कई सब्जियों की फसलें खुले मैदान में लगाने की मुख्य स्थितियों में से एक अच्छी रोशनी है। गोभी कोई अपवाद नहीं है। हालांकि, तेज धूप पौधे को नुकसान पहुंचा सकती है, जिसके परिणामस्वरूप पत्तियों पर जलन होती है। केवल एक ही रास्ता है - आपको आंशिक छायांकन के साथ एक जगह खोजने की आवश्यकता है।
क्या गोभी को छाया में लगाया जा सकता है?
सामान्य बढ़ती परिस्थितियों को सुनिश्चित करने के लिए, यह पता लगाने की सिफारिश की जाती है कि कौन सी फसलें छाया में फूलेंगी। उदाहरण के लिए, गोभी, सफेद गोभी या फूलगोभी, मकई और बैंगन के विपरीत, फलों के पेड़ों के नीचे छाया में बहुत अच्छा लगता है, जब यह दक्षिणी क्षेत्रों में आता है। और पौधे कम तापमान पर सकारात्मक प्रतिक्रिया करता है। सीडलिंग केवल + 3 ° С के संकेतक के साथ मिट्टी की सतह पर अपना रास्ता बनाते हैं, हालांकि शूटिंग का सबसे अच्छा विकास + 20 ° С पर होता है... लेकिन ऊपर का तापमान +25 डिग्री से फलों की पैदावार और गुणवत्ता को नकारात्मक रूप से प्रभावित करता है, निचली पत्तियां गिर जाती हैं, और ऊपरी हिस्से के ऊतक बहुत घने हो जाते हैं। इसलिए, स्थिर उच्च तापमान पर आंशिक छाया को एक आवश्यकता माना जाता है। समशीतोष्ण जलवायु में, सूर्य के प्रकाश के लिए खुले क्षेत्रों में रोपण करना आवश्यक है, छाया में, पौधे विकास पर बहुत अधिक ऊर्जा खर्च करता है, जो विकास के मामूली अवरोध में खुद को प्रकट करता है।
पौधे लगाने के लिए सबसे अच्छी जगह कहाँ है?
उस जगह पर गोभी के लिए एक बिस्तर की योजना बनाना बेहतर है जहां पिछले सीजन में खीरे, टमाटर, आलू, प्याज और फलियां उगाई गई थीं। और बीट्स, शलजम और मूली के बाद, आपको गोभी के पौधे नहीं लगाना चाहिए। पड़ोसियों के रूप में, वह फलियां (मटर, बीन्स), टमाटर, बीट, प्याज और लहसुन पसंद करती हैं। पूर्व से पश्चिम तक बेड की व्यवस्था करने की सिफारिश की जाती है, एक छोटी छाया की अनुमति है।
मिट्टी उपजाऊ होनी चाहिए, लेकिन घनी नहीं, दोमट और मिट्टी की मिट्टी पर सब्जी की खेती करते समय सबसे अच्छे परिणाम देखे जाते हैं।
सबसे लोकप्रिय किस्मों, बुवाई की तारीखें
गोभी के अंकुर का चयन काफी बड़ा है, लेकिन समय-परीक्षण वाली किस्में हैं जो अच्छी पैदावार और प्रतिकूल मौसम की स्थिति, विशेष रूप से शुरुआती वसंत में प्रतिरोध द्वारा प्रतिष्ठित हैं। लोकप्रियता में नेता हैं:
- महिमा - औसत पकने का समय, 2 से 4.5 किलो तक सिर का वजन, व्यास लगभग 25 सेमी, 1 एम 2 से 12 किलोग्राम तक उपज;
- मास्को देर से - 150 दिनों तक पकने की अवधि, औसत फल का वजन 7 किलोग्राम, 1 एम 2 से 15 किलोग्राम तक उपज;
- जून - 90-120 दिनों में परिपक्व होता है, सिर का वजन औसतन 2.5 किलोग्राम है, उपज 7 किलोग्राम प्रति 1 एम 2 है;
