कई गर्मियों के निवासियों को शायद अपने भूखंडों पर तरबूज की असफल खेती के बारे में एक बार से अधिक परेशान होना पड़ा। यदि आप विशेषज्ञों और अनुभवी माली की सलाह को ध्यान में रखते हुए पके रसदार बेर का स्वाद ले सकते हैं। इस लेख में, हम इस सवाल पर विचार करेंगे कि क्या घर पर तरबूज लगाना संभव है, उनके लिए देखभाल करना कितना मुश्किल है, और कितनी बार आपको एक उत्कृष्ट फसल प्राप्त करने के लिए खाद और खिलाने की आवश्यकता होती है।
क्या देश में घर पर खुले मैदान में तरबूज उगाना संभव है?
अपने स्वयं के बगीचे में एक तरबूज उगाना उतना मुश्किल नहीं है जितना यह लग सकता है। देश में खुले मैदान में, रोपण कई तरीकों से होता है:
- बीज;
- अंकुर।
बगीचे में सीधे बुवाई तकनीक का उपयोग मुख्य रूप से देश के गर्म क्षेत्रों में किया जाता है। जैसे ही मिट्टी + 12 डिग्री सेल्सियस तक गर्म होती है, रोपण के लिए बीज की तैयारी शुरू होती है। अधिक गंभीर जलवायु परिस्थितियों में, आप रोपाई की प्रारंभिक खेती के बिना नहीं कर सकते। अन्यथा, तने पर बंधे जामुन को गर्मियों के अंत से पहले पकने का समय नहीं होगा।
खुले क्षेत्र में तरबूज की सफल खेती की कुंजी किस्मों का सही विकल्प है, जिसकी बढ़ती स्थिति क्षेत्र की जलवायु विशेषताओं के अनुरूप है।
रोपण से पहले, आपको क्षतिग्रस्त और प्रभावित बीज को हटाकर, आकार के आधार पर बीज को सॉर्ट करना होगा। आकार (छंटाई) शूट की एक समान वृद्धि सुनिश्चित करने के लिए आकार विशेषताओं के अनुसार समूहों में एक टूटने के लिए प्रदान करता है। अन्यथा, मजबूत शूट छोटे लोगों को विकसित करने की अनुमति नहीं देंगे।
मध्यम लेन में बागवानों द्वारा उपयोग की जाने वाली एक और प्रारंभिक प्रक्रिया है। यह स्कार्फिकेशन है, जिसका सार विकास को प्रोत्साहित करने के लिए बीज की सतह को जानबूझकर नुकसान होता है। यह ठीक सैंडपेपर पर नाक को रगड़ने के लिए पर्याप्त है। इस मामले में, मुख्य बात यह अति नहीं है।
बीज को गर्म करने के लिए एक अनिवार्य कदम है। ऐसा करने के लिए, उसे लगभग आधे घंटे के लिए गर्म पानी (+ 50 डिग्री सेल्सियस) के साथ थर्मस में रखा जाता है। तापमान प्रभाव के कारण सभी जैव रासायनिक प्रक्रियाओं में तेजी आती है।
कीटाणुशोधन को तैयारी का एक अभिन्न अंग माना जाता है। सामग्री को पोटेशियम परमैंगनेट के कमजोर समाधान में लगभग 20 मिनट तक रखा जाता है। उसके बाद, यह प्राकृतिक परिस्थितियों में इसे सुखाने के लिए रहता है (ओवन या बैटरी का उपयोग न करें)।
रूस, यूक्रेन और बेलारूस में रोपण के लिए तरबूज की सबसे लोकप्रिय किस्में
तरबूज की किस्मों का चयन करते समय, प्रारंभिक और मध्य-मौसम प्रजातियों को प्राथमिकता दी जाती है। भले ही आप खरबूजे लगाने जा रहे हों: बेलारूस, यूक्रेन, रूस में, आपको तरबूज के प्रकार का चयन करने की आवश्यकता है जो उपयुक्त होगा और इन जलवायु परिस्थितियों में पकने का समय होगा।
गुलाबी शैंपेन
वनस्पति अवधि 80-95 दिनों तक रहती है। भ्रूण का औसत वजन 5-7 किलोग्राम तक पहुंच जाता है। लुगदी गहरी गुलाबी, रसदार होती है जिसमें एक विशेष मिठास होती है जो शहद की याद दिलाती है। त्वचा पीली धारियों, मध्यम मोटाई के साथ गहरे हरे रंग की होती है। संयंत्र काफी स्पष्ट है, अच्छी तरह से नमी को सहन करता है।
