अंगूर हर गर्मियों के कॉटेज की एक सजावट है। आप इसके लाभकारी गुणों के बारे में अंतहीन बात कर सकते हैं। बिना किसी संदेह के, शायद ही कोई ऐसा व्यक्ति हो जो इस बेरी के प्रति उदासीन हो। अंगूर के लिए एक समृद्ध फसल और उत्कृष्ट स्वाद के साथ खुश करने के लिए, शंटों के साथ जमीन में झाड़ियों को ठीक से या कटिंग द्वारा पौधे लगाने के लिए आवश्यक है।
रोपाई लगाने के लिए एक अच्छी जगह चुनना
पौधे लगाने के लिए जगह चुनते समय, निम्नलिखित कारकों पर विचार किया जाना चाहिए:
- खुले मैदान में अंगूर उगाने के लिए कोई भी जगह होनी चाहिए सूरज की किरणों से अच्छी तरह से जलाया और हवा से सुरक्षित रहें;
- एक घर की दीवार या दक्षिण की तरफ एक बाड़ अंगूर के लिए एक अच्छा आश्रय के रूप में काम करेगा। ठंड के मौसम में, यह अंगूर को अतिरिक्त गर्मी देगा और हवा के झोंकों से बचाएगा;
- मिट्टी चाहिए अच्छा पानी और हवा पारगम्यता, और उपयोगी पदार्थों में भी समृद्ध है;
- आपको पेड़ों के बगल में अंगूर नहीं लगाना चाहिए, क्योंकि पोषक तत्वों के लिए हमेशा उनके बीच प्रतिस्पर्धा होगी;
- अंगूर के रोपण की योजना बनाते समय, यह सलाह याद रखना महत्वपूर्ण है कि झाड़ियों के बीच की दूरी 2.5 मीटर से कम नहीं, और पंक्ति रिक्ति के बारे में है 3 मीटर... यह झाड़ियों को पूरी तरह से बढ़ने और विकसित करने की अनुमति देगा। इसके अलावा, सही रोपण का पालन फंगल रोगों से संक्रमण से बचने में मदद करेगा।
शरद ऋतु लैंडिंग को अक्टूबर के मध्य से ठंढ की शुरुआत तक किया जाना चाहिए।
खुले मैदान में शरद ऋतु के रोपण के लाभ
गिरावट में रोपाई के कई फायदे हैं:
- रोपाई की पसंद अधिक विविध है, क्योंकि शरद ऋतु में सबसे कुलीन किस्मों की बिक्री के लिए मेले लगते हैं;
- परिमाण के एक आदेश द्वारा रोपण सामग्री के लिए मूल्य वसंत की कीमतों की तुलना में सस्ता है;
- गिरावट में मिट्टी पर्याप्त रूप से नम है, जो युवा अंकुरों के विकास और विकास की सुविधा प्रदान करती है;
- भंडारण की कोई आवश्यकता नहीं है, तदनुसार रोगों का खतरा कम हो जाता है;
- मिट्टी सभी गर्मियों में गर्मी जमा करती है, और फिर लंबे समय तक यह ठंढ के बावजूद पौधे की जड़ों को गर्मी देती है;
- ठंड के मौसम में बढ़ती रोपाई पौधे को सख्त करता है, जिससे मजबूत प्रतिरक्षा विकसित होती है। इसके बाद, शरद ऋतु आसानी से -22 डिग्री तक तापमान में गिरावट को सहन करेगी;
- वसंत की शुरुआत के साथ, जागृति और सक्रिय विकास तुरंत होता है, जिससे रोग के प्रति संवेदनशीलता कम हो जाती है और कीट।
कई नुकसान भी हैं जिन पर भी विचार किया जाना चाहिए:
