अंगूर हमेशा अपने अद्भुत स्वाद और स्वास्थ्य लाभ के लिए प्रसिद्ध रहे हैं। एक अंधेरे अंगूर की किस्म कोड्रींका है, जो अपने स्वाद और प्रस्तुति के लिए बाजार में मांग में है। कई माली इस किस्म की खेती करते हैं, आपको एक अच्छी फसल प्राप्त करने के लिए क्या पता होना चाहिए? विविधता के वर्णन के बारे में आगे।
अंगूर की विविधता का विवरण Codrianka
मोल्दोवा में 50 से अधिक साल पहले संकर पार करके विविधता प्राप्त की गई थी। यह यूएसएसआर और विदेशों में व्यापक हो गया, जहां इसे "ब्लैक मैजिक" के नाम से जाना जाता है। अंगूर की किस्में "मोल्दोवा" और "मार्शल" विविधता का आनुवंशिक आधार हैं।
वंशानुगत लक्षण जो माता-पिता के रूपों से प्राप्त किए गए थे:
- ठंढ प्रतिरोध औसत (-23 ° С)
- गुच्छों के तने घने और मजबूत होते हैं, फल के गुरुत्वाकर्षण के तहत टूटते नहीं हैं
- मुख्य शूट पर लोड औसत है
- बड़े fruited
- रोग प्रतिरोध
- जल्दी पकने (११० - १२० दिन, अगस्त, सितंबर के अंत से अक्टूबर के अंत तक फलने)
- झाड़ियों दृढ़ता से बढ़ती हैं
विविधता की व्यक्तिगत विशेषताएं:
- मध्यम घनत्व और बुश पर समूहों की व्यवस्था
- एक गुच्छा का 500 से 600 ग्राम वजन
- उच्च उपज (50 किग्रा / हेक्टेयर)
- दूसरे वर्ष में भर्ती
अंगूर एक जगह पर आप 30 साल तक बढ़ सकते हैं, यदि आप मिट्टी की संरचना की निगरानी करते हैं और यथासंभव नमी और पोषक तत्वों को संरक्षित करते हैं।
अंगूर रूस के तीन क्षेत्रों में बढ़ने के लिए उपयुक्त हैं: उत्तरी कोकेशियान, निज़नेवोलज़स्की, उरलस्की। यूक्रेन में, बेलारूस के केंद्र और दक्षिण में, साथ ही मोल्दोवा में अनुकूल रूप से बढ़ता है।
मुख्य तत्वों की सामग्री:
- चीनी सामग्री - 18 - 20%
- एसिड सामग्री 6 - 7.5 ग्राम / एल
- पानी - 79.9%
- प्रोटीन - 0.6 ग्राम / 100 ग्रा
- वसा - 0.6 ग्राम / 100 ग्राम
जामुन के लक्षण
- एक बेरी में 1 - 2 बीज
- फलों का वजन 6 - 8 ग्राम
- पके हुए जब जामुन लंबे समय तक नहीं गिरते हैं, तो 25 दिनों तक रहता है
- प्रतिकूल जलवायु और देखभाल में फल, मटर के छोटे गठन की प्रवृत्ति
- फल की ऊंचाई 3.2 सेमी, चौड़ाई 2 सेमी, लम्बी आकृति, ओवॉइड
- बेर का रंग गहरा बैंगनी
- दृढ़ गूदा
- मध्यम मोम कोटिंग के साथ ठीक त्वचा
- सरल सामंजस्यपूर्ण स्वाद
फायदे और नुकसान
विविधता के फायदों में सबसे पहले शामिल हैं:
- उच्च उपज
- इष्टतम तापमान और आर्द्रता के लिए अच्छी तरह से संग्रहीत विषय
- परिवहन क्षति न्यूनतम है
- withstands तापमान - 23 ° С
- सुखद स्वाद
- जल्दी पकने और लंबे फलने का समय
- हल्के और भूरे रंग के सड़ांध के साथ अंगूर के रोगों का प्रतिरोध
minuses
