यह फसल लगभग सभी महाद्वीपों पर सफलतापूर्वक उगाई जाती है, सुंदर फैलाने वाले पेड़ इतने फल देते हैं कि पिछवाड़े पर एक पेड़ एक बड़े परिवार की जरूरतों को पूरा करने के लिए पर्याप्त है। सही किस्म चुनना महत्वपूर्ण है ताकि यह जलवायु क्षेत्र से मेल खाएताकि पेड़ जल्दी से बढ़ता है, चोट नहीं करता है और सालाना समृद्ध फसल देता है। इस लेख में आप Shokoladnitsa चेरी किस्म के एक विस्तृत विवरण से परिचित होंगे।
चेरी किस्म का वर्णन Shokoladnitsa
सबसे लोकप्रिय नई किस्मों में से एक - चेरी Shokoladnitsa, इसलिए जामुन के उज्ज्वल और समृद्ध रंग के लिए नाम दिया गया है... प्रजनकों के काम को सफलता के साथ ताज पहनाया गया था, यह युवा चेरी किस्म अधिक से अधिक लोकप्रिय हो रही है, पेड़ जल्दी से बढ़ता है, कम होता है, जो सुखद रूप से इसे समान किस्मों से अलग करता है, यह ज्यादा बीमार नहीं है। तो Shokoladnitsa को रूस के मध्य क्षेत्र के लिए एक होनहार चेरी किस्म माना जा सकता है।
ऑल-रशियन रिसर्च इंस्टीट्यूट फॉर ब्रीडिंग फ्रूट क्रॉप्स में काम करने वाले ओरेल के ब्रीडर्स ने खुद को एक नई प्रजाति बनाने का काम दिया, जिसमें बागवानों की सबसे महत्वपूर्ण आवश्यकताएं होंगी:
- अच्छा ठंढ प्रतिरोध
- कम वृक्ष वृद्धि
यह कोई रहस्य नहीं है कि इन दो संकेतकों को फलों की फसलों के लिए सबसे महत्वपूर्ण माना जा सकता है। यहां तक कि एक पेड़ पर बहुत बड़ी फसल होने के बावजूद, इसे काटना और संरक्षित करना महत्वपूर्ण है, लेकिन अगर फल के पकने के दौरान आपको सीढ़ी और उपकरणों का निर्माण करना है तो यह कैसे करें। रूस के मध्य क्षेत्र के लिए, बहुत कठोर सर्दियों भी विशिष्ट नहीं हैं, लेकिन फिर भी वसंत के ठंढ अक्सर फलों के पेड़ों को नुकसान पहुंचाते हैं - न केवल फसल का कुछ हिस्सा खो जाता है, बल्कि एक प्यार से उगाए गए पेड़ की उपस्थिति खराब हो जाती है।
इसलिये परिणामी हाइब्रिड शोकोलैडनिट्स लगभग पूरी तरह से बागवानों की आवश्यकताओं को पूरा करता है - यह विशेष रूप से थर्मोफिलिक नहीं है, यह थोड़ा बीमार है... बागवानों की दो लोकप्रिय और पसंदीदा किस्मों को एक आधार के रूप में लिया गया था - चेरीस्कैस्काया और ब्लैक, नई हाइब्रिड ने अपने प्राथमिक स्रोतों से सबसे अच्छा लिया।
फलों की विशेषताएं
पेड़ केवल ढाई मीटर ऊंचाई तक बढ़ता हैइसका मुकुट एक पिरामिड जैसा दिखता है। पत्ते एक अमीर गहरे हरे रंग के साथ सुंदर हैं, बताया गया है, चमकदार नहीं है। प्रत्येक पुष्पक्रम में तीन सफेद फूल होते हैं।
जीवन काल सभ्य है - अच्छी देखभाल के साथ, पुरानी शाखाओं को खिलाने और काटने से एक पेड़ लगभग बीस साल तक जीवित रह सकता है। फल गोल होते हैं, अच्छी तरह से तैयार पेड़ों पर 20 मिमी व्यास तक पहुंच सकते हैं और प्रत्येक में 3.5 ग्राम तक वजन कर सकते हैं... गूदा रसदार, कोमल, मीठा और खट्टा होता है।
पेड़ को खुद की विशेष देखभाल की आवश्यकता नहीं होती है, शोकोलडनिट्स निर्विवाद है और एक समृद्ध फसल देता है जो चेरी की अन्य किस्मों की तुलना में पहले परिपक्व होता है।
फलों में उपयोगी पदार्थों की तालिका
उपयोगी सामग्री | रकम |
---|---|
विटामिन पी | 1064.3 मिग्रा |
विटामिन सी | 10 मिलीग्राम और ऊपर |
anthocyanins | 395.4 मिग्रा |
विटामिन सी | 16.7 मिग्रा |
catechins | 378.1 मिलीग्राम |
विभिन्न प्रकार के फायदे और नुकसान
