आड़ू एक अल्पकालिक पौधा है... यह फलने के चरण में इसकी तीव्र प्रविष्टि, गहन वृद्धि से प्रतिष्ठित है।
पीच कलियों में युवा शूटिंग को जल्दी से जागने और रिलीज करने की क्षमता है। मुकुट बढ़ता है और अगर इसे पतला नहीं किया जाता है, दूसरे वर्ष से शुरू होता है, तो उपज कम हो जाएगी।
चौथे वर्ष से, आड़ू छोटे और मिसफेन बन जाएंगे। रोपण के बाद दूसरे वर्ष में युवा पेड़ फल देने लगते हैं। अच्छी देखभाल के साथ, वे पहले वर्ष में एक फसल दे सकते हैं, शरद ऋतु के रोपण के साथ।
लेकिन इसकी अनुमति नहीं दी जानी चाहिए। पौधे को विकसित होने देने के लिए बेहतर है। आप एक छोटी फसल एकत्र करेंगे, लेकिन समय व्यतीत होगा, और पौधे की ताकत कम हो जाएगी।
विषय - सूची
- रसदार आड़ू किस्म
- किस्में और उनका विवरण
- रिपेन अर्ली: कीव अर्ली, व्हाइट स्वान, ग्रिसबोरो और रेडहवेन, मोरेटिनी
- मध्यम पकने: कोलिन्स, कार्डिनल, गोल्डन मॉस्को, सिबिर्यक, शनि, क्रेमलिन, डोनकोय
- देर से, ठंढ-प्रतिरोधी: रोष, ठंढ, वयोवृद्ध
- स्व-निषेचित, स्व-उपजाऊ आड़ू: इंका, वल्कन, हरनास, गोल्डन जुबली
रसदार आड़ू किस्म
अतीत में, बागवानों ने आड़ू का सपना देखा था जो देश के सभी क्षेत्रों में उगाया जा सकता है, न कि केवल दक्षिण में।
आज, उनके सपने सच हो गए हैं: प्रजनकों ने कई दिलचस्प शीतकालीन-हार्डी, ठंढ-प्रतिरोधी किस्मों को फलने, फल के आकार और स्वाद के विभिन्न अवधियों के साथ बांध दिया है।
आड़ू के पेड़ों को चार समूहों में बांटा गया है (भ्रूण के आकार के आधार पर):
- असली आड़ू एक पौधा है जिसमें प्यूसेटेंट फल होते हैं।
- नेक्टराइन या नंगे आड़ू।
- पोटैनिन का आड़ू (Potanin's Almond)।
- फेरगाना आड़ू या अंजीर (चपटा फल)।
फल पकने का समय, फूल अवधि - यह सब न केवल उस क्षेत्र पर निर्भर करता है जहां पेड़ उगाया जाता है, बल्कि विविधता की विशेषताओं पर भी निर्भर करता है:
- प्रारंभिक परिपक्व किस्में जुलाई से अगस्त तक पहला फल दें।
- बीच मौसम अगस्त की शुरुआत में फलने के चरण में प्रवेश करें और सितंबर तक फसल के साथ खुश रहें।
- देर से आड़ू शरद ऋतु में पकने: सितंबर की शुरुआत, अक्टूबर।
प्लॉट या बगीचे के लिए कौन सी किस्म सबसे उपयुक्त है, यह क्षेत्र की जलवायु विशेषताओं पर निर्भर करता है। पौधों को चुनना महत्वपूर्ण है ताकि पूरे सीजन के लिए फलने वाले मौसम को बढ़ाया जा सके।
पौधे की उपज किस्म की सही पसंद पर निर्भर करती है। अंकुर खरीदते समय, आपको कई महत्वपूर्ण बिंदुओं पर ध्यान देने की आवश्यकता है, हम उनका विवरण देते हैं:
- अंकुर कहाँ से आया?... यदि नर्सरी एक अलग पट्टी में स्थित है, तो रोपण के बाद पहले साल में अंकुर मर सकता है या यह लगातार जम जाएगा। विविधता को ज़ोन किया जाना चाहिए, और नर्सरी उसी जलवायु क्षेत्र (अधिमानतः उसी क्षेत्र में) में होनी चाहिए जहां पेड़ बढ़ेगा।
- स्कोन साइट का निरीक्षण... यह चिकनी और समान होना चाहिए, बिना धक्कों और कठोर रस के।
