यह शुरुआती परिपक्व फसल गर्मियों में फल देती है। संयंत्र अप्रमाणिक है, लेकिन देखभाल की आवश्यकता है। रोपण और खेती खुले बिस्तरों में की जाती है, शुरुआती फसल के लिए, ग्रीनहाउस में रोपे लगाए जाते हैं। इस लेख में हम देखेंगे कि कैसे खुले मैदान में एक सब्जी मज्जा को ठीक से लगाया जाए, साथ ही घर पर इसकी देखभाल कैसे की जाए और पूरे बढ़ते मौसम के दौरान इसे क्या खिलाया जाए।
खुले मैदान में तोरी के बीज लगाने के लिए खजूर
जमीन में बीज बोना शुरू करें जब मिट्टी मई के मध्य से पहले नहीं, +12 डिग्री तक गर्म हो। ठंडी जमीन में, बीज अंकुरित नहीं होंगे, सड़ जाएंगे और मर जाएंगे। इसलिए, गर्म मौसम तक विघटन को छोड़ दिया जाता है। देर रात ठंढ के साथ, टेंडर स्प्राउट्स फ्रीज हो जाएंगे। रोपाई के लिए तोरी के पौधे लगाए जाते हैं, क्योंकि फल पकने का समय होता है और बीज के साथ तुरंत मिट्टी की गहराई तक लगाए जाते हैं।
आप इसे मई के मध्य में (मध्य लेन के लिए) कर सकते हैं, गर्म पानी से छेद को फैलाने के बाद। बुवाई स्थल को प्लास्टिक के 5 लीटर पारदर्शी कनस्तर के साथ कटा हुआ गर्दन के साथ कवर किया गया है। यह प्रत्येक संयंत्र के लिए एक मिनी ग्रीनहाउस निकला। यह मत भूलो कि सब्जियों को जमीन में और ग्रीनहाउस या ग्रीनहाउस में रोपण करना काफी अलग है।
स्थिर गर्मी की शुरुआत और रात के ठंढों की अनुपस्थिति के बाद, कनस्तर को हटा दिया जाता है और बीजों को और अधिक उगाया जा सकता है
बेड की उचित तैयारी और घर पर बीज बोना
लकीरें तैयार करने का सबसे अच्छा तरीका गिरावट में है। खोदते समय, सड़ी हुई खाद या खाद, उर्वरकों की एक पूरी श्रृंखला - सुपरफॉस्फेट, पोटेशियम नमक, अमोनियम नाइट्रेट पेश की जाती है। यदि आवश्यक हो, तो उन्हें पहले से सीमित कर दिया जाता है।
बीज बोने के लिए कहां और किस तरफ? तोरी को खाद के ढेर पर भी बोया जा सकता है। ढीली, ह्यूमस युक्त मिट्टी इस संस्कृति के लिए एक अच्छी जगह है।
कद्दू के बगल में तोरी न लगाए। परागण से दोनों फसलों की पैदावार कम होगी।
यह वसंत में गिरावट में तैयार बिस्तर को ढीला करने और उसमें छेद बनाने के लिए पर्याप्त है। तोरी झाड़ी ज्वालामुखी है, 0.5-0.8 मीटर की दूरी पर लगाया जाता है। बीज को पोटेशियम परमैंगनेट, राख या नाइट्रोमोफोस्का के 1% समाधान के साथ 20 मिनट के लिए पकड़कर इलाज किया जाता है। फिर पानी से धोया। यह बीजों को बीमारियों से बचाएगा और अनुकूल अंकुरण सुनिश्चित करेगा।
छेद में 2-3 बीज रखें, अगर कोई नहीं उठता है। जब अंकुर दिखाई देते हैं, तो एक अंकुर छोड़ दें, बाकी को चुटकी बजाएं।
बढ़ते मौसम के दौरान देखभाल