कैथरीन एफ 1
वनस्पति अवधि - 58-62 दिन, औसत बेरी वजन - 7-8 किलोग्राम। तेजी से पकने की स्थिति प्रदान करने के लिए एक आवरण सामग्री का उपयोग किया जाता है। बड़े पत्ते और फैला हुआ तना जड़ प्रणाली को सनबर्न से बचाता है। संकर को इसकी उच्च चीनी सामग्री और घने, लेकिन लाल मांस की नाजुक संरचना के लिए सराहना की जाती है।
उत्तर को उपहार
फल 75-85 दिनों में 10-11 किलोग्राम के औसत वजन के साथ पकता है। पौधा बहुत उत्पादक नहीं है, लेकिन यह फल को स्थिर रूप से धारण करता है। उज्ज्वल लाल बेरी का गूदा एक विशिष्ट तरबूज की मिठास के साथ रसदार और कुरकुरे है। त्वचा में धारीदार रंग होता है, मोटाई छोटी होती है। किस्म रोग और नमी से प्रतिरक्षित है। फसल को अच्छी तरह से संरक्षित और परिवहन किया जाता है।
नेल्सन एफ 1
किस्म प्रारंभिक परिपक्व प्रजातियों के अंतर्गत आती है, फल सिर्फ 65 दिनों में पक जाता है। बेरी का आकार लम्बी है, रंग को गहरे हरे और पीले रंग के टन के साथ पट्टी किया गया है। औसतन, एक तरबूज का वजन 12-14 किलोग्राम होता है। लाल गूदा बहुत रसदार है और एक उच्च चीनी सामग्री के साथ निविदा है।
लीबिया एफ 1
जिस समय से रोपे लगाए जाते हैं, फल 62-65 दिनों के बाद पकता है, जो इसे मध्य-प्रारंभिक प्रजातियों के रूप में वर्गीकृत करता है। दस किलोग्राम बेरी में एक गोल, थोड़ा लम्बा आकार होता है जिसमें लाल मांस और एक अविश्वसनीय रूप से मीठा स्वाद होता है। संयंत्र मध्य क्षेत्र की जलवायु परिस्थितियों के अनुकूल है। अन्य किस्मों में, यह उपज, विपणन और फलों की सुरक्षा में अग्रणी है।
खुले मैदान में पौधे लगाने के नियम
घर पर रोपाई के लिए बीज बोने से पहले, यह अनुशंसा की जाती है कि आप अपने आप को खुले मैदान में बढ़ते तरबूज की सुविधाओं से परिचित कराएं। यह आपको एक अच्छी फसल प्राप्त करने में मदद करेगा, जो जलवायु कारकों को ध्यान में रखेगा।
घर पर रोपण के लिए बीज चुनना
क्षति के कोई संकेत नहीं के साथ बीज स्वस्थ होना चाहिए। विशेषज्ञ हाइब्रिड को वरीयता देने की सलाह देते हैं जो कई बीमारियों के लिए प्रतिरक्षा हैं, मौसम की आपदाओं का प्रतिरोध, और एक छोटे से बढ़ते मौसम।
इनोक्युलम की तैयारी में निम्नलिखित चरण शामिल हैं: अंशांकन, वार्मिंग और कीटाणुशोधन। स्कारिफिकेशन वैकल्पिक है।
बुवाई से पहले, आप एक नम कपड़े में लपेटकर बीज को थोड़ा अंकुरित कर सकते हैं। 1-3 के बाद, एक अंकुर टोंटी से बाहर निकल जाएगा। प्रक्रिया में मुख्य बात यह नहीं है कि नैपकिन को सूखने दें। फिर आप उन्हें एक निश्चित पैटर्न के अनुसार जमीन में बो सकते हैं।
बुवाई के लिए मिट्टी की तैयारी
संस्कृति रोपाई को बर्दाश्त नहीं करती है, इसलिए, छेद में अंकुर के साथ मिट्टी को बाद के हस्तांतरण के लिए तैयार किया जाना चाहिए। इसके लिए, एक ढीली संरचना की मिट्टी को एक बर्तन या अन्य कंटेनर में डाला जाता है। खरबूजे और पीट से समृद्ध मिट्टी में खरबूजे और लौकी अच्छी तरह से विकसित होते हैं। इसलिए, आपको इसे पहले से निषेचित करने की आवश्यकता है। यदि पृथ्वी का घनत्व अधिक है, तो रेत, पीट को इसमें पेश किया जाना चाहिए। पोषक तत्वों के बारे में भी मत भूलना: सुपरफॉस्फेट, लकड़ी की राख, आदि।
रोपण: एक दूसरे से कितनी दूरी पर रोपे जमीन में लगाए जाने चाहिए?