- वर्तमान - गोभी के सिर 120-135 दिनों में पकते हैं, औसत सिर का वजन 3.5 किलोग्राम तक होता है, 1 एम 2 से उपज 10 किलो तक होती है;
- Amager - 140 दिनों तक पकने की अवधि, सिर का औसत वजन 3-3.5 किलोग्राम है, 1 एम 2 से 7 किलोग्राम तक की फसल को हटा दिया जाता है।
खुले मैदान में रोपण नियम
सही रोपण भविष्य की फसल की कटाई करता है। काम करते समय, यह पौधे के वनस्पति और फलने को प्रभावित करने वाले मुख्य कारकों पर विचार करने के लायक है।
रोपाई का सही विकल्प
खुले मैदान में रोपण के लिए, रोपे का चयन किया जाता है जो 5-7 पत्तियों के साथ 12-20 सेमी की ऊंचाई तक पहुंच गया है। आमतौर पर, रोपाई इन मापदंडों पर मई के प्रारंभ (प्रारंभिक किस्मों) तक पहुंच जाती है यदि मार्च के अंत में बोया जाता है। अपने आप रोपे उगाना मुश्किल नहीं है, मुख्य बात यह है कि एक तापमान शासन और अच्छी रोशनी (कम से कम 12-15 घंटे एक दिन) प्रदान करना है।
गोभी के बीज खरीदते समय, आपको एक अच्छी तरह से विकसित रूट सिस्टम के साथ शूट करने को प्राथमिकता देना चाहिए।
मिट्टी किस तरह की सब्जी बनाती है
बगीचे के बिस्तर के लिए एक भूखंड को फसल के रोटेशन और अन्य फसलों के निकटता के नियमों को ध्यान में रखते हुए चुना जाता है। तैयारी में गिरावट शुरू होती है। सबसे पहले, वे पूरी तरह से सफाई करते हैं, मिट्टी से पौधे के अवशेषों को हटाते हैं, फिर वे उर्वरक (कार्बनिक पदार्थ या खनिज) पेश करते हैं, और साथ ही वे कम से कम एक फावड़ा संगीन की गहराई तक पृथ्वी को खोदते हैं। जैसे ही बर्फ पिघलती है, भविष्य के बिस्तर को सील करना चाहिए ताकि नमी जल्दी से वाष्पित न हो। इसके लिए, मिट्टी को एक रेक (हैरोइंग) के साथ समतल किया जाता है।
गोभी अम्लीय मिट्टी पर अच्छी तरह से नहीं बढ़ती है, इसलिए आपको अम्लीय स्तर के लिए मिट्टी की जांच करने की आवश्यकता है। यह लिटमस पेपर का उपयोग करके किया जा सकता है। यदि आवश्यक हो, तो मिट्टी को डोलोमाइट के आटे या कुचल चूने के साथ बेअसर किया जाता है।
बुवाई से तुरंत पहले, बिस्तर को खोदा जाता है और फिर से तराशा जाता है।
वितरण, समय, योजना और दूरियां
रोपण से पहले, रोपाई की जड़ों को एक टॉकर के साथ इलाज करने की सिफारिश की जाती है, जो पानी, मिट्टी और मुलीन से बनाई जाती है। जड़ प्रणाली और मिट्टी के बीच परिणामी परत क्षय से रक्षा करेगी। इसके अलावा, यह एक नई जगह में रोपाई के तेजी से अस्तित्व में योगदान देता है।
प्रत्येक जड़ के लिए गहरे छेद तैयार किए जाते हैं। मिश्रण को भरने के लिए एक अतिरिक्त छिद्र की आवश्यकता होती है, जिसमें शामिल हैं:
- 500 जीआर। ह्यूमस (खाद);
- 1 चम्मच सुपरफॉस्फेट (नाइट्रोफॉस्फेट);
- कला। लकड़ी की राख।