तोरी को गर्मी और नमी पसंद है। शुष्क मौसम में, पानी के साथ सप्ताह में एक बार पानी पिलाया जाता है, जो कि 13: डिग्री से अधिक ठंडा नहीं होता। फलों की बड़े पैमाने पर वृद्धि के साथ - हर तीन दिन। प्रत्येक संयंत्र के नीचे दो लीटर पानी डाला जाता है। कटाई से पहले पानी न डालें ताकि स्वाद प्रभावित न हो।
संस्कृति पत्तियों पर नमी बर्दाश्त नहीं करती है। एक स्प्रे के बिना एक पानी से जड़ के नीचे पानी डाला जा सकता है। उसके बाद, वे थूक और गीली घास।
एक बड़े झाड़ी और बड़े फलों को बहुत अधिक पोषण की आवश्यकता होती है। असली पत्तियों की उपस्थिति के बाद निषेचन शुरू होता है और फलने की पूरी अवधि जारी रहती है। उर्वरक तरल रूप में लागू करने के लिए अच्छे हैं। सबसे ज्यादा उसे ऑर्गेनिक से प्यार है। फलीदार ड्रेसिंग का सब्जी के विकास पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। उर्वरक समाधान के साथ हर 10 दिनों में झाड़ी को स्प्रे करने से उपज में काफी वृद्धि हो सकती है।
खरपतवार केवल तब तक ही खतरनाक होते हैं जब तक वे बढ़ते नहीं हैं भविष्य में, वे आसानी से फैलते हुए मुकुट के नीचे विकसित करने में सक्षम नहीं होंगे।
आप कैसे कर सकते हैं फ़ीड और तोरी खाद?
पौधे के लिए कौन से उर्वरक का उपयोग किया जाता है, हम उन्हें सूचीबद्ध करते हैं:
- खनिज।
- कार्बनिक।
- तात्कालिक साधनों से उर्वरक।
खनिज उर्वरक
इस संस्कृति के विकास के लिए, निम्नलिखित संरचना में एक पूर्ण जटिल उर्वरक का उपयोग किया जाता है: 1 बड़ा चम्मच। पोटैशियम सल्फेट, डबल सुपरफॉस्फेट, यूरिया 10 लीटर पानी में घोलते हैं। पूर्ण विघटन के बाद, जड़ प्रणाली के तहत 1.5 लीटर प्रति पौधे से पानी पिलाया जाता है।
नाइट्रोजन पौधे के हरे द्रव्यमान के बढ़ने का कारण। वसंत और गर्मियों में लागू करें। शरद ऋतु के करीब, उनका उपयोग अवांछनीय है। ये यूरिया, अमोनियम, कैल्शियम और सोडियम नाइट्रेट, अमोनियम सल्फेट हैं।
फॉस्फोरिक फलों को तेजी से पकने में मदद करें, बढ़ते मौसम को कम करें। ये सुपरफॉस्फेट, डबल सुपरफॉस्फेट, फॉस्फोरिक आटा हैं।
पोटाश नमी और गर्मी की कमी से पौधों की प्रतिरोधक क्षमता बढ़ जाती है। रोगों और कीटों के प्रतिरोध को बढ़ाता है। पोटेशियम सल्फेट, पोटेशियम क्लोराइड, पोटेशियम लवण के बीच अंतर।
मैग्नीशियम और आयरन युक्त मैग्नीशियम ऑक्साइड, बोरान, लोहा शामिल हैं। फलों की पैदावार और गुणवत्ता बढ़ाएं। मैग्नीशियम मिट्टी के डीऑक्सिडेशन में योगदान देता है। निर्देशों में इंगित एक निश्चित योजना के अनुसार गिरावट में निषेचन करना बेहतर है।
तैयार किए गए जटिल उर्वरकों का उपयोग करना बहुत सुविधाजनक है। उनमें प्रतिशत के रूप में आवश्यक रासायनिक तत्व होते हैं। पौधों के लिए आसान आत्मसात की स्थिति में एज़ोफ़ोस्का, नाइट्रोफ़ोस्का, डायमोफ़ोस फ़ॉस्फ़ोरस, नाइट्रोजन और पोटेशियम शामिल हैं।