बीज 20 मई से पहले खुले मैदान में लगाए जाते हैं, जब गर्म मौसम + 14 डिग्री सेल्सियस और ऊपर के तापमान शासन के साथ सेट होता है। अप्रैल की दूसरी छमाही में रोपाई के लिए बीज बोए जाते हैं। 10 सेमी के व्यास और 12-14 सेमी की ऊंचाई वाले एक बर्तन में, 3 सेमी प्रति 2 बीज दफन हैं। अंकुरण के बाद, आपको एक मजबूत अंकुर छोड़ने की जरूरत है, और दूसरे को हटा दें। सामग्री के अच्छे अंकुरण के लिए मुख्य शर्तें:
- मध्यम पानी;
- तापमान शासन + 25-30 डिग्री;
- ड्राफ्ट की कमी;
- अच्छी रोशनी।
अनुकूल परिस्थितियों में, शूटिंग 6-8 दिनों के बाद दिखाई देगी। इसके अलावा, तापमान 4-5 सेमी की शूटिंग के गठन तक +18 डिग्री तक चला जाता है। कमजोर अंकुर को हटाने के बाद, आप मोड को + 25 ° तक बढ़ा सकते हैं।
बगीचे में स्थानांतरण के समय, शूट में पहले से ही कम से कम 4 पत्ते (उम्र 30-35 दिन) होनी चाहिए। रोपाई से 5-7 दिन पहले, रोपाई को कम पानी की जरूरत होती है और तापमान 20 ° से अधिक नहीं होना चाहिए।
सुबह में प्रत्यारोपण करना बेहतर होता है, इसलिए शाम को कुएं को पानी दें। बोर्डो तरल के 1% समाधान के साथ शूट का इलाज करना भी उचित है। अंकुर को मिट्टी के साथ छेद में स्थानांतरित किया जाता है और कोटिलेडन पत्तियों को गहरा किया जाता है। झाड़ियों के बीच अंतर 70-100 सेमी है।
साइट पर रोपण के बाद देखभाल कैसे करें?
युवा शूट को सुरक्षा की आवश्यकता हैइसलिए, प्रत्यारोपण के बाद, बिस्तर को एक फिल्म के साथ कवर किया जाता है। संघनन को बनने से रोकने के लिए आपको नियमित रूप से आश्रय की आवश्यकता होती है। आप जून में पूरी तरह से सुरक्षा हटा सकते हैं।
परागण के लिए मधुमक्खियों को आकर्षित करने के लिए, खरबूजे के पास शहद के पौधे लगाने की सिफारिश की जाती है। यदि परागण अवधि के दौरान बारिश होती है, तो आपको इसे मैन्युअल रूप से करने की आवश्यकता है
पानी देने के नियम
खरबूजे और लौकी नमी से प्यार करते हैं, लेकिन आपको इसे सिंचाई के साथ ज़्यादा नहीं करना चाहिए। सप्ताह में एक बार बेड को पानी देना पर्याप्त है। पौधे पर मादा फूल खुलने के बाद नमी की दर कम हो जाती है। फल बनने के बाद सिंचाई की आवश्यकता नहीं होती है।
खरबूजे के लिए शीर्ष ड्रेसिंग और निषेचन
12 दिनों के बाद, अंकुर को एक पोषक तत्व मिश्रण के साथ खिलाया जाना चाहिए। किण्वित मुलीन पर आधारित (10 भाग पानी और 1 भाग खाद)। कुछ हफ़्ते बाद, एक दूसरे पूरक भोजन को सुपरफ़ॉस्फ़ेट (50 ग्राम प्रति लीटर घोल), अमोनियम सल्फेट (15 ग्राम), पोटेशियम सल्फेट (30 ग्राम) के अलावा म्यूलिन के साथ पेश किया जाता है।
ऐसे ही ग्राउंडबैट का इस्तेमाल बाहर से बीज उगाते समय किया जाता है।
प्रजनन
संस्कृति को बीज की मदद से प्रचारित किया जाता है। प्रकृति में, यह बेरी के गोल आकार द्वारा सुविधाजनक है। ओवररिप करने के बाद, यह खुलता है और बीज रस के साथ बाहर फैल जाते हैं। उत्साही मालिक, एक स्वादिष्ट तरबूज खाने, काले अनाज को साफ पानी में धोते हैं और उन्हें सुखाते हैं। अगले सीजन तक एक सूखी जगह में कमरे के तापमान पर स्टोर करें, जिसके बाद वे रोपाई या गैर-रोपाई में उगाए जाते हैं।
बगीचे में खरबूजे को ठीक से कैसे विकसित करें: मुख्य गलतियां
अन्य माली की गलतियों को न दोहराने के लिए, यह अनुशंसा की जाती है कि आप खुद को सबसे आम लोगों के साथ परिचित करें।