Shokoladnitsa विविधता का मुख्य लाभ इसकी कॉम्पैक्टनेस है।, और यह तथ्य कि यह ठंढ के प्रतिरोधी भी है, यह व्यक्तिगत भूखंडों में अपरिहार्य बनाता है। ग्रीष्मकालीन निवासी इस विविधता के साथ प्यार में पड़ गए - छह एकड़ में कई पेड़ उगाना संभव नहीं है, लेकिन हर किसी को एक कॉम्पैक्ट और उच्च उपज वाली चेरी की आवश्यकता होती है। बेशक, किसी भी फल की तरह पेड़, और चॉकलेट गर्ल में इसकी कमियां हैं - वह मोनिलोसिस और कोकोकोसिस के साथ अपर्याप्त देखभाल से बीमार है।
और फिर भी, एक पेड़ खरीदने से पहले चेरी की विभिन्न किस्मों की फल पकने और सर्दियों की कठोरता की तुलना करें:
वैराइटी | चॉकलेट लड़की | रोबिन | जवानी | Bagryanka |
---|---|---|---|---|
ठंढ प्रतिरोधी | उच्च | औसत | उच्च | औसत |
फलों का पकना | तीव्र | तीव्र | औसत | तीव्र |
प्राप्ति | उच्च | उच्च | उच्च | उच्च |
रोग की संवेदनशीलता | मध्यम - मोनिलोसिस और कोकोकोसिस | मध्यम - मोनिलोसिस और कोकोकोसिस, कवक | मध्यम - मोनिलोसिस और कोकोकोसिस, कवक | मध्यम - मोनिलोसिस और कोकोकोसिस, कवक |
ख़ुद-पीलीनेशन | हाँ | नहीं | हाँ | नहीं |
नग्न आंखों के साथ भी, आप देख सकते हैं कि साइट पर शोकोलडनिट्स जैसी विविधता को लगाने के लिए कितना अधिक लाभदायक है - यह सरल है, अच्छी फसल देता है और व्यावहारिक रूप से बीमार नहीं होता है।
कुछ बागवानों का मानना है कि पार-परागण के लिए इसके बगल में कम से कम एक चेरी की एक किस्म का रोपण करके एक पेड़ की उपज को कई बार बढ़ाना संभव है, इस तरह के परागणकों की पेशकश की जाती है जैसे कि किस्स्स्कायाया, स्काईंका, व्लादिमीरस्काया, स्टडेनचेस्काया, तुर्गनेवका। यदि आपके बगीचे के भूखंड पर पर्याप्त जगह है, तो आप पेशेवरों की सलाह का उपयोग कर सकते हैं, हालांकि, एक अकेला बढ़ने वाला चॉकलेट गर्ल ट्री एक भरपूर फसल लाएगा।
रोपण और देखभाल की विशेषताएं
ध्यान से पेड़ लगाने के लिए एक जगह चुनें, साथ ही साथ पौधे लगाने का समय भी। कुछ माली "सर्दियों से पहले" फलों के पेड़ लगाना पसंद करते हैं, लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि यह असंभव है अप्रैल की शुरुआत में पहले गर्म दिनों का लाभ उठाएं, जब फलों के पेड़ लगाने के लिए सबसे अच्छा है... यह जीवन की शुरुआत का समय है, रस के आंदोलन की शुरुआत का समय है, अगर आप वसंत रोपण के लिए चुनते हैं तो पेड़ बेहतर जड़ लेगा।
एक छोटा अंकुर चुनें - 70 सेमी तक की ऊंचाई, युवा, इसकी जड़ प्रणाली पर ध्यान दें - विकसित और शक्तिशाली। पेड़ को खुद को नुकसान नहीं पहुंचाना चाहिए, शाखाओं को लचीला और लोचदार होना चाहिए।... आयु - लगभग डेढ़ वर्ष, यह पर्याप्त है।
एक अच्छी फसल पाने के लिए चेरी को बहुत अधिक धूप की आवश्यकता होती है, पेड़ साइट के घुमावदार पक्ष को पसंद करेगा, गर्म और अप्रकाशित।
यदि साइट पर मिट्टी भारी है, तो रेत का ख्याल रखें, पहले से पीट करें, अगर छेद के पास या नीचे कोई भूजल है, तो यह सुनिश्चित कर लें। चेरी अधिक नमी को सहन नहीं करती है, खराब जल निकासी के साथ अम्लीय मिट्टी में लगाए गए एक पेड़ मर जाएगा।
छेद से मिट्टी निकालें, नीचे की परत को विशेष रूप से तैयार किया जाना चाहिए - यह राख और ह्यूमस के साथ मिट्टी का मिश्रण होगा, जिसके बाद संरचना में थोड़ा सुपरफॉस्फेट और कैल्शियम क्लोराइड जोड़ा जाना चाहिए। ऐसा छेद गिरावट में सबसे अच्छा बनता है, ताकि वसंत में रसों के आंदोलन की शुरुआत के साथ रोपण हो सके.
चेरी को सही तरीके से कैसे लगाए
- आइए इस तथ्य से शुरू करें कि आपको एक हिस्सेदारी की आवश्यकता है, डिवाइस का व्यास 8 सेमी तक है, इसे जमीन और आसपास ड्राइव करें लगभग 30 सेमी की त्रिज्या के साथ निशान बनाते हैं, छेद की गहराई लगभग 70 सेमी है।
- तैयार छेद में तैयार मिश्रण डालें मिट्टी, राख और भूस्खलन।
- रूट की गेंद को फैलाया, निविदा युवा जड़ों को नुकसान न करने की कोशिश करें।
- अंकुर के बगल में एक हिस्सेदारी रखें, लगभग 70 मीटर के पेड़ की ऊंचाई के साथ, हिस्सेदारी अधिक होनी चाहिए - एक मीटर के बारे में।
- पेपर स्ट्रिंग के साथ अंकुर को दांव पर बांधें, प्लास्टिक की रस्सी का उपयोग न करें - वे एक युवा पेड़ की कोमल छाल को घायल कर देंगे
- अंकुर को स्थिति दें ताकि उसकी गर्दन हो जमीन के ऊपर - लगभग 3-4 सेमी
- छेद भरें
- पृथ्वी को संकुचित करो ट्रंक के आसपास
- पेड़ को पानी दो काफी पौष्टिक - एक अंकुर के लिए एक बाल्टी
- पानी देने के बाद, सुनिश्चित करें प्रोलगेट रोपण चक्रचूरा परत की मोटाई, चूरा और धरण के मिश्रण से युक्त, लगभग 5 सेमी होनी चाहिए।
मुख्य कार्य समाप्त हो गया है, लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि आपको पेड़ की अधिक देखभाल करने की आवश्यकता नहीं है। जबकि अंकुर युवा है, कम से कम प्रयास करें सप्ताह में एक बार ट्रंक के चारों ओर मिट्टी ढीला करेंताकि हवा बढ़ती जड़ों को मिल सके, पानी भरने के बाद ऐसी प्रक्रिया की आवश्यकता होती है। इस तरह से उपचारित क्षेत्र पर खरपतवार दिखाई नहीं देंगे।
पानी के साथ इसे ज़्यादा मत करो। जामुन के फूल और पकने के दौरान पेड़ को पानी की आवश्यकता होती है - यह मई और जून है, बाकी समय आप मौसम पर भरोसा कर सकते हैं।
लेकिन मई और जून में प्रत्येक पेड़ के लिए लगभग पांच बाल्टी पानी खर्च करने लायक है, फसल अधिक समृद्ध होगी।
एक पेड़ को सीखना
आपको अनावश्यक शाखाओं को हटाने और एक ताज बनाने की आवश्यकता है। कली टूटने से पहले प्रूनिंग की जाती है... शाखाओं को काटने के बाद, बगीचे की पिच के साथ स्टंप का इलाज करें। मुकुट पिरामिड का रूप। सूखी और जमी हुई शाखाओं को निकालना सुनिश्चित करें।
सर्दियों की कठोरता के बारे में कुछ शब्द - शोकोलडनिट्स रूस के मध्य क्षेत्र के लिए अनुकूलित है, लेकिन गंभीर सर्दियों में (यदि मौसम विज्ञानी आपके लिए ठंड की अवधि की भविष्यवाणी करते हैं), तो आप ट्रंक को फर पंजे के साथ इन्सुलेट कर सकते हैं - वे चूहों और चूहों से एक युवा पेड़ की छाल को बचाएंगे।
बढ़ती स्थितियां
फलों के पेड़ों को खिलाने के लिए, खनिज और नाइट्रोजन उर्वरकों का उपयोग किया जाता है। मूलेलिन और ह्यूमस महान हैं। आपको वर्ष में दो बार खिलाने की आवश्यकता है - वसंत में आपको सुपरफॉस्फेट और अमोनियम नाइट्रेट की आवश्यकता होगी, गिरावट में - चूना, पोटेशियम और फास्फोरस... गुलगुले के बारे में मत भूलो - वसंत में फूल के बाद और फिर कुछ हफ़्ते के बाद।
रोग और कीट
यह अप्रिय है जब पेड़ पर भूरे-लाल धब्बे वाले पत्ते दिखाई देते हैं - यह कोकोकोसिस का संकेत है... किसी भी बीमारी का अनुमान लगाया जा सकता है और रोका जा सकता है - पहले पत्तियों को खिलने से पहले, आपको पेड़ को ब्रीथॉक्स तरल के 3% समाधान के साथ स्प्रे करने की आवश्यकता होती है। जब चेरी खिलता है - फूल के बाद तैयारी "स्कोर" का उपयोग करें - तांबे ऑक्सीक्लोराइड का एक समाधान।
यदि आप मोनिलोसिस के पहले लक्षण पाते हैं - एक पेड़ की शाखाओं और छाल पर कवक, फिर सभी प्रभावित क्षेत्रों को हटा दें और जला दें, पेड़ को तांबा सल्फेट के साथ इलाज करना सुनिश्चित करें।
नाइट्रफेन या इंटवीर के 3% समाधान के साथ फलों के पेड़ों पर एफिड्स से लड़ना सबसे अच्छा हैयदि बहुत सारे कीड़े हैं, तो पेड़ को संसाधित करने के बाद गिरे हुए कीड़ों को साफ़ करना न भूलें।
कटाई और भंडारण
चेरी Shokoladnitsa जल्दी, आप रोपण के 3 साल बाद पेड़ पर पहली जामुन देखेंगे, वे जुलाई के मध्य तक पकते हैं। अच्छी देखभाल के साथ, आप एक पेड़ से 15 किलो तक जामुन की कटाई कर सकते हैं।
ताजा चेरी खाने के लिए सबसे अच्छा है, लेकिन कुशल गृहिणियां जामुन से कॉम्पोट, वाइन, लिकर, और जाम बनायेंगी।
इस किस्म की विशेषताएं
पेड़ कम है, मुकुट पिरामिडल है, पत्ती का आकार इंगित किया गया है। 3 मिलीग्राम तक जामुन, पेड़ 15 किलोग्राम तक फल देने में सक्षम है... एक ठंढ-प्रतिरोधी किस्म, रूस के केंद्रीय क्षेत्र में रोपण के लिए नस्ल, अच्छी तरह से परागण करता है। विपक्ष - मोनिलोसिस और कोकोकोसिस के रोगों के लिए संवेदनशीलता।
माली समीक्षा करते हैं
कैसे चॉकलेट Shokoladnitsa के बारे में बागवान कहते हैं
पेट्रोव मिखाइल, एक अनुभवी माली - विविधता युवा और बहुत आशाजनक है। पैदावार बढ़ाने के लिए, आस-पास की किस्में हुन्स्काया, स्काईंका, व्लादिमीरस्केया, स्टडेनचेस्काया, तुर्गनेवका को लगाने का प्रस्ताव है।
स्ट्रॉवा वेरोनिका, माली - फल रसदार, मीठे और खट्टे हैं, अच्छी तरह से संग्रहीत हैं, आप उनसे सर्दियों के लिए कई तैयारियां कर सकते हैं।
मिखाइलोवा इरीना - एक उत्कृष्ट किस्म, इतने सारे जामुन, यह फल जल्दी असर करना शुरू कर देता है, हम इसे बाल्टी में इकट्ठा करते हैं। और यह अच्छी तरह से झूठ है, मैं हर किसी को सलाह देता हूं।
निष्कर्ष
बगीचे में फलों के पेड़ों के लिए हमेशा एक जगह होती है - सेब के पेड़, नाशपाती, चेरी के लिए। बागवानी संघों में एक छोटा क्षेत्र मालिकों के लिए सिरदर्द बन जाता है - बहुत सारे पेड़ लगाना असंभव है, इसलिए कॉम्पैक्ट किस्मों का चयन किया जाता है जो एक समृद्ध फसल प्रदान कर सकते हैं। चेरी Shokoladnitsa पूरी तरह से सभी आवश्यकताओं को पूरा करता है - भरपूर फसल, दीर्घायु, प्रारंभिक परिपक्वता, बड़े, रसदार जामुन।