- अपर्याप्त देखभाल के साथ, छोटे फल बनते हैं, जो बाजार में मांग को कम करता है। लेकिन गिबरेलिन का उपयोग करने से यह समस्या दूर हो जाती है।
- उन क्षेत्रों में आश्रय की आवश्यकता होती है जहां -24 डिग्री सेल्सियस से अधिक तापमान गिरता है, जो सामग्री की लागत को बढ़ाता है
रोपण संस्कृति
अंगूर मुख्य रूप से कटिंग द्वारा उगाए जाते हैं।
बीज की खेती का अभ्यास किया जाता है, लेकिन इस मामले में अंगूर अब एक कोड्रींका किस्म नहीं होगी। इसमें पूरी तरह से अलग विशेषताएं और विशेषताएं होंगी, क्योंकि बीज बनाने के दौरान परागण होता है। और यह आनुवंशिक सामग्री में परिवर्तन की ओर जाता है। ब्रीडर बीज से अंगूर उगाने में लगे हुए हैं।
रोपण सामग्री खरीदते समय, विशेष रूप से एक वार्षिक अंकुर, आपको संस्कृति की उपस्थिति पर ध्यान देना चाहिए।
अंकुर को निम्नलिखित आवश्यकताओं को पूरा करना चाहिए:
- पौधे को कोई दृश्य रोग, ट्यूमर और कोई यांत्रिक क्षति नहीं होनी चाहिए
- रूट सिस्टम में एक अच्छी तरह से विकसित मुख्य जड़ और कई छोटी रेशेदार जड़ें होनी चाहिए
- मुख्य शूटिंग समान और मजबूत होनी चाहिए, ऊंचाई में दूसरों से अधिक हो और एक ऊर्ध्वाधर दिशा हो
- प्रति पौधा 2 - 3 स्वस्थ कलियाँ होनी चाहिए
साइट चयन
साइट चयन के लिए बुनियादी आवश्यकताएं:
- साइट अच्छी तरह से जलाया जाता है
- स्पष्ट अंतर के बिना राहत, 11 की ढलान पर उतरना - 12 ° संभव है
- साइट पर मिट्टी खारा नहीं होनी चाहिए
- भूजल सभी पौधों की जड़ों की तुलना में कम है
- खरपतवारों की न्यूनतम मात्रा
पौधे रोपे
अंगूर का रोपण वसंत में हो सकता है, जब मिट्टी का तापमान 10 ° या ठंढ से पहले शरद ऋतु में होता है। क्षेत्र के अनुसार महीने और दिन अलग-अलग होते हैं।
- एक छेद को 80 से 80 सेमी आकार में खोदा जाता है, रूट सिस्टम की गहराई से दोगुना। वसंत में, विच्छेदन से 14 दिन पहले छेद खोदा जाता है।
- कुओं को 2 - 3 घंटे के लिए अलग रखा जाता है, जबकि उन्हें 3 - 4 बार पानी पिलाया जाता है
- बजरी, टूटी ईंट, या मलबे की मदद से, 4 - 6 सेमी की जल निकासी परत बनाई जाती है।
- आगे, जैविक और खनिज उर्वरकों के अतिरिक्त के साथ, उपजाऊ मिट्टी को जल निकासी पर लागू किया जाता है। उर्वरक आवेदन दर संकुल पर इंगित किया गया है।
- संस्कृति को एक गड्ढे में उतारा जाता है, जड़ों को समतल किया जाता है, और मिट्टी से ढंका जाता है, जिससे इसके चारों ओर एक अवसाद बन जाता है।
- प्रचुर मात्रा में पानी।
- शीर्ष पर एक शहतूत की परत है - खरपतवार के अवशेष, पुआल।
अंगूर रोपण योजनाएं
आइए दो बढ़ती योजनाओं को देखें:
साधारण लैंडिंग विधि