- एक या अन्य किस्म को प्राथमिकता देते हुए, यह बेरी के पकने की अवधि का अध्ययन करने के लायक है। मध्य और देर से आने वाली प्रजातियों को छोड़ दिया जाना चाहिए, चाहे उनके पास कोई भी स्वाद हो।
- अक्सर, बीजों को घने मिट्टी में फेंक दिया जाता है। ऐसी भूमि में, पौधे अच्छी तरह से विकसित नहीं होता है। संरचना को ढीला बनाने के लिए मिट्टी या भारी मिट्टी को रेत और पीट से पतला किया जाना चाहिए। आपको एक दूसरे से काफी दूरी पर बीज बोने की जरूरत है।
- आपको तरबूज के लिए बारहमासी मातम के साथ एक भूखंड को नहीं चुनना चाहिए। ब्यूरियन युवा शूटिंग को हथौड़ा देंगे, उन्हें फैलने और खिलने से रोकेंगे।
- कुछ गर्मियों के निवासियों की राय है कि तरबूज आंशिक छाया से प्यार करता है को गलत माना जाता है। पेड़ों और झाड़ियों के नीचे रोपण करने से बेरी को पकने नहीं दिया जाएगा, संस्कृति को सूरज से बहुत प्यार है।
- कीटों और रोगों के उपचार के बिना खरबूजे की खेती एक अच्छी फसल प्राप्त करने पर संदेह करती है।
- मिट्टी में पोषक तत्वों की कमी फलने की अवधि और जामुन की गुणवत्ता को कम करती है। बेरी को निश्चित रूप से शीर्ष ड्रेसिंग और निषेचन की आवश्यकता होती है।
तरबूज उगाने के कीट और समस्याएँ
संस्कृति खीरे के समान रोगों के लिए अतिसंवेदनशील है। यह:
- peronosporosis;
- ascochitis;
- पाउडर की तरह फफूंदी;
- anthracnose।
बढ़ते समय, कद्दू के पौधों की खेती के लिए समान निवारक उपायों और उपचारों का उपयोग किया जाता है: ऑर्डन, कोलाइडल सल्फर, अबिगा-पीक, एचओएम, आदि।
कीटों में से खतरनाक माना जाता है:
- aphid
- wireworm;
- घास का मैदान कीट;
- scoops;
- अंकुरित मक्खी।
यदि आप कीड़े या उनकी महत्वपूर्ण गतिविधि के उत्पादों की उपस्थिति का पता लगाते हैं, तो आपको प्रसंस्करण में संकोच नहीं करना चाहिए, अधिकांश फसल या सभी तरबूज मर सकते हैं। यदि जैविक उत्पादों ने आवेदन के बाद वांछित प्रभाव नहीं दिया, तो रासायनिक कीटनाशकों का उपयोग किया जाना चाहिए: टैंट्रेक, अकार्टारू, डेसीस, फूफानन।
सही फसल
आपको निश्चित समय पर बगीचे से जामुन निकालने की आवश्यकता है। यदि आप इसे बाद में करते हैं, तो तरबूज लंबे समय तक संग्रहीत नहीं किया जाएगा। परिपक्वता और पूर्ण परिपक्वता के पहले चरण के बीच का अंतराल केवल 5 दिन है, इसलिए इस अवधि को याद नहीं करना महत्वपूर्ण है। सही ढंग से कटी हुई फसल लंबे समय तक गूदे की मिठास और दृढ़ता नहीं खोती है।
निम्नलिखित संकेत फल की परिपक्वता को दर्शाते हैं:
- पूंछ का सूखना;
- पपड़ी पर एक स्पष्ट पैटर्न का गठन;
- ग्रे पट्टिका के लापता होने;
- बेर की सतह पर पीले धब्बे की उपस्थिति;
- गंध ताजा घास काट के जैसा दिखता है;
- दोहन के दौरान, एक बजने की आवाज सुनाई देती है।
एक बेर की परिपक्वता का संकेत फल के अनुमानित पकने का समय हो सकता है:
- शुरुआती किस्में - 32-35 दिन;
- मध्यम किस्में - 40-45 दिन;
- देर से किस्में - 50-53 दिन।
आपकी साइट पर एक स्वादिष्ट रसदार बेरी विकसित करना काफी संभव है, सभी बारीकियों और नियमों को देखते हुए। भले ही आप खाबरोवस्क या बश्किरिया में तरबूज उगाते हैं।तरबूज संस्कृति, हालांकि सरल, अभी भी ध्यान देने की आवश्यकता है। परिश्रम और काम निश्चित रूप से एक रिकॉर्ड-तोड़ बेरी के साथ एक उदार फसल के साथ पुरस्कृत किया जाएगा।