- संयंत्र जड़ प्रणाली एक तंतुमय आकार होना चाहिए। एक ट्रंक में एक जड़ अच्छा नहीं है।
वार्षिक रोपाई जड़ को बेहतर ढंग से लेती है और फसल को तेजी से प्रसन्न करती है। खरीदते समय, उन पर ध्यान केंद्रित करना बेहतर होता है, लेकिन मजबूत, स्वस्थ पौधों का चयन करें, न कि टहनियाँ।
किस्में और उनका विवरण
रिपेन अर्ली: कीव अर्ली, व्हाइट स्वान, ग्रिसबोरो और रेडहवेन, मोरेटिनी
शुरुआती परिपक्व किस्मों की ख़ासियत यह है कि वे जल्दी से फलने के चरण में प्रवेश करते हैं। दो-, तीन वर्षीय अंकुर पहले से ही एक छोटी फसल का उत्पादन कर रहे हैं। रोपण के बाद चौथे से पांचवें वर्ष में पैदावार चरम पर होती है।
शुरुआती परिपक्व किस्में चुनते समय, उन पौधों पर ध्यान केंद्रित करना बेहतर होता है जिनमें कम, फैला हुआ मुकुट होता है। वे विकास के दौरान देखभाल और आकार में आसान होते हैं। छोटे पेड़ों की कटाई भी आसान होती है।
इस समूह के प्रतिनिधियों के बीच, किस्में विशेष ध्यान देने योग्य हैं प्रारंभिक कीव, व्हाइट स्वान और रेडहेन.
रेडहेन की फसल लगभग 11 साल पुरानी है। एक पेड़ से सौ किलोग्राम से अधिक फल काटे जाते हैं।
शुरुआती आड़ू की प्रत्येक किस्म अपने तरीके से अच्छी है और इसके बहुत सारे फायदे हैं।
आड़ू की शुरुआती किस्मों के लाभ:
- 5 मीटर से अधिक चौड़ा एक विस्तृत मुकुट न बनाएं;
- पौधे अप्रैल-मई में खिलते हैं;
- वे फलने के चरण में जल्दी से प्रवेश करते हैं: चौथे वर्ष में रोपाई लगाने के बाद;
- फलन जुलाई से अगस्त तक बढ़ाया जाता है;
- इसकी उच्च उपज, सुगंधित और स्वादिष्ट फल हैं।
पहले फल परिपक्व, अच्छी तरह से बने पेड़ पर दिखाई देते हैं। यह उपज को प्रभावित नहीं कर सकता है: छह साल के पेड़ से, उचित देखभाल के साथ, आप 60 किलोग्राम तक आड़ू काट सकते हैं।
इस समूह का एक अन्य प्रमुख प्रतिनिधि है ग्रिसबोरो किस्म... यह अपने मध्यम ताक़त से प्रतिष्ठित है, लेकिन, उपर्युक्त किस्मों के विपरीत, इसमें औसत सर्दियों की कठोरता है।
पौधे को मध्य अक्षांशों में फल देने के लिए, इसे शांत स्थानों पर लगाया जाना चाहिए।
उच्च सर्दियों की कठोरता आड़ू मोरेटिनी... इसका एक फ़ायदा एक फैला हुआ मुकुट है जिसे आकार देना आसान है।
मोरेटिनी फल सबसे पहले पकने वाले हैं, लेकिन उनके पास औसत परिवहन क्षमता है। यह फल को लंबी दूरी पर ले जाने से रोकता है।
मध्यम पकने: कोलिन्स, कार्डिनल, गोल्डन मॉस्को, सिबिर्यक, शनि, क्रेमलिन, डोनकोय
मध्यम पकने वाली किस्में आड़ू कन्वेयर को जारी रखने की अनुमति देती हैं।
इस प्रजाति के पौधों की विशेषता:
- उच्च, फैला हुआ मुकुट (5 मीटर से);
- उच्च उत्पादकता;
- अच्छा सर्दियों कठोरता;
- बड़े फल।
मिड-सीज़न पीच में बड़ी संख्या में किस्में हैं, लेकिन उनमें से कई प्रकार हैं जो किसी भी स्थिति में खुद को पूरी तरह से दिखाते हैं और विशेष देखभाल की आवश्यकता नहीं होती है: कोलिन्स, कार्डिनल, गोल्डन मॉस्को, साइबेरियन, शनि, क्रेमलिन.
वैरायटी कार्डिनल अपने विशाल फलों (140 ग्राम से) और उत्कृष्ट स्वाद के लिए प्रसिद्ध है। यह आड़ू के सबसे स्वादिष्ट प्रकारों में से एक है। अंतरराष्ट्रीय चखने के पैमाने पर, उन्होंने पांच अंक प्राप्त किए। यह सर्वोच्च अंक है।
संयंत्र रोगों के लिए प्रतिरोधी है, लेकिन आवर्तक ठंढों को सहन करना मुश्किल है। यह एक शांत जगह में रोपण करना बेहतर है, घर या दीवार की दीवार से दूर नहीं, बल्कि पानी से दूर।
क्रेमलिन पीच आसानी से तापमान की स्थिति में परिवर्तन के लिए अनुकूल है, उच्च सर्दियों कठोरता है। इसके लिए धन्यवाद, उन्होंने उन क्षेत्रों के बागवानों का ध्यान आकर्षित किया जहां गर्मियों में ठंडक होती है। अच्छी देखभाल के साथ, फल 200 ग्राम तक पहुंच जाते हैं।
वैराइटी गोल्डन मॉस्को बहुत पहले बाजार में दिखाई नहीं दिया था, लेकिन इसके अंकुर बहुत लोकप्रिय हैं। पौधा अच्छी तरह से सर्द होता है और रोगों के लिए प्रतिरोधी है, इसमें रसदार बड़े फल होते हैं।
फलने की अवधि लगभग तीन सप्ताह तक होती है। ठंढ की वापसी के खतरे के बाद आड़ू देर से खिलता है, और इससे गुणवत्ता वाले फलों की संख्या बढ़ जाती है।
सिबिरयाक किस्म इसकी उत्कृष्ट परिवहन क्षमता के लिए किसानों द्वारा अत्यधिक माना जाता है। पीले फल को तीन सप्ताह तक ठंडा रखा जा सकता है। इसके अलावा, वे स्वादिष्ट और रसदार होते हैं, और हड्डी को लुगदी से आसानी से अलग किया जाता है।
पहली फसल अगस्त में काटी जाती है, और आखिरी फल सितंबर की शुरुआत में हटा दिए जाते हैं।
शनि का जाप करें 12 दिनों से अधिक संग्रहीत नहीं है। यह भी बहुत है। पौधे में उच्च सर्दियों की कठोरता होती है (-27 तक)। एक मजबूत मुकुट देखभाल को जटिल बनाता है और इससे उपज प्रभावित होती है।
यदि शाखाएं नीचे झुकी हुई हैं, तो आप हर साल एक उत्कृष्ट फसल प्राप्त कर सकते हैं।
इस समूह का सबसे शीतकालीन-हार्डी प्रतिनिधि है आड़ू donskoy... यह न केवल गंभीर ठंढों को रोकता है, बल्कि ठंड के बाद जल्दी से ठीक हो जाता है।
मध्य पकने की अवधि के आड़ू का मुख्य लाभ उनकी उच्च उपज, फलों की ढुलाई और पेड़ की उत्कृष्ट सर्दियों की कठोरता है।
अधिकांश किस्मों में एक रसदार गूदा और एक सुखद सुगंध है।... एक उच्च मुकुट को नुकसान के रूप में माना जा सकता है, लेकिन पेड़ के सही आकार के साथ, यह आसानी से समाप्त हो जाता है और एक पुण्य में बदल जाता है।
देर से, ठंढ-प्रतिरोधी: रोष, ठंढ, वयोवृद्ध
एक आड़ू लगाया, लेकिन यह फल सहन नहीं करता है, केवल तीव्रता से ताज बढ़ता है? परेशान न हों: धैर्य रखना बेहतर है और थोड़ी देर प्रतीक्षा करें।
देर से पकने वाली किस्में 5 साल की उम्र से शुरू होती हैं अंकुर लगाने के बाद। वे दक्षिणी क्षेत्रों में खेती के लिए अभिप्रेत हैं। उत्तर और मध्य क्षेत्र में, उनके पास पकने का समय नहीं है और खट्टा है।
अमेरिकी रोष किस्म -28 डिग्री से नीचे ठंढ के साथ। यह अपने विशाल, 300 ग्राम तक, नारंगी रंग के फलों के लिए मूल्यवान है। संयंत्र देखभाल करने के लिए निंदा कर रहा है।