संस्कृति को एक बिसात के पैटर्न में दो पौधों की एक पंक्ति में लगाया जाता है। पंक्ति रिक्तियों 2.4 मीटर, पौधों के बीच 0.65 मीटर या बस एक पंक्ति में एक समय में एक संयंत्र, पंक्ति 2.5 मीटर की दूरी पर, रोपाई 1.5 - 2 मीटर के बीच। यह क्षेत्र में बढ़ने के लिए एक विधि है।
ट्रेली रोपण विधि
इस मामले में, संयंत्र दाख की बारी से एक हरे रंग की दीवार बनाता है, पौधों के बीच की दूरी 1.5 मीटर है। घर पर बढ़ने के लिए उपयुक्त है।
युवा और परिपक्व लताओं की देखभाल
पानी गिरना नियमित है, वर्षा के गिरने के रूप में किया जाता है। 5 लीटर प्रति पौधा, मौसम के आधार पर। मिट्टी की नमी की निगरानी की जानी चाहिए। खनिज उर्वरक: वसंत में यह आवश्यक रूप से नाइट्रोजन है, 20 दिनों के बाद नाइट्रोजन, फास्फोरस, पोटेशियम, 30 दिनों के बाद फास्फोरस पोटेशियम।
अंगूर के पकने की शुरुआत में, नाइट्रोजन न जोड़ें, इससे हरी द्रव्यमान की वृद्धि होगी और फलों के विकास को कमजोर करेगा। वे अपना घनत्व और स्वाद खो देंगे।
जीवन के पहले वर्ष के चरण में, झाड़ी के वांछित आकार को बनाने के लिए प्रारंभिक छंटाई करना आवश्यक है।
परिपक्व लताओं की देखभाल थोड़ी अलग है। पानी देना, खाद डालना। फसल अलग है। मुख्य रूप से दो प्रकार के होते हैं:
- झाड़ी के आकार को बनाए रखने के लिए वार्षिक छंटाई आवश्यक है।
- फिटिंग प्रूनिंग। यह युवा लोगों के साथ पुरानी शूटिंग को बदलने के लिए किया जाता है।
- सेनेटरी प्रूनिंग। बीमार, गैर-व्यवहार्य शूट हटा दिए जाते हैं।
प्रजनन के तरीके
प्रजनन लेयरिंग और कटिंग द्वारा किया जाता है। कटिंग द्वारा पौधे को फैलाने के लिए, 2 - 3 कलियों के साथ अंकुर काट दिया जाता है, फिर जड़ दिया जाता है। प्रजनन के लिए, पौधे के विभिन्न हिस्सों से लेयरिंग द्वारा शूट हटा दिए जाते हैं, वे अपनी कलियों के साथ मिट्टी के खिलाफ झुक जाते हैं और सो जाते हैं, जड़ों का निर्माण होता है। जड़ों और स्टेम के गठन के बाद, कट जाता है।
रोग और कीट
रोग से क्षतिग्रस्त: रूबेला, बैक्टीरियल कैंसर, क्लोरोसिस, एन्थ्रेक्नोज, बैक्टीरियोसिस। इन रोगों के खिलाफ विशेष रासायनिक और जैविक एजेंट हैं।
अंगूर हल्के और भूरे रंग के सड़ांध रोगों के लिए प्रतिरक्षा हैं, इन रोगों के खिलाफ रोकथाम की सिफारिश की जाती है। इन संक्रामक सिद्धांतों के खिलाफ कीटनाशकों के साथ पौधों का इलाज करके, वर्ष में 2 बार।
कीड़े नुकसान पहुंचाते हैं: मकड़ी का घुन, फायलोसेरा। सही वार्षिक मृदा उपचार की मदद से, इन कीड़ों की हानिकारकता की सीमा कम हो जाती है।
घर पर, वे कीड़े और बीमारियों के खिलाफ लड़ाई में लोक उपचार का उपयोग करते हैं।
कोड्रींका अंगूर एक असाधारण किस्म है जो हमेशा अपने अपूरणीय गुणों और स्वाद के लिए लोकप्रिय होगा। हर शौकिया माली इस संस्कृति को साधने का खर्च उठा सकता है।