सभी घटकों को मिट्टी के साथ अच्छी तरह मिलाया जाता है और तैयार छिद्रों में डाला जाता है, जिसके बाद उन्हें पानी से धोया जाता है। पहली सच्ची पत्ती को जमीन में दफन कर दिया जाता है। रोपण करते समय, जड़ों को पृथ्वी के साथ अच्छी तरह से दबाया जाना चाहिए ताकि पानी या बारिश के बाद, पौधे मिट्टी से बाहर न धोए। दूरियाँ और छेद लेआउट:
- शुरुआती किस्में - पंक्तियों के बीच 50-60 सेमी, एक पंक्ति में 30-35;
- मध्य सीजन और देर से किस्में - पंक्तियों के बीच 60-70 सेमी, एक पंक्ति में 50-60 सेमी।
कुछ किस्मों को अधिक स्थान की आवश्यकता होती है, जैसे कि मास्को में 15 देर से, जिसे 70x70 सेमी पैटर्न में लगाया जाता है।
गोभी के बेड लगाने के बाद, पीट और ह्यूमस या घटकों में से एक (परत 1-2 सेंटीमीटर) के मिश्रण के साथ गीली घास की सलाह दी जाती है। काम शाम को या बादल मौसम में सबसे अच्छा किया जाता है।
प्रारंभिक परिपक्व किस्मों को क्षेत्र की जलवायु विशेषताओं के आधार पर लगाया जाता है, मध्य लेन में यह मई की शुरुआत, दक्षिण में - मार्च के अंत, अप्रैल की शुरुआत है। शुरुआती किस्म के बाद, एक देर से किस्म लगाई जाती है, और उसके बाद ही उन्हें एक मिड-सीज़न गोभी के लिए लिया जाता है। देर से पकने गोभी के सिर के एक लंबे गठन के साथ जुड़ा हुआ है, इसलिए, अंत में, इस प्रकार के अंकुर को नहीं छोड़ा जा सकता है।
उतरने के बाद देखभाल
विघटन के बाद पहले दिन से, आप बेड की देखभाल शुरू कर सकते हैं।
पानी, इसके बिना कुछ भी नहीं बढ़ेगा
गोभी नमी पर मांग कर रही है, इसलिए पानी के शासन को सख्ती से देखा जाना चाहिए। सिंचाई शाम या बादल के मौसम में 4-6 दिनों के अंतराल पर की जाती है... यदि आप उमस भरी गर्मी में पौधों को पानी देते हैं, तो चिलचिलाती सूरज की किरणों से पौधे मुरझा जाएंगे। स्थिर उच्च तापमान पर, पानी की नियमितता को 2-3 दिनों में 1 बार तक बढ़ाया जाना चाहिए।
सिंचाई के बाद, संघनन को रोकने के लिए मिट्टी को ढीला करने की सिफारिश की जाती है। तो जड़ें विकसित करने के लिए अधिक आरामदायक होंगी। बिस्तरों की सतह को गीला करना बेहतर है, इसलिए मिट्टी में नमी लंबे समय तक रहेगी, और मातम का विकास उतना तीव्र नहीं होगा। पीट गीली घास की परत 5 सेमी है।
फसल की खातिर शीर्ष ड्रेसिंग
जब रोपाई की गई रोपाई के पत्ते बढ़ते हैं, तो मिट्टी को अमोनियम नाइट्रेट (पानी की प्रति बाल्टी 10 ग्राम निधियों) के समाधान के साथ खिलाया जाता है। पत्ती के गठन के चरण में, गोभी के सिर में फ़ीड पेश किया जाता है: 4 जी प्रति बाल्टी पानी। यूरिया, 8 जीआर। पोटेशियम सल्फेट और 5 जीआर। डबल सुपरफॉस्फेट।
निराई और गुड़ाई करें
सीजन के दौरान, लगभग 3-4 निराई और समान मात्रा में शिथिलता होती है। इस काम को संयोजित करना और पानी भरने के बाद इसे बाहर करना बेहतर होता है, जब मिट्टी नरम हो जाती है, और एक युवा शूट को तोड़ने का जोखिम शून्य हो जाता है।
