टमाटर में न केवल अद्भुत स्वाद होता है, बल्कि इसमें बड़ी मात्रा में उपयोगी विटामिन और खनिज भी होते हैं। ये विटामिन बी 1, बी 2, बी 3, बी 6, बी 9 और ई हैं। इसके अलावा, ई विटामिन काफी महत्वपूर्ण है। टमाटर न केवल हमारे शरीर के लिए अच्छा है, वे खुश भी हैं। सभी एक कार्बनिक पदार्थ के लिए धन्यवाद, जिसे tyramine कहा जाता है, जिसे आगे सेरोटोनिन में परिवर्तित किया जाता है। इस सब्जी को एक कार्बनिक अवसादरोधी कहा जा सकता है जो तनावपूर्ण स्थितियों से निपटने में सक्षम है।
इस समीक्षा में, हम डेबट टमाटर किस्मों में से एक के बारे में बात करेंगे, जिसका विवरण और विशेषताएं नीचे प्रस्तुत की गई हैं।
विस्तृत विवरण और डेब्यू टमाटर की विविधता की विशेषताएं
एक निर्धारक प्रकार का टमाटर झाड़ी ऊंचाई में 0.65 मीटर तक बढ़ सकता है। यदि पौधे को ग्रीनहाउस में उगाया जाता है, तो लंबाई भी 0.75 मीटर तक पहुंच सकती है। यह सब्जी का हाइब्रिड संस्करण जितनी जल्दी हो सके, और इसकी फाइटिंग अवधि बढ़ जाती है। आप 90-95 दिनों में बीज बोने के बाद पहले फलों की कटाई कर सकते हैं।
टोमेटो डेब्यू खुले मैदान और ग्रीनहाउस दोनों में उगाया जा सकता है।
माली टमाटर की झाड़ियों को बहुत बड़ा नहीं बनाने की सलाह देते हैं, केवल दो तने। फिर पैदावार काफी अधिक होगी।
पौधे को अक्सर नहीं खिलाना सबसे अच्छा है। तब से झाड़ी की पत्तियां और तना हरियाली और बड़ा हो जाएगा, और यह पहली फसल के लिए समय को लंबा कर देगा। इस तरह के टमाटर लगाने वाले अधिकांश लोग सहमत हैं कि झाड़ियों को बांधना बेहतर है। तब फल पृथ्वी की सतह को नहीं छूते हैं और बेहतर तरीके से पकते हैं।
फल: गोल आकार; एक चिकनी सतह के साथ समतल; पकने के बाद, वे एक गहरे लाल रंग का अधिग्रहण करते हैं; एक फल का औसत वजन 0.18-0.22 किलोग्राम है।
का उपयोग करते हुए: इस किस्म के टमाटर को सार्वभौमिक कहा जा सकता है। वे खुद को कैनिंग, सॉल्टिंग, जूस, पास्ता और मसले हुए आलू के लिए उधार देते हैं। इसके अलावा, ताजा खाने पर टमाटर का उत्कृष्ट स्वाद होता है।
फायदे और नुकसान
डेब्यू किस्म के मुख्य लाभों में शामिल हैं:
- सघनता और झाड़ी का छोटा आकार;
- जल्दी पकने वाला पहले फल;
- उच्च स्थिरता तापमान चरम सीमा तक;
- टमाटर की बहुमुखी प्रतिभा खाने के मामले में;
- के खिलाफ उच्च सुरक्षात्मक गुण विभिन्न रोग;
- बुरा नहीं सब्जियों की सुरक्षा परिवहन के दौरान।
टमाटर डेब्यू के नुकसान में शामिल हैं: पौधे की देखभाल करने में कठिनाई। तो, झाड़ियों को बांधने की जरूरत है ताकि फल मिट्टी की सतह को न छूएं।
रोपण के लिए बुनियादी मिट्टी की आवश्यकताएं
यदि मिट्टी में उच्च नमी की मात्रा हो तो टमाटर अच्छी फसल देता है - 70-80% एचबी। फल केवल पर्याप्त प्रकाश के साथ स्वादिष्ट और सुंदर होंगे। यदि पौधे में पर्याप्त प्रकाश नहीं है, तो पकने की अवधि लंबी होगी। न केवल टमाटर के लिए, बल्कि पूरे झाड़ी के लिए प्रकाश की आवश्यकता होती है।
