डच तरीके से आलू उगाना एक ऐसी तकनीक है जो हर छोटी से छोटी चीज को ध्यान में रखती है। इस तकनीक का उपयोग करते समय, एक सौ वर्ग मीटर से 250-300 किलोग्राम तक के कंद काटा जाता है।
डच तकनीक आलू प्रदान करती है:
- पर्याप्त गर्मी;
- जड़ों को ऑक्सीजन की आपूर्ति;
- उर्वरकों।
डच तकनीक का उपयोग करके बढ़ते आलू
आलू उगाने की कितनी तकनीकें हैं
पारंपरिक और डच खेती के अलावा, अन्य नई विधियाँ हैं: चीनी; जैकब मीटलीडर द्वारा विकसित तकनीक, कृषि, यूएसए में पीएचडी; गैलिना अलेक्सांद्रोव्ना किजिमा की विधि, जिन्होंने अपना बचपन दक्षिण उरलों के एक कामकाजी गाँव में बिताया।
कौन सी किस्में उपयुक्त हैं
पेशेवर हर 4 साल में आलू की किस्म को अपडेट करने की सलाह देते हैं, क्योंकि यह बीमार हो सकता है।
हॉलैंड की किस्में बीमारियों से प्रतिरक्षित हैं, वे उच्च उपज वाली हैं, लेकिन वे नहीं उत्तरी रूस में रोपण के लिए उपयुक्त नहीं है... वहां घरेलू स्थितियों के लिए अनुकूलित घरेलू ज़ोनड किस्मों को रोपण करना बेहतर है।
देश में जल्दी और देर से आलू लगाना आवश्यक है।
उपयुक्त डच आलू:
- Anosta - जल्दी। कंद पीले हैं, यहां तक कि। लुगदी मलाईदार है। आलू नेमाटोड के लिए प्रतिरक्षा हैं।
- लाल दुपट्टा - जल्दी। कंद स्कारलेट हैं, मांस बर्फ-सफेद है, पकाए जाने पर रंग नहीं बदलता है।
- इम्पाला - जल्दी ग्रेड। यह रूस के मध्य क्षेत्रों और साइबेरियाई संघीय जिले दोनों में लगाया जाता है। अंकुरण से फसल तक 50 दिन लगते हैं।
- जार्ल - जल्दी। देखभाल में अडिग, वे घटती भूमि में भी लगाए जाते हैं।
- पूर्व - जल्दी। उन्हें वायरल रोगों, नेमाटोड, देर से धुंधला होने की प्रतिरक्षा है।
- रोमानो - मध्य-पूर्व। कंद गुलाबी होते हैं, मांस बर्फ-सफेद होता है। लेट ब्लाइट के लिए इम्यून।
- Monaliza - मध्य-पूर्व। यह सभी रोगों के लिए प्रतिरक्षा है।
- Sante - बीच मौसम। कंद पीले हैं, मांस मलाईदार है। यांत्रिक क्षति के लिए प्रतिरोधी।
- EBA - मध्यम देर। वायरल रोगों के लिए प्रतिरक्षा। कंद पीले रंग के होते हैं।
घरेलू किस्में:
- Nevsky - मध्य-प्रारंभिक किस्म। यह नेमाटोड, कैंसर, पपड़ी, मोज़ेक और अन्य बीमारियों के लिए प्रतिरक्षा है। लेकिन इसके माइनस - कंद लगभग 0 डिग्री के तापमान पर संग्रहीत किए जाते हैं, अन्यथा वे अंकुरित हो जाएंगे।
- झूकोवस्की जल्दी... यह रोग प्रतिरोधक है। इसका स्वाद बहुत अच्छा होता है, लेकिन कंद में बहुत कम स्टार्च होता है, इसलिए यह उबलता नहीं है। आप सौ वर्ग मीटर से 600 किलोग्राम आलू एकत्र कर सकते हैं।
- भाग्य - जल्दी ग्रेड। यह सभी रोगों के लिए प्रतिरक्षा है। कंद पीले रंग के होते हैं, मांस बर्फ-सफेद होता है।
- Zdabytak - देर से ग्रेड। बीमारियों से ग्रसित। कंद में बड़ी मात्रा में स्टार्च होता है।
क्या यह विधि देश में आलू उगाने के लिए उपयुक्त है
आलू को खेतों में उगाया जाता है, प्रौद्योगिकी का उपयोग किया जाता है, और गर्मियों के कॉटेज में, हाथ से सभी ऑपरेशन किए जाते हैं।
प्रौद्योगिकी विस्तार
डच तरीका क्या है
- बढ़ते हुए कंदों के लिए, हॉलैंड से किस्मों को लिया जाता है, बीमारियों के लिए प्रतिरक्षा, जिसमें बड़ी संख्या में कंद बढ़ते हैं। और रूस के उत्तरी क्षेत्रों में, घरेलू ज़ोनड किस्मों को लगाया जाता है। आवश्यक का चयन करें केवल स्वस्थ कंद... आपके द्वारा लगाए गए किस्मों को बदलें।
- कंद फसलों को 100% अंकुरण के साथ 3-5 सेमी व्यास का चुना जाता है।
- रोपण योजना के अनुसार, 1 एम 2 लगाया जाता है 6-8 कंद... रूसी माली को यह लगता है कि इस तरह के रोपण के साथ, भूमि व्यर्थ में खाली है, लेकिन इस तकनीक के अनुसार, झाड़ियां उगती हैं, उनके पास शक्तिशाली जड़ें होती हैं, और फसल पारंपरिक रोपण विधि से अधिक होती है।
- डच भी इस किस्म की जरूरतों को ध्यान में रखते हुए, आलू खिलाते हैं।
- यह स्पड करने के लिए आवश्यक है और कंघी को 10 सेंटीमीटर ऊंचा जोड़ें.
- हार्वेस्ट समय पर किया जाना चाहिए। यदि आपको बीज की आवश्यकता है, तो आलू खपत से पहले कंद की तुलना में एक महीने पहले खोदा जाता है।
बीज सामग्री का चयन और तैयारी
यहां तक कि स्वस्थ कंदों को रोपण के लिए चुना जाता है। व्यास 3-5 से.मी., सबसे अच्छा varietal।
आलू, जो आकार में छोटे हैं, उन्हें चुना नहीं जाना चाहिए, क्योंकि उगी झाड़ियों बहुत कमजोर होंगी। बड़े आलू केवल तभी लगाए जाते हैं जब फसल उनके खुद के बीज से हो। प्रत्येक चयनित कंद में 5 आंखें होती हैं।
रोपण से एक महीने पहले, आलू अंकुरित होते हैं। आलू को आंखों पर स्प्राउट्स 0.5 सेमी होने पर लगाया जाता है, लेकिन यