नाशपाती एक सुगंधित फल है स्वादिष्ट रसदार गूदे के साथ। नाशपाती के पेड़ के बिना हर बगीचा पूरा नहीं होता।
फलों का ताजा सेवन किया जाता है, और वे कॉम्पोट्स, जैम, कन्फिट और जूस बनाने के लिए भी तैयार करते हैं। फल का लाभ यह है कि इसकी लंबी शेल्फ लाइफ है।
हर माली अच्छी फसल पाने का प्रयास करता है। परंतु ऐसा होता है कि पेड़ पर पकने का समय होने से पहले फल सड़ने लगते हैं... क्या कारण हैं और फलों को कैसे बचाया जाए?
पेड़ की शाखाओं पर नाशपाती क्यों सड़ती और फटती है?
सभी ने पेड़ पर सड़े हुए नाशपाती फल देखे, पुरानी प्रजनन किस्में मुख्य रूप से इस घटना के लिए अतिसंवेदनशील हैं। चूंकि उनके वंश का सीधा संबंध जंगली नाशपाती से है।
फलों की सड़न एक कवक रोग है जो फसलों को नष्ट कर देती है। यदि आप समय के साथ बढ़ने वाले नाशपाती पर एक छोटा धब्बा देखते हैं, तो यह सड़ांध है। वह पूरे फल और फसल को जल्दी से कवर करने में सक्षम है।
ऐसा होता है त्वचा पर केवल एक छोटा धब्बा होता है, और सभी मांस के अंदर भूरा और बहुत नरम होता है... यह कवक की कपटीता की बात करता है, जो न केवल उपस्थिति को नष्ट करने के लिए तैयार है, बल्कि स्वाद भी है।
सेब और नाशपाती के पेड़ों पर फल सड़ें:
संक्रमित फल पर कवक का स्पोरुलेशन दिखाई देता है, जिस पर कॉनिडिया बनता है। वे हवा, बारिश और कीड़ों द्वारा किए जाते हैं।
नतीजतन, शेष फल पूरी तरह से संक्रमित हैं। नाशपाती का घूमना पूंछ से शुरू होता है और पूरी परिपक्वता से फल पूरी तरह से सड़ सकता है।
समस्या को मौलिक रूप से हल किया जाना चाहिए, अर्थात् पुराने पेड़ को हटाना होगा.
एक और विकल्प है फसल बचाओ। हार्वेस्ट अपरिपक्व नाशपाती। बड़े और दृढ़ हरे नाशपाती को छाया में रखा जाता है, और कुछ दिनों के बाद आप सुगंधित, मीठे फलों का आनंद ले सकते हैं।
नए चयन की किस्मों के लिए, वे पेड़ पर उगते हैं। एक ठंडी जगह में लंबे समय तक संग्रहीत। कवक सड़ने का कारण बन जाता है।
इस बीमारी को मोनिलोसिस कहा जाता है। यह भ्रूण को प्रभावित करता है। यह एक पेड़ की छाल को प्रभावित नहीं करता है, यह संक्रमण के वाहक के रूप में कार्य करता है।
बीमारी के खिलाफ लड़ाई की तुरंत जरूरत है। हार्वेस्ट संक्रमित नाशपाती स्वस्थ लोगों से दूर। मोनिलोसिस से संक्रमित फलों को जमीन में नहीं दफनाया जाना चाहिए और एक खाद गड्ढे में संग्रहीत किया जाना चाहिए।
क्यों? यह इस तथ्य के कारण है कि कवक बीजाणु ठंड को अच्छी तरह से सहन करते हैं, इसलिए वे वसंत में अन्य पेड़ों पर गिर सकते हैं। फसल की कमी से भारी हार का खतरा है।
फलों के पेड़ों पर मोनिलोसिस:
पेड़ों पर फलों की सड़न कहाँ से आती है?
मोनिलोसिस कवक भ्रूण में प्रवेश कर सकता है त्वचा में घावों के माध्यम से। भ्रूण को नुकसान पहुंचाना आसान है। यह कीड़े, ओलों, बारिश, हवा से किया जा सकता है।
संक्रमण भी संभव है एक कवक से संक्रमित भ्रूण के साथ निकट संपर्क के कारण। पिछले साल से, संक्रमित फल लटकते रह सकते हैं, जो नई फसल में संक्रमण फैलाते हैं।
एक पेड़ का मुकुट भी बीमारी फैला सकता हैइसलिए, सैनिटरी प्रूनिंग के दौरान सभी प्रभावित पत्तियों, शाखाओं, फलों को हटाया जाना चाहिए।
संक्रमित फल जो कटाई के बाद कटे नहीं होते थे, सूख जाते हैं और प्राकृतिक रूप से पकने लगते हैं। इन फलों को शाखाओं के साथ एक साथ काटने की सलाह दी जाती है।जिस पर वे लटक गए।
कवक लंबे समय तक एक पेड़ की छाल पर हो सकता है, समय के साथ यह स्थान गहरा हो जाता है। इसलिये रोगग्रस्त शाखाओं को स्वस्थ लकड़ी के कब्जे से बचा लिया जाता है सेंटीमीटर के दसियों हिस्से तक। सभी सूखे अंकुर स्वस्थ लकड़ी के साथ एक जगह पर काट दिए जाते हैं।
यह बीमारी हवा के द्वारा फफूंद के बीजाणु और कीटों द्वारा फैलती है जो मीठे फल के गूदे पर दावत देना पसंद करते हैं। मोनिलोसिस के विकास के लिए अनुकूल परिस्थितियां गर्मी और उच्च आर्द्रता हैं।
मूल रूप से, मोटे मुकुट वाले पेड़ फलों की सड़ांध से बीमार हैं। इसलिए, बीमारी की शुरुआत को रोकने के लिए, नियमित रूप से कमजोर शाखाओं को चुभाना।
पेड़ों पर फलों के सड़ने के निशान:
- फंगस के लक्षण बसंत ऋतु में ही दिखाई देने शुरू हो सकते हैं।
- फल पकने के समय संक्रमण भी हो सकता है। चूंकि इस अवधि के दौरान त्वचा नरम हो जाती है, और कवक बीजाणु इसमें घुस सकते हैं। नतीजतन, ढालना विकसित करना शुरू होता है, जो पूरे फल में फैलता है।
- संक्रमण के स्थल पर, कवक का फैलाव होता है, दिखने में यह हलकों के रूप में छोटे हल्के धब्बों के साथ एक गोल रूपरेखा है। कवक न केवल त्वचा को प्रभावित करता है, बल्कि लुगदी भी फैलता है।
- संक्रमण न केवल कीड़े द्वारा किए जाने पर हो सकता है, बल्कि एक संक्रमित भ्रूण के साथ निकट संपर्क के माध्यम से भी हो सकता है।
- संक्रमित फल तेज हवाओं में गिरते हैं, लेकिन वे डंठल को मजबूती से पकड़ सकते हैं, समय के साथ वे सूख जाते हैं और पेड़ पर लटकते रहते हैं। वे कठोर होते हैं, अर्थात्, वे ममी करते हैं और काले और नीले रंग में बदल जाते हैं। कवक ठंड से डरता नहीं है, इसलिए यह फलों, शाखाओं और शूटिंग में समस्याओं के बिना ओवरविनटर कर सकता है।
- कवक बीजाणुओं की उपस्थिति के लिए अनुकूल परिस्थितियां अंधेरे, कम तापमान और आर्द्र हवा हैं।
यदि भ्रूण सड़ रहा है तो क्या करें, मोनिलोसिस से कैसे निपटें?
भविष्य की फसल की देखभाल वसंत में शुरू होती है... जैसे ही बर्फ पिघलती है, आपको पेड़ और उसके पास के क्षेत्र का निरीक्षण करने की आवश्यकता है। सभी पिछले साल के पत्ते और शाखाओं, और सबसे महत्वपूर्ण, गिरे हुए फलों को इकट्ठा करें।
यदि पिछले साल के फल पेड़ पर लटके हुए हैं, तो उन्हें हटा दिया जाना चाहिएबी, क्योंकि वे कवक बीजाणुओं से संक्रमित हो सकते हैं। वह घने मुकुट और सूखे शाखाओं से प्यार करता है जो एक फसल नहीं देते हैं।
यदि नाशपाती की किस्म सड़ने की संभावना है, निवारक उपाय के रूप में ड्रग्स के साथ पेड़ का इलाज करना सुनिश्चित करें:
- पहले प्रसंस्करण गुर्दे की सूजन की अवधि के दौरान किया जाना चाहिए। ऐसा करने के लिए, तांबा युक्त उत्पादों का उपयोग करें। वे वृक्ष को मोनिलोसिस से बचाने में मदद करेंगे। आप बोर्डो तरल को एक रसायन के रूप में उपयोग कर सकते हैं।
- दूसरा प्रसंस्करण नाशपाती के फूलने के बाद की तैयारी।
- फलने के दौरान कई बार प्रक्रिया को अंजाम दिया।
- अंतिम उपचार फसल के बाद फफूंदनाशक दवा। ऐसा करने के लिए, तांबा सल्फेट का उपयोग करें, जिसे मुकुट, नाशपाती ट्रंक और ट्रंक सर्कल के साथ अच्छी तरह से इलाज करने की आवश्यकता है।
उच्च वायु आर्द्रता पर नाशपाती की सभी किस्मों को कवक के प्रसार को रोकने के लिए तैयारी के साथ इलाज किया जाना चाहिए।
जैविक फफूंदनाशकों का उपयोग करने की सलाह दी जाती है बोर्डो तरल, कॉपर ऑक्सीक्लोराइड... फूलों के दौरान और बाद में प्रसंस्करण किया जा सकता है।
मोनिलोसिस केवल फलों को प्रभावित करता है, लेकिन फंगल बीजाणुओं को पर्ण, मुकुट, जमीन पर संग्रहीत किया जा सकता है। जैसे ही आप पेड़ पर सड़े हुए नाशपाती देखते हैं, उन्हें तुरंत शाखाओं से हटा दें ताकि संक्रमण आगे फैल न जाए।
गिरे सड़े हुए फलों को इकट्ठा करें, क्योंकि वे भी कवक ले जाते हैं।
फलों के सड़ने की रोकथाम
पेड़ की देखभाल पूरे वर्ष में आवश्यक है, लेकिन विशेष ध्यान प्रारंभिक वसंत के लिए भुगतान किया जाना चाहिए:
- कलियों के सूजने से पहले, सर्दियों के अंत में प्रूनिंग शूट... स्वस्थ भाग के लिए एक दृष्टिकोण के साथ मृत और टूटी हुई शाखाएं। इस समय, शाखाओं पर शेष सभी पिछले साल की गिरी हुई पत्तियों को इकट्ठा करना और नष्ट करना आवश्यक है।
- सभी ममीकृत फलों को इकट्ठा करें, वे नई फसल के लिए खतरा पैदा करते हैं।
- मुकुट का पतला होना आवश्यक है ताकि बारिश के बाद पेड़ तेजी से सूखें। इसके लिए धन्यवाद, एक पेड़ में मोनिलोसिस से बीमार होने की संभावना कई बार कम हो जाती है।
- फल का पतला होना... एक अच्छी फसल के लिए, केवल बड़े फलों को छोड़ दें।
- कटाई के दौरान फलों को सावधानी से निकालें, शाखाओं को नुकसान नहीं है। नाशपाती के भंडारण से पहले प्रत्येक फल का निरीक्षण करें। संक्रमित नाशपाती को पेड़ और जमीन पर नहीं रहना चाहिए, उन्हें नष्ट होना चाहिए।
- जैविक कवकनाशी के साथ लकड़ी का उपचार... जब कलियां सूजने लगती हैं, तो बोर्डो तरल के साथ पेड़ का इलाज करना उचित होता है। न केवल पेड़, बल्कि निकट-ट्रंक क्षेत्र को संसाधित करना आवश्यक है। फलों की रक्षा करने वाले कवकनाशी तैयारी के साथ फूल के बाद उपचार किया जाना चाहिए। फल पकने से पहले और कटाई के बाद प्रक्रिया को कई बार दोहराया जाता है।
उसे याद रखो कवक के खिलाफ समय पर लड़ाई फसल को बचाएगी... मोनिलोसिस बीज और बीजों के साथ फलों को प्रभावित करता है, इसलिए, बीमारी के पहले लक्षणों पर, यह समस्या के खिलाफ एक सक्रिय लड़ाई शुरू करने के लायक है।
समय रहते पेड़ की देखभाल करें, और यह निश्चित रूप से एक समृद्ध फसल के साथ आपको धन्यवाद देगा।