मिट्टी को झरझरा, नमी-अवशोषित और हवादार चुना जाना चाहिए, लेकिन साथ ही यह अभी भी घनत्व में भिन्न होना चाहिए। मिट्टी को ठीक से तैयार करने के लिए, अतिरिक्त रूप से पीट और ह्यूमस का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है।
बुवाई के नियम: रोपाई के लिए बीज को ठीक से कैसे लगाया जाए और कब
रोपाई में टमाटर उगाने की प्रथा है। इस प्रकार, भूमि भूखंड और ग्रीनहाउस के तर्कसंगत उपयोग को प्राप्त किया जाता है। इस मामले में, ग्रीनहाउस को साफ और अच्छी तरह से जलाया जाना चाहिए। यह बहुत अच्छा होगा अगर इसे वेंटिलेशन और तापमान की स्थिति को नियंत्रित करने में सक्षम माना जाए।
रोपाई की बढ़ती अवधि पूरी तरह से मौसम पर निर्भर करेगी। यदि यह सर्दी है, तो कम से कम 9 सप्ताह, वसंत - 6 सप्ताह लगेंगे, जबकि गर्मियों में लगभग 5 सप्ताह लगेंगे।
पीट मिश्रण का उपयोग करके कैसेट या बक्से में बीज लगाने की सिफारिश की जाती है। यदि आप एक बहुत अच्छा परिणाम प्राप्त करना चाहते हैं, तो यह एक-से-एक अनुपात में वर्मीक्यूलाईट लगाने के अतिरिक्त है।
यह 5-10 मिमी की गहराई पर बीज बोने लायक है।
पहले, आपको ग्रीनहाउस में वांछित तापमान शासन बनाने के बारे में बहुत ज़िम्मेदार होने की आवश्यकता है। उच्च तापमान पर, रोपाई बहुत खिंचाव करेगी और उपजी बहुत कमजोर होगी। पानी के दौरान थर्मामीटर पर रीडिंग 18-20 डिग्री के क्षेत्र में होनी चाहिए।
यदि उपजी बहुत मोटी हैं, तो आपको रात में ग्रीनहाउस में तापमान कम करने की आवश्यकता है। तो, झाड़ियों में खिंचाव होगा।
इसे बांधने के बाद झाड़ी को आकार देने के लायक है। 20-50 मिमी की लंबाई तक पहुंचने वाले सौतेले बेटे को हटाकर पैचिंग साप्ताहिक किया जाता है।
टमाटर को दो तनों में बनाना सबसे अच्छा है। चरम पुष्पक्रम पर, दो से अधिक पत्तियां नहीं छोड़ी जानी चाहिए। इस प्रकार, भविष्य में, बुश पर 14-16 ब्रश निकलेंगे।
खुले मैदान में पौधा लगाने पर परागण सामान्य तरीके से होता है। जबकि ग्रीनहाउस में इस पर काम करने की जरूरत है। इस मामले में, आप कंपन डस्टिंग, हार्मोन या भौंरा का उपयोग कर सकते हैं।
खुले मैदान में टमाटर की रोपाई और आगे की देखभाल
अपने क्षेत्र की जलवायु विशेषताओं के आधार पर रोपण के लिए समय का चयन करने की सिफारिश की जाती है। पहले तीन पत्तियों की उपस्थिति के बाद, बुश को गोता लगाया जाता है और बड़े पैमाने पर निषेचित किया जाता है।
सुबह रोपाई को रोपाई करने की सलाह नहीं दी जाती है, क्योंकि इस समय झाड़ियाँ बहुत कमजोर होती हैं।