- सभी किस्में अच्छी तरह से वर्षा की एक बहुतायत को बर्दाश्त नहीं करती हैं;
- कृन्तकों द्वारा जड़ प्रणाली को नुकसान संभव है;
- ज़रूरी तापमान के अंतर को ध्यान में रखें, क्योंकि असामयिक रोपण के कारण युवा बेल बाहर जम सकते हैं।
शरद ऋतु में अंगूर लगाने के तरीके
आप रोपाई और कटिंग के साथ अंगूर के शरद ऋतु के रोपण को अंजाम दे सकते हैं। एक अच्छी फसल प्राप्त करने के लिए, आपको सही पौध चुनने की आवश्यकता है।
चुनना अंकुर निम्नलिखित मापदंड निम्नानुसार हैं:
- सीडलिंग ट्रंक 50 सेमी से कम नहीं और भूरा हो;
- एक या अधिक प्रक्रियाओं की आवश्यकता होती है। शूट की लंबाई मायने नहीं रखती;
- रूट सिस्टम को अच्छी तरह से विकसित किया जाना चाहिए और ऊपरी और निचले नोड्स होने चाहिए;
- जड़ की लंबाई - 15 सेमी से कम नहीं;
- जड़ों का रंग सफेद है, जड़ खुद ही गीली है;
- अंकुर धूप में नहीं होना चाहिए;
- अंगूर के पत्तों का रंग होना चाहिए तर-बतर... यदि पत्तियां रंग में पीला हैं, तो यह इंगित करता है कि अंकुर एक ग्रीनहाउस में उगाया जाता है। इस तरह के अंकुर सख्त नहीं होते हैं और सर्दी से बच नहीं सकते हैं।
रोपाई खरीदते समय, फंगल रोगों और कीट क्षति के लिए इसकी जांच करें। एक संक्रमित अंकुर रोपण करना फायदेमंद नहीं होगा।
रोपाई रोपण - कदम से कदम निर्देश
रोपण शुरू करने से पहले, चरण-दर-चरण निर्देशों के अनुसार रोपाई तैयार की जानी चाहिए:
- बोर्डिंग से पहले, आपको करना चाहिए एक दिन के लिए ठंडे पानी में अंकुर भिगोएँ... आप इसे घर पर एक खिड़की पर भी कर सकते हैं। एक जड़ विकास उत्तेजक को पानी में जोड़ा जा सकता है, लेकिन आगे की खेती के दौरान इसे बेल पर खराब रूप से प्रदर्शित किया जा सकता है;
- इसके अलावा, पानी से प्रसार के लिए अंकुर को बाहर निकालने के बाद, हम ध्यान से इसकी जांच करते हैं, केवल तेज द्रव्यमान के साथ हरे द्रव्यमान के शीर्ष को काटते हैं, 4 से अधिक आँखें नहीं.
- ऊपरी नोड की जड़ों को पूरी तरह से काट लें, और निचले नोड की जड़ों को 1 सेमी तक छोटा करें। यह प्रक्रिया विकास को प्रोत्साहित करने के लिए किया जाता है;
- रोपण से पहले कवक रोगों की रोकथाम के लिए, रोपाई का इलाज एंटिफंगल दवाओं के साथ करें। इन उद्देश्यों के लिए, दवा "डायनोका" उपयुक्त है।
एक बेल लगाने के लिए एक रोपण पिट तैयार करना
रोपण से दो सप्ताह पहले रोपण गड्ढों को चरणबद्ध तरीके से तैयार किया जाना चाहिए। उस अंगूर को प्यार करते समय ध्यान में रखना सुनिश्चित करें उपजाऊ चेरनोज़म मिट्टी... व्यास में छेद की चौड़ाई होनी चाहिए 80 सेमी से कम नहीं, गड्ढे की गहराई 1 मीटर से कम नहीं.
