फल और सब्जी फसलों की नई किस्मों को बनाने के लिए प्रजनकों का काम बागवानों और बागवानों के हर स्वाद और पसंद के लिए विभिन्न प्रकार की संकर किस्मों को प्राप्त करना संभव बनाता है। उनमें से कई बगीचे और मेज की एक सच्ची सजावट हैं। इन संकरों में से एक मोनोमख हाट टमाटर है। हम आगे सब्जी के विवरण और विशेषताओं के बारे में बात करेंगे।
टमाटर की किस्म मोनोमख टोपी की मुख्य विशेषताएं हैं
टमाटर हाट मोनोमख रूसी प्रजनकों द्वारा नस्ल किया गया था और आधिकारिक तौर पर 2003 में पंजीकृत किया गया था। एक नई किस्म के निर्माण की प्रक्रिया में घरेलू प्रजनकों ने विशेष रूप से रूसी जलवायु परिस्थितियों में इसे अपनाने पर बहुत ध्यान दिया। मोनोमख की टोपी कोई अपवाद नहीं है, इसलिए उसने तुरंत बागवानों के बीच प्यार और अपार लोकप्रियता हासिल की।
मुख्य कारक: बड़े फल, उच्च उपज, उत्कृष्ट स्वाद, सभी विशिष्ट रोगों का प्रतिरोध।
झाड़ी का वर्णन
संयंत्र एक अनिश्चित प्रकार है, जो ग्रीनहाउस में बढ़ने के लिए आदर्श है, लेकिन खुले मैदान में, बशर्ते कि एक झाड़ी बनती है और एक गार्टर भी, बहुत अच्छे परिणाम देता है। यह 1.5 मीटर की ऊंचाई तक पहुंचता है, दो तने बनाने के लिए बेहतर है: मुख्य एक के अलावा, स्टेपसन, जो पहले ब्रश के नीचे स्थित है, दूसरे ट्रंक के रूप में कार्य करता है, और बाकी के स्टेपन्स को हटा दिया जाना चाहिए।
झाड़ियों कॉम्पैक्ट हैं, 1 वर्ग के लिए। मी आप 6 पौधों को लगा सकते हैं।
मध्यम प्रारंभिक विविधता, पकने की अवधि 90-110 दिनों की है जब पहली शूटिंग दिखाई देती है।
फल का वर्णन
यह विविधता बहुत बड़े फलों के प्रेमियों के लिए डिज़ाइन की गई है - उनका वजन 500-800 ग्राम तक पहुंच जाता है, जो सुंदर गुलाबी रंग का होता है। टमाटर अपने उत्कृष्ट मीठे स्वाद में थोड़ी अम्लता, मजबूत सुगंध, चीनी सामग्री के साथ अनुकूल रूप से भिन्न होता है। मुख्य उद्देश्य ताजा खपत है, एसिड और शर्करा के इष्टतम संयोजन के कारण रस, पेस्ट, सॉस की तैयारी। शुष्क पदार्थ की मात्रा काफी अधिक है - उत्पाद के प्रति 100 ग्राम में 4-6%।
ताकि फलों के वजन के तहत ब्रश फट न जाएं और टमाटर आकार में बड़े हो जाएं, फूल के ब्रश पर 2-3 से अधिक अंडाशय नहीं छोड़ना चाहिए। फल अच्छी तरह से रखते हैं, लेकिन बहुत लंबे समय तक नहीं।
टमाटर की पैदावार
सीजन के दौरान, टमाटर की उचित खेती के साथ, 1 वर्ग से, एक झाड़ी से 8 किलोग्राम तक टमाटर काटा जाता है। मी - लगभग 18-20 कि.ग्रा।
विविधता रूस के लगभग सभी क्षेत्रों में उगाई जा सकती है, यह पूरी तरह से प्राकृतिक और जलवायु परिस्थितियों के अनुकूल है, यह आसानी से सूखे को भी सहन करता है।
लेकिन फिर भी, टमाटर काफी थर्मोफिलिक है, इसलिए, दक्षिणी क्षेत्रों में, जहां रात / दिन के तापमान में अंतर छोटा हैमध्य लेन की तुलना में बेहतर उपज देता है। यदि ग्रीष्मकाल छोटा है और रातें ठंडी हैं, तो ग्रीनहाउस में बढ़ना सबसे अच्छा है।
मुख्य लाभ
उपरोक्त सभी को संक्षेप में, हम विविधता के सबसे महत्वपूर्ण लाभों को उजागर कर सकते हैं (और उनमें से कई हैं):
- बहुत बड़े और स्वादिष्ट फल;
- उच्च उत्पादकता;
- परिवर्तनशील मौसम की स्थिति, बारिश, सूखा का प्रतिरोध;
- विभिन्न रोगों के लिए उच्च प्रतिरक्षा;
- टमाटर का सौहार्दपूर्ण पकना।
केवल नुकसान को फल के वजन के तहत शाखाओं को नुकसान माना जा सकता है, उन्हें पकने की अवस्था में क्रैक कर सकता है। यदि आप एक समृद्ध फसल प्राप्त करना चाहते हैं तो आपको प्रत्येक ब्रश को बांधना चाहिए। पकने की अवस्था में दरार से बचने के लिए, पानी को कम से कम किया जाता है।