ताकि मातम उनकी उपस्थिति से परेशान न हो, पीट या धरण की परत के साथ साफ बेड को कवर करने की सिफारिश की जाती है।
इलाज
रोपाई लगाने के बाद, बेड को लकड़ी की राख से धोया जाता है। यह पौधे पर पिस्सू और स्लग रोधन को रोकता है। अगर तंबाकू की धूल को राख में मिला दिया जाए तो प्रसंस्करण का प्रभाव बढ़ जाएगा।
अन्य कम खतरनाक कीटों से, गोभी को प्याज के छिलकों, टमाटर के टॉप्स, टार साबुन पर आधारित समाधान के जलसेक से छिड़काव की प्रक्रियाओं से बचाया जाएगा।
लैंडिंग की त्रुटियां
निस्संदेह, रोग और कीट फसल के मुख्य दुश्मन हैं, लेकिन गोभी लगाते समय अनुभवहीन माली द्वारा की गई गलतियां भी इसे प्रभावित कर सकती हैं। ठेठ में निम्नलिखित हैं।
- गोभी खराब गुणवत्ता की होगी (लगभग गोभी का कोई सिर नहीं) यदि छाया में लगाया जाता है, जहां कोई सूरज नहीं है। लंबी फसलों के पास रोपण की अनुमति आंशिक छायांकन के साथ ही दी जाती है।
- नौसिखिया माली अप्रकट मिट्टी में रोपण शुरू करते हैं। यदि आप पहले मिट्टी को कार्बनिक पदार्थों और खनिजों से समृद्ध नहीं करते हैं तो आपको अच्छी फसल नहीं मिल सकती है। गोभी जैविक उर्वरकों के लिए बहुत सकारात्मक प्रतिक्रिया करती है, जो बगीचे की तैयारी के दौरान और नियमित रूप से खिलाने के साथ पेश की जाती हैं।
- सभी बीजों का उपयोग बुवाई के लिए नहीं किया जा सकता है। बुवाई केवल हल और संसाधित की जानी चाहिए। यह अंकुरण को बढ़ाएगा और युवा शूटिंग की प्रतिरक्षा को मजबूत करेगा।
- रोपाई बढ़ते समय, कुछ माली छोटे कप का उपयोग करते हैं। ऐसे कंटेनर में जल निकासी बनाना लगभग असंभव है, और जड़ प्रणाली बारीकी से विकसित होगी। मजबूत अंकुर प्राप्त करने के लिए, 2-3 अनाज के लिए कम से कम 250 मिलीलीटर की मात्रा के साथ पीट या प्लास्टिक के बर्तनों का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है।
- अक्सर, जब रोपाई को खुले मैदान में ट्रांसप्लांट किया जाता है, तो एक नई जगह में जीवित रहने की लंबी अवधि होती है। यह त्रुटि सबसे अधिक संभावना है कि एक उल्लंघन की तारीख का संकेत है। यह कुछ हफ़्ते पहले या बाद में काम पूरा करने के लायक है, शूटिंग पर पत्तियां मुरझाने लगती हैं और यहां तक कि मुरझा जाती हैं। पौधे की वसूली की अवधि में देरी हो रही है, और इसके साथ गोभी का विकास।
बीज बोते समय, मिट्टी में उनके विसर्जन की गहराई पर ध्यान दें। गहरी खांचे से अंकुरित होने पर, पौधे अपनी सारी शक्ति खर्च करता है, जिसके परिणामस्वरूप एक कमजोर अंकुर प्राप्त होता है, रोगों का खतरा होता है।
अपने स्वयं के भूखंड पर सब्जियां उगाना एक रोमांचक गतिविधि है, जो आपको अपने स्वयं के अनुभव को संचित करने का अवसर देती है। हालांकि, आपको देखभाल के नियमों के साथ प्रयोग नहीं करना चाहिए, अन्यथा आप फसल के बिना रह सकते हैं।