रोपण गड्ढों के बीच की दूरी कम से कम 2.5 मीटर होनी चाहिए। यह झाड़ी का एक आरामदायक विकास सुनिश्चित करेगा और आपको मिट्टी से पर्याप्त मात्रा में पोषक तत्व प्राप्त करने की अनुमति देगा।
गड्ढे के तल पर एक परत डालो विस्तारित मिट्टी... यह एक जल निकासी परत के रूप में काम करेगा और जड़ों को अतिरिक्त नमी से बचाएगा। एक ट्यूब को जल निकासी परत में डाला जाता है, जिसके साथ रूट वाटरिंग और अंकुर को खिलाने के लिए संभव होगा।
एक छेद खोदते समय, मिट्टी की ऊपरी परत को मोड़ना आवश्यक है, जो अलग से खुदाई की गई मिट्टी का 1/3 हिस्सा है। इस मिट्टी का उपयोग पोषक मिश्रण तैयार करने के लिए किया जाएगा। एक अन्य ढेर में, हम शेष मिट्टी को मोड़ते हैं। अगला, आपको पोषक मिट्टी की एक परत 40 सेमी मोटी डालना होगा।
मिट्टी को इस प्रकार तैयार करें:
- काली मिट्टी - 5 बाल्टी;
- राख - 1 लीटर;
- फॉस्फेट उर्वरक - 150 ग्राम;
- खाद - 2 बाल्टी।
इन सामग्रियों को अच्छे से मिलाएं और गड्ढे में डाल दें। बिछाने के बाद, हम मिट्टी को पानी देते हैं और पृथ्वी को सिकोड़ने के लिए दो सप्ताह तक छोड़ देते हैं।
रोपण से पहले दिन आवश्यक है शहद के घोल में अंकुर को भिगो दें... यह जड़ वृद्धि का एक प्राकृतिक उत्तेजक होगा।
सही लैंडिंग दूरी और देखभाल की स्थिति
लैंडिंग करते समय, महत्वपूर्ण मानदंड हैं:
- गहराई में रोपण;
- अंकुर की ऊपरी आंख कैसे स्थित है;
- शहद के पौधे की दूरी।
रोपण के दौरान, जड़ों को अच्छी तरह से फैलाने और अंकुरण को मोड़ना आवश्यक है ताकि कलियों को उत्तर की तरफ, और जड़ की एड़ी दक्षिण में हो।
इस रोपण के साथ, जड़ प्रणाली का गहराकरण होगा 35-40 सेमी... यह जड़ को जमने से रोकने के लिए पर्याप्त होगा। अंकुर को गहरा करने के बाद, हम बाकी मिट्टी के साथ सो जाते हैं, छेद से खोदा जाता है और मोटे रेत के साथ अग्रिम में मिलाया जाता है। एक और बारीकियों को पूरा करना आवश्यक है, धन्यवाद जिससे जड़ प्रणाली अच्छी तरह से विकसित होगी।
रोपण के दौरान, जड़ों को पहले नीचे और फिर थोड़ा ऊपर उठाया जाता है। यह जड़ों को अच्छी तरह से सीधा करने और एक प्राकृतिक स्थिति ग्रहण करने की अनुमति देगा।
जड़ें स्थित होनी चाहिए झुका हुआ 45 डिग्री... यदि इस प्रक्रिया का पालन नहीं किया जाता है, तो जड़ें विकृत हो जाती हैं और मर जाती हैं। नतीजतन, जब तक नई जड़ें नहीं बढ़ती हैं, तब तक पौधे अपना विकास रोक देता है और अंकुर को इस अवधि के दौरान मिट्टी से पोषक तत्व प्राप्त नहीं होते हैं।
फिर अंकुर को पानी पिलाया जाना चाहिए। पानी की आवक जारी है एक बार उतरने के बाद... प्रति बुश पानी की खपत है 20 से 30 लीटर तक... जल निकासी नलिका के माध्यम से सबसे अच्छा किया जाता है। यह सभी वायु वाहिकाओं को हटाने के लिए आवश्यक है और इस तरह जमीन के साथ बेहतर संपर्क के साथ जड़ों को प्रदान करता है।
उतरने के बाद यह आवश्यक है गीली घास रोपण गड्ढे यह पाइन शाखाओं, पुआल या चूरा के साथ किया जा सकता है। अंकुर के बगल में, एक खूंटी को चलाने के लिए और एक युवा शूट को नरम कपड़े की रस्सी से बांधना आवश्यक है - ये पौधे के बाद की देखभाल के मूल नियम हैं।