खेती की कृषि तकनीक
किसी भी अन्य की तरह, इस संकर को भी रोपाई में उगाया जाता है।
खुले मैदान में रोपाई लगाते समय, मिट्टी की संरचना पर विशेष ध्यान दिया जाना चाहिए: टमाटर अम्लीय मिट्टी को सहन नहीं करता है, इसलिए आपको अंकुरों के लिए बेड के निर्माण के दौरान डोलोमाइट का आटा और / या राख पेश करने के बारे में पहले से ध्यान रखने की आवश्यकता है।
बीज बोना और अंकुरों की देखभाल करना
बीजों के रोपण की गणना जलवायु क्षेत्र को ध्यान में रखकर की जानी चाहिए ताकि खुले मैदान में रोपाई के इच्छित रोपण से कम से कम 60 दिन पहले गुजरें। अधिक सटीक रूप से, 40-45 दिन पहले शूट की उपस्थिति से गुजरना चाहिए।
रोपाई के लिए बीज बोने की प्रक्रिया अन्य टमाटर की बुवाई से अलग नहीं है। 0.5 घंटे के लिए कमजोर मैंगनीज समाधान में बीज भिगोए जाते हैं... पहले से कंटेनर और मिट्टी तैयार करें। मिट्टी के लिए, पृथ्वी का 1/2 हिस्सा, पीट या रोस्टेड खाद का 1/2 हिस्सा लें। मिश्रण की 1 बाल्टी के लिए, आपको 2 कप रेत और 1 कप लकड़ी की राख जोड़ने की जरूरत है, सब कुछ अच्छी तरह से मिलाएं। मिट्टी के साथ कंटेनर भरें: लकड़ी के बक्से 10-12 सेमी ऊंचे, प्लास्टिक के कप या जल निकासी छेद वाले कंटेनर।
उपचारित बीज को मिट्टी में 1 - 1.5 सेमी की गहराई में लाया जाता है, ध्यान से सिक्त किया जाता है, कंटेनर को कांच या पारदर्शी फिल्म के साथ कवर किया जाता है, और एक गर्म, अच्छी तरह से रोशनी वाली जगह पर रखा जाता है। जब बीज हटते हैं, तो फिल्म को हटा दिया जाता है, कमरे का तापमान थोड़ा कम किया जाता है ताकि स्प्राउट्स बाहर न खिंचे, लेकिन रोशनी अभी भी अधिकतम (कम से कम 12-14 घंटे) होनी चाहिए।
2 असली पत्तियों की उपस्थिति के स्तर पर, अंकुरों को डुबोया जाता है और पिन किया जाता है। 10 दिनों के बाद, आप पहले संयुक्त खिला कर सकते हैं।
खुले मैदान में रोपाई और बाद में देखभाल
खुली मिट्टी या ग्रीनहाउस में, रोपाई 40-45 दिनों की उम्र में लगाई जाती है, पहले दिन में इसे बाहर से सख्त किया जाता है। रोपण योजना - 50x60 सेमी, 1 वर्ग। मी - 4 पौधों तक।
अगला सामान्य देखभाल है: सप्ताह में 3 बार गर्म पानी के साथ मध्यम पानी पिलाना, समय पर भोजन करना, मिट्टी को ढीला करना और खरपतवारों को निकालना, अनिवार्य चुटकी लेना और झाड़ियों का सावधानीपूर्वक गार्टर निकालना।
बड़े फल प्राप्त करने के लिए, आपको ब्रश पर छोटे फूलों को हटाने की ज़रूरत है, 3 से अधिक नहीं (पहले ब्रश पर - 2 फूल), पहले डबल फूल सभी हटा दिए जाते हैं। बड़े पैमाने पर फूलों की अवधि के दौरान, पौधों को अतिरिक्त परागण के लिए हिला देना आवश्यक है और उसके बाद पानी के लिए सुनिश्चित करें।
अगले वर्ष के लिए बीज कैसे प्राप्त करें?
हमेशा अच्छे बीज रखने के लिए और सही किस्म के बारे में सुनिश्चित होने के लिए, आप स्वतंत्र रूप से अगले साल रोपण के लिए बीज तैयार कर सकते हैं। एक बड़े परिपक्व नमूने का चयन करना आवश्यक है, सभी कक्षों से बीज निकालें, रात भर पानी में भिगोएँ, बहते पानी से कुल्ला करें। एक हवादार क्षेत्र में सूखने के लिए एक नैपकिन या मुलायम कपड़े पर फैलाएं, लेकिन सीधे धूप में नहीं।
वसंत तक एक सूखी जगह में स्टोर करें।
यह कुछ भी नहीं है कि टमाटर खासतौर पर बागवानों के बीच लोकप्रिय है - इसके बेहतरीन स्वाद और बेबाकी ने इसे गर्मियों के सलाद प्रेमियों की मेज पर एक नियमित मेहमान बना दिया है।