सिक्त होने की जरूरत है, और फिर उस पर 1.5 सेंटीमीटर गहरी नाली बनाई जानी चाहिए। बीज को सावधानी से इन खांचे में रखा जाना चाहिए, जो तब मिट्टी सब्सट्रेट की एक परत के साथ छिड़के जाते हैं।
बुवाई के बाद, अंकुर के कंटेनरों को एक गर्म स्थान (आवश्यक रूप से प्रकाश) में स्थापित किया जाता है, जहां तापमान + 23- + 25 ° С की सीमा में होगा।
एक हफ्ते बाद, पहले स्प्राउट्स दिखाई देंगे, जिसके बाद फिल्म को हटा दिया जाता है, और अंकुर कंटेनर को खिड़की पर स्थापित किया जाता है। पौधों पर 3 पत्ते दिखाई देने के बाद, एक पिक किया जाता है, जिस दौरान मिट्टी के साथ रोपाई को अलग-अलग कंटेनरों में ट्रांसप्लांट किया जाता है। गोता लगाने के लिए धन्यवाद, प्रत्येक झाड़ी को पर्याप्त मात्रा में हवा और पौष्टिक मिट्टी प्राप्त होती है, जो इसे बेहतर बढ़ने में मदद करेगी। रोपाई के बाद, झाड़ियों को पानी पिलाया जाता है। यह सुबह में करने की सिफारिश की जाती है, जब सूरज बाहर होता है, जबकि बादल मौसम में पौधे दृढ़ता से खिंचाव करेंगे। पानी चढ़ाने के दौरान, पौधों को बहुत अधिक बाढ़ न करें, अन्यथा वे जल्दी से खींचना शुरू कर देंगे - इससे रोपे की नाजुकता हो जाएगी। मिट्टी की गंभीर सूखापन झाड़ी की स्थिति और भविष्य की उर्वरता पर प्रतिकूल प्रभाव डालेगी।
टमाटर उगाना
टमाटर बिग मॉम की अच्छी और शुरुआती फसल प्राप्त करने के लिए गुणवत्ता वाले देखभाल के साथ पौधे प्रदान करें... इसमें रोपाई के समय पर प्रत्यारोपण, पानी देना, ढीला करना, खरपतवार निकालना, खिलाना और अन्य गतिविधियाँ शामिल हैं, जिन्हें अधिक विस्तार से सीखना चाहिए।
रोपाई रोपाई
मई के अंत या मध्य में - रात में स्थिर सकारात्मक तापमान स्थापित होने के बाद ग्रीनहाउस में पौधे लगाना आवश्यक है। जब रोपण मनाया जाता है, तो निम्नलिखित नियमों का पालन किया जाना चाहिए:
- लैंडिंग के लिए आपको चाहिए पौधों को 25 सेमी ऊंचा चुनें, जिसमें 6 या 9 सच्चे पत्ते होते हैं। अंकुर का तना मजबूत होना चाहिए और जड़ प्रणाली अच्छी तरह से विकसित होनी चाहिए, जो झाड़ियों को अच्छी तरह से जड़ लेने की अनुमति देगा।
- प्रत्येक छेद की जरूरत है एक मुट्ठी हुम, खाद और राख जोड़ें, 0.5 किलोग्राम की मात्रा में प्रति 1 वर्ग मीटर।
- अंकुर रोपण योजना - 4-5 पीसी। 1 वर्ग मीटर के लिए, यदि अतिरिक्त झाड़ियाँ रहती हैं, तो आपको उनके साथ रोपण को मोटा नहीं करना चाहिए, क्योंकि इससे पौधे के रोग हो जाएंगे।
- पानी पिलाया पौधों को सप्ताह में एक बार जमीन में लगाया जाता है, लेकिन बहुतायत से। यदि आप इसे अधिक बार करते हैं, तो जड़ें सामान्य रूप से सांस लेने और पोषक तत्वों को प्राप्त करने में सक्षम नहीं होंगी, इसलिए पौधे अच्छी तरह से विकसित नहीं होंगे।
बढ़ती स्थितियां