ग्रीनहाउस परिस्थितियों में विभिन्न प्रकार के पौधों को रखते समय, यह गैर-ठंडे पानी के साथ पानी की नियमितता सुनिश्चित करने के लायक है। मूल रूप से ऑक्सीजन के साथ जड़ प्रणाली को समृद्ध करने के लिए मिट्टी को ढीला किया जाता है। मातम की उपस्थिति की निगरानी करना और उन्हें समय पर निकालना महत्वपूर्ण है, ताकि वे खेती किए गए पौधे को "मार" न करें।
बीज बोने के दो महीने बाद पहले लाल फल दिखाई देने लगते हैं।
रोग और उनकी रोकथाम
चूंकि इस किस्म के टमाटर जल्द से जल्द पकते हैं, इसलिए देर से तुड़ाई की कोई समस्या नहीं है। सब के बाद, फल बहुत पहले काटा जाता है। इसके अलावा, डेब्यू की विविधता erticillosis, Fusarium और अल्टरनेरिया स्टेम कैंसर के प्रतिरोध को दिखाती है।
यदि आप ग्रीनहाउस में पौधे लगाने का इरादा रखते हैं, तो पुराने स्टॉक से मिट्टी का पुन: उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है। इसमें हानिकारक सूक्ष्मजीव और बीमारियां हो सकती हैं। और यहां तक कि एक पूरी तरह से स्वस्थ झाड़ी बीमार हो सकती है।
टमाटर और भंडारण नियमों की कटाई
सप्ताह में कई बार टमाटर के फलों की कटाई करने की सलाह दी जाती है। इसके अलावा, सुबह ऐसा करना सबसे अच्छा है, जब फसल उच्चतम गुणवत्ता की होती है। यदि भविष्य में माल को ले जाने की आवश्यकता होती है, तो आपको इसे भूरा होने पर भी चढ़ाना चाहिए। फलों को बरकरार रखने के लिए, तापमान शासन का निरीक्षण करना महत्वपूर्ण है। अधिकतम तापमान 12-13 डिग्री सेल्सियस है।
डेब्यू किस्म के बारे में बागवानों की समीक्षा
अलीनारूस की दक्षिणी पट्टी से प्राप्त फलों के आकार पर खुशी होती है। वे बड़े और सुंदर हैं। इसके अलावा, झाड़ियों को अक्सर खिलाया जाने की आवश्यकता नहीं है।
Dinielविभिन्न प्रकार की बीमारियों के लिए उच्च प्रतिरोध का उल्लेख किया।
सेमिंस एग्रोनोमिस्ट्स नाइट्रोजन उर्वरकों का दुरुपयोग करने की सलाह नहीं दी जाती है, क्योंकि पौधे एक शक्तिशाली झाड़ी में भिन्न नहीं होता है। सब कुछ मॉडरेशन में होना चाहिए।
मारियाटमाटर का स्वाद नोट करता है। हाइब्रिड को रिंड के घनत्व से अलग किया जाता है। यही कारण है कि इसे कैनिंग के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है, टमाटर अपनी उपस्थिति बनाए रखेगा और दरार नहीं करेगा, जैसा कि अक्सर होता है। इसके अलावा, ताजा वे भी बहुत स्वादिष्ट और मांसल हैं।
स्टेम की सूक्ष्मता के बारे में माली के आक्रोश भी हैं। पौधे को लगातार बांधना क्यों पड़ता है ताकि झाड़ियों को न तोड़े।
सामान्य तौर पर, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि अल्ट्रा-शुरुआती डेब्यू टमाटर की विविधता बहुत लोकप्रिय है। इसके फल स्वादिष्ट और सुगंधित होते हैं। उन्हें डिब्बाबंद किया जा सकता है, रस और पास्ता में बनाया जाता है, और, यदि वांछित है, तो बस सलाद में टुकड़े टुकड़े कर दिया जाता है। लेकिन अच्छी फसल प्राप्त करने के लिए, कुछ सिफारिशों का पालन करने के लायक है, जिनके बारे में हमने पहले बात की थी।