जाड़े की तैयारी
रोपण के बाद, सर्दियों के लिए रोपाई को ठीक से तैयार करना आवश्यक है। जब ठंढ आती है, तो यह आवश्यक है कवरिंग कार्य करता है... यदि अंगूर गर्म क्षेत्र में उगता है, उदाहरण के लिए, क्रीमिया या क्रास्नोडार क्षेत्र में, तो यह मिट्टी की एक परत के साथ 30 से 50 सेमी मोटी के साथ कवर करने के लिए पर्याप्त होगा।
बारिश से धुल जाने के कारण एक ट्यूबरकल के रूप में परत को रोकने के लिए, इसे पॉलीइथाइलीन के साथ कवर किया जाता है। पॉलीइथिलीन को बोर्डों के साथ शीर्ष पर प्रबलित किया जाता है ताकि यह हवा के झोंके को न उड़ाए। बर्फ गिरने के बाद, अंगूर बर्फ से ढक जाते हैं, जो ठंढ से अतिरिक्त सुरक्षा प्रदान करेगा।
ठंडे क्षेत्रों में, रोपाई के इन्सुलेशन को विशेष देखभाल के साथ संपर्क किया जाता है। उन्हें पॉलीथीन में लिपटे और मिट्टी की सुरंगों में रखी गई। शीर्ष देवदार शाखाओं, चूरा या घास के साथ कवर किया गया। हालांकि, वार्मिंग अंकुर के साथ मुख्य बात यह ज़्यादा नहीं है। वार्मिंग होने पर ऐसी देखभाल से आच्छादित अंगूर सूख सकते हैं।
प्रारंभिक छिपने का एक और नुकसान यह है कि जमीन में अंगूर कृन्तकों और हानिकारक कीड़ों से क्षतिग्रस्त हो सकते हैं। अनुभवी उत्पादकों को पहले ठंढ के बाद अंगूर को कवर करने की सलाह दी जाती है। इस प्रकार, अंकुर सख्त हो जाएगा।
कटिंग द्वारा अंगूर का शरद ऋतु रोपण
आप शरद ऋतु की छंटाई की प्रक्रिया में प्राप्त कटिंग द्वारा अंगूर का प्रचार कर सकते हैं। कटिंग के रूप में छोड़ दें एक वर्ष की आयु में स्वस्थ अंकुरमूंछें और सौतेले बच्चों के साथ और कम से कम तीन या चार अच्छी तरह से विकसित कलियों के साथ।
अक्टूबर के अंत से नवंबर की शुरुआत तक कटिंग लगाने की सलाह दी जाती है। कटलिंग को विशेष रूप से तैयार किए गए क्षेत्र में रोपे जाने के लिए कटिंग के लिए लगाया जाता है।
मिट्टी तो होनी ही चाहिए भीगा हुआ... खाइयों में कटिंग लगाना बेहतर है। खाइयों को पहले से खोदा गया है।
खाई की चौड़ाई और गहराई फावड़ा की चौड़ाई (प्रति संगीन) के बराबर होगी। रो स्पेसिंग होनी चाहिए 40 से.मी.... हम खाई के नीचे को धरण के साथ कवर करते हैं, कटिंग को एक कोण पर दक्षिणी भाग में दूरी पर लगाते हैं 15 से.मी.... रोपण के बाद, कमरे के तापमान पर पानी से पानी डालना आवश्यक है।
जिन कटिंगों के ऊपर आपको निर्माण करना है फ्रेम 35-40 सेमी ऊँचा और इसके ऊपर पॉलीथीन फैलाएं। इस तरह के ग्रीनहाउस में, रोपाई को हवा और ठंढ से बचाया जाएगा और सर्दियों में सुरक्षित रूप से जीवित रहेगा।
वसंत में, जब कटिंग पर ठंढें गुजरती हैं और शूटिंग शुरू होती हैं, तो उन्हें हवादार करने के लिए थोड़ी देर के लिए पॉलीइथाइलीन को खोलना आवश्यक होता है। जैसे ही गर्मी स्थापित होती है और ठंढ का कोई खतरा नहीं है, पॉलीथीन को हटा दिया जाना चाहिए।
यदि सभी रोपण नियमों का पालन किया गया था, तो कटिंग से एक स्वस्थ, शक्तिशाली बेल बढ़ेगी, जो जल्दी से तापमान में बदलाव और आसानी से और नुकसान के बिना सर्दियों को सहन करेगी।