रोपे जड़ लेने के बाद, उन्हें खिलाएं। टमाटर कार्बनिक पदार्थों की शुरूआत के लिए अच्छी तरह से प्रतिक्रिया करता है (खाद, बूंदों), जो बढ़ते मौसम के दौरान 3 बार खिलाया जा सकता है।
जटिल उर्वरकों के साथ पौधों को खिलाने का कोई कम महत्व नहीं है। टमाटर को फूल आने से पहले ही विकास के प्रारंभिक चरण में नाइट्रोजन की आवश्यकता होती है, इसलिए पौधों को जड़ लेने के बाद उन्हें खिलाने की आवश्यकता होती है। गिरावट में मिट्टी में पोटेशियम और फास्फोरस जोड़ा जा सकता है।
ताजी हवा के साथ जड़ों को प्रदान करने के लिए, मिट्टी को नियमित रूप से और बहुत सावधानी से ढीला करना आवश्यक है, जड़ों को नुकसान नहीं पहुंचाने की कोशिश कर रहा है।
चूंकि प्रत्येक शाखा पर 6 बड़े फल उगते हैं, इसलिए अंकुर को बांधना चाहिए।
इस तथ्य के बावजूद कि बिग मॉम के टमाटर को पिंचिंग की आवश्यकता नहीं है, इसके लिए समय-समय पर अतिरिक्त शूटिंग होती है, इसलिए इस प्रक्रिया को कभी-कभी किया जा सकता है, जिससे उपज बढ़ जाएगी। इसके लिए पहले ब्रश के नीचे सभी पार्श्व शूट कट जाते हैं इस तरह से कि गांजा अपनी जगह पर नहीं रहता है। टमाटर झाड़ी बिग मॉम 2 तनों में बनाई जाती है, और सबसे शक्तिशाली पौधों पर आप 3 तने छोड़ सकते हैं।
फलने की सुविधाएँ
टमाटर की अच्छी फसल प्राप्त करने के लिए, आपको पानी देने वाले पौधों पर विशेष ध्यान देने की आवश्यकता है, उसी समय से बीज अंकुरित होने लगते हैं। यह किस्म बीज के अंकुरण के साथ-साथ फल भरने के दौरान नमी पर सबसे अधिक मांग करती है। बढ़ते मौसम के अन्य समय में, टमाटर नमी के बारे में विशेष रूप से पसंद नहीं करता है। यह बेहतर होगा यदि टमाटर को अंकुर, फूल और फलों की स्थापना के दौरान नमी की कमी होती है, जिससे शूटिंग और पत्तियों की अत्यधिक वृद्धि बाधित होती है।
लेकिन पौधों को रोपण के बाद मिट्टी को पूरी तरह से सूखने की अनुमति देना असंभव है, क्योंकि फूल जल्दी से उखड़ सकते हैं। के अतिरिक्त, नमी की कमी से निम्नलिखित परेशानियों का खतरा है:
- पौधे की वृद्धि धीमी हो जाती है;
- टमाटर झाड़ी कमजोर हो जाती है, पतली हो जाती है;
- उर्वरक खराब अवशोषित होते हैं।
चूंकि सूखी मिट्टी में, उर्वरकों की एकाग्रता बढ़ जाती है, जिससे पौधों और फलों की जलन होती है।
रोग और उनकी रोकथाम
टमाटर बिग मॉम ऐसे फंगल रोगों के लिए प्रतिरोधी है, देर से धुंधला, ख़स्ता फफूंदी, तंबाकू मोज़ेक की तरह। लेकिन उनकी उपस्थिति को रोकने के लिए, कुछ निवारक उपायों को पूरा करना आवश्यक है, जैसे कि मिट्टी को पिघलाना, ढीला करना, मातम को दूर करना।
यह किस्म बड़े फल वाले और प्रारंभिक परिपक्वता का उत्कृष्ट संयोजन है। निर्धारक किस्मों के बीच। इसके अलावा, इस किस्म ने अपने मीठे, सुखद स्वाद और देखभाल में आसानी के लिए कई सकारात्मक समीक्षाएं अर्जित की हैं।