पौधों के विकास के लिए माइक्रोडायडिटिव बहुत महत्वपूर्ण हैं: बोरिक, मोलिब्डेनम, मैंगनीज, तांबा। उन्हें एक छोटी राशि की आवश्यकता होती है, उन्हें परिसर में जोड़ा जाता है।
जैविक खाद
कार्बनिक - तोरी के पोषण में एक महत्वपूर्ण घटक। उनमें मुख्य तत्व शामिल हैं - नाइट्रोजन, फास्फोरस, पोटेशियम, ट्रेस तत्व, विटामिन। यह सब पचाने में आसान है। तो आप कभी भी तोरी को खिला सकते हैं।
खाद। जानवरों की उत्पत्ति के जीव। बहुत पौष्टिक शीर्ष ड्रेसिंग नहीं। मिट्टी की संरचना में सुधार करता है। खनिज उर्वरकों और खाद के एक साथ उपयोग से खनिज उर्वरकों के आत्मसात में सुधार होता है।
धरण। सड़ा हुआ खाद। मिट्टी की स्थिति और संरचना में सुधार करता है। थोड़े समय में झाड़ी के नीचे आवेदन के बाद आत्मसात।
खाद। यह सब्जी और रसोई के कचरे के अपघटन के बाद प्राप्त किया जाता है। इसकी परिपक्वता कम से कम तीन साल तक रहती है। शीर्ष ड्रेसिंग, शहतूत के लिए उपयोग किया जाता है।
पक्षियों की बीट... सभी आवश्यक सामग्री, सबसे मूल्यवान खाद उर्वरक शामिल हैं। फसलों के तहत आवेदन के लिए तैयार होने में समय लगता है। जब ताजा होता है, तो यह कास्टिक होता है और जड़ों और पत्तियों को जला सकता है।
पीट... मिट्टी को हल्का बनाता है, पोषण करता है। सभी पीट स्वस्थ नहीं हैं। खट्टा पीट का उपयोग खाद में किया जाता है।
अन्य जैविक खाद और खाद
घास और पत्तियों, खमीर, राख, खाद्य अपशिष्ट का उपयोग पोषण के लिए किया जाता है।
हरी घास, बिछुआ विशेष रूप से अच्छा है, पानी की एक बैरल में भिगोया जाता है, 10-15 दिनों के लिए रखा जाता है, और हर्बल जलसेक प्राप्त होता है। इसे तनाव दें और एक उर्वरक प्राप्त करें जो आसानी से थोड़े समय में अवशोषित हो जाता है।
ग्रीन हर्बल ड्रेसिंग एक बगीचे के बिस्तर में उगाई गई जमीन में खुदाई और रोपण द्वारा प्राप्त की जाती है।
तोरी, खमीर additives के विकास और विकास को उत्तेजित करता है। खमीर को हर्बल जलसेक में जोड़ा जा सकता है या चीनी के साथ गर्म पानी में पतला किया जा सकता है।
लकड़ी की राख के लोक जलसेक में कई ट्रेस तत्व होते हैं, मिट्टी की अम्लता को कम करता है। नाइट्रोजन नहीं है, इसे जोड़ा जाना चाहिए।
कीट और उनके खिलाफ लड़ाई
तोरी निम्नलिखित बीमारियों के अधीन हैं:
- सफेद सड़ांध
- ग्रे सड़ांध।
- पाउडर की तरह फफूंदी।
- फ्यूजेरियम वील्टिंग।
सफेद और ग्रे सड़ांध खिलने के साथ पत्तियों, उपजी और अंडाशय को कवर करता है, वे नरम होते हैं और सूखते हैं। यह एक कवक है। घने वृक्षारोपण में ठंड, गीले मौसम में दिखाई देता है। बीजाणु जमीन में बने रहते हैं। रोग को नष्ट करने के लिए कॉपर सल्फेट, सल्फ्यूरिक जिंक, यूरिया के घोल का छिड़काव करें। रोपण को मोटा मत करो, गर्म पानी के साथ पानी।