फसल सितंबर में गिरती है, जब बगीचे में केवल सेब और नाशपाती के पेड़ बचे होते हैं। फलों को छह दिनों से अधिक समय तक संग्रहीत नहीं किया जाता है।
ठंढा किस्म अमेरिकी प्रजनकों द्वारा नस्ल भी, जिन्होंने सर्दियों की कठोरता और बड़े फल वाले पौधों पर ध्यान केंद्रित किया।
पेड़ एक उच्च स्थिर उपज देता है, -26 डिग्री से नीचे ठंढों को रोकता है, और रोगों के लिए प्रतिरोधी है। फलों का उपयोग ताजे भोजन के लिए किया जाता है। दस दिनों के लिए संग्रहीत।
वयोवृद्ध ग्रेड देर से पकने वाली किस्मों से अलग है कि यह जल्दी से फलने के चरण में प्रवेश करता है और कम विकास होता है। फलों का आकार भी प्रभावशाली नहीं है (150 ग्राम से अधिक नहीं)।
वे इसके अच्छे स्वाद के लिए इसे पसंद करते हैं। यह संरक्षण के लिए आदर्श है।
स्व-निषेचित, स्व-उपजाऊ आड़ू: इंका, वल्कन, हरनास, गोल्डन जुबली
स्व-परागण वाली किस्में बागवानों के बीच बहुत लोकप्रिय हैं। फलने बढ़ाने के लिए, पार-परागण के लिए कई पौधे लगाने की सलाह देते हैं... लेकिन एक पेड़ पर फल भी लगेंगे।
स्व-परागण, स्व-उपजाऊ किस्मों के बीच, एकल रोपण में एक अच्छी फसल देता है इंका, ज्वालामुखी, हरनास, स्वर्ण जयंती.
Harnas शीतकालीन-हार्डी, जल्दी पकने वाली मिठाई किस्मों से संबंधित है। यह एक जोरदार पेड़ है जो नियमित रूप से फल देता है। इसकी ख़ासियत यह है कि फल शाखाओं को कसकर पकड़ते हैं और गिरते नहीं हैं।
प्रारंभिक परिपक्व किस्में पेड़ों और फूलों की कलियों की उच्च सर्दियों की कठोरता से प्रतिष्ठित होती हैं। वे आवर्तक ठंढ का सामना कर सकते हैं। इससे उन्हें न केवल दक्षिणी अक्षांशों में, बल्कि मध्य लेन में, साथ ही साइबेरिया और उरलों में भी विकसित करना संभव हो जाता है।
साइबेरिया के क्षेत्रों में, पेड़ों को आवर्तक ठंढों से बचाया जाना चाहिए।
मध्य सीजन की किस्में एक सभ्य मुकुट का निर्माण करती हैं और उसके बाद ही कृपया एक समृद्ध फसल के साथ। नुकसान यह है कि शाखाओं को बनाना मुश्किल है, लेकिन एक नियमित और उदार फसल आपको इस पर आंख बंद करने की अनुमति देती है।
कटाई की सुविधा के लिए मध्य मौसम की किस्में अक्सर नीचे की ओर झुकती हैं।
देर से पकने वाली किस्मों की कमी हैकि वे केवल एक निश्चित क्षेत्र में ही बढ़ सकते हैं। लेकिन अगर जलवायु परिस्थितियों की अनुमति देता है, तो ये पेड़ न केवल बगीचे को सजाएंगे, बल्कि स्वादिष्ट फलों से भी प्रसन्न होंगे।
आड़ू रोपण करते समय, यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि सभी किस्में बहुत जल्दी खिलती हैं, जब अभी भी कुछ परागण कीड़े हैं। आप ऊपरी शाखाओं को धीरे से हिलाकर पौधे की मदद कर सकते हैं ताकि पराग निचले पुष्पक्रमों पर गिर जाए।
पौधे निषेचन और पानी के लिए अच्छी तरह से प्रतिक्रिया करते हैं... फलों के निर्माण में पानी महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। इसकी मात्रा न केवल आड़ू के आकार पर निर्भर करती है, बल्कि उनके स्वाद और सुगंध पर भी निर्भर करती है।
अपने अंकुरों को थोड़ा ध्यान और देखभाल दें ताकि वे सुंदर पेड़ों में बदल सकें और हर साल फसल के साथ कृपया।