पाउडर की तरह फफूंदी। पत्तियां पहले प्रभावित होती हैं, फिर बीमारी पूरे पौधे को नुकसान पहुंचाती है। पौधों के पोषण को अवशोषित करता है, उपज को कम करता है। यह तापमान में उतार-चढ़ाव, अतिरिक्त नाइट्रोजन के साथ फैलता है। यह कोलाइडल सल्फर, खाद जलसेक, पोटेशियम परमैंगनेट समाधान के साथ छिड़काव करके इलाज किया जाता है।
फ्यूजेरियम वील्टिंग जड़ों को प्रभावित करता है। आगे के विकास के साथ, यह स्टेम में गुजरता है, और यह मर जाता है। यह केवल मिट्टी को पूरी तरह से बदलकर नष्ट किया जा सकता है।
ये सभी रोग पौधे के मलबे और मिट्टी में बने रहते हैं। उनकी उपस्थिति को लकीरों की सावधानीपूर्वक तैयारी, पौधों के अवशेषों को जलाने, कटाई के बाद के प्रसंस्करण और फसल के रोटेशन का अवलोकन करके रोका जा सकता है।
स्क्वैश के लिए कीट कीट:
- तरबूज एफिड।
- मकड़ी का घुन।
- Whitefly।
लार्वा तरबूज एफिड पौधे के मलबे पर सर्दी, वसंत में तेजी से गुणा। वे उपजी और पत्तियों को नुकसान पहुंचाते हैं, जिसके बाद वे सूख जाते हैं। कीड़ों की शरद ऋतु की सफाई और पौधों के मलबे को जलाने से कीट के संक्रमण को रोकने में मदद मिलेगी। गर्मियों में, पौधों को गर्म मिर्च, प्याज, आलू के सबसे ऊपर के अर्क के साथ छिड़का जाता है, और तंबाकू की धूल के साथ पाउडर लगाया जाता है।
मकड़ी का घुन छोटे अदृश्य कीट। पत्ती के निचले हिस्से में होता है। पत्ती के गलने और सूखने का कारण। नियंत्रण के उपाय एफिड्स के समान हैं।
whitefly पत्तियों के पीछे एक चिपचिपा चीनी लेप बनाता है। यह विभिन्न कवक और पौधों की बीमारियों के गठन का वातावरण है। कीट को पानी से धोया जा सकता है, इसके बाद उन्हें जमीन पर नहीं रहने दिया जाता है। कीड़ों की एक बड़ी संख्या के मामले में, कोन्डोर कीटनाशक के साथ कटाई के बाद मिट्टी का इलाज करें।
कटाई और भंडारण
सबसे स्वादिष्ट और स्वस्थ 25 सेमी तक लंबे हरे फल हैं। उनकी पतली त्वचा और छोटे अपंग बीज हैं। समय पर ज़ुकोची को हटाने से, हम नए अंडाशय के गठन और वृद्धि में मदद करते हैं। इस मामले में, हमारे पास गर्मियों में ताजा साग होगा। अगस्त के अंत से, हम सर्दियों के लिए भंडारण के लिए एक रिक्त स्थान बनाना शुरू करते हैं। हम कठोर त्वचा के साथ फलों की कटाई करते हैं और बेहतर भंडारण के लिए लंबा तना बनाते हैं। हम फसल को ठंढ तक इकट्ठा करते हैं।
अच्छी तरह से पकने वाली स्क्वैश को मार्च तक 4-5 महीनों के लिए एक शांत कमरे में संग्रहीत किया जा सकता है।
ज़ुचिनी एक प्रारंभिक पकने वाली संस्कृति है, हमें फूलों के 20 दिन बाद पहली फसल मिलती है। एक शुरुआती फसल आपको गर्मियों की शुरुआत में ताजा विटामिन प्राप्त करने की अनुमति देती है। उनके उपयोग की विस्तृत श्रृंखला ज़ुकीनी को बागवानों के बीच एक लोकप्रिय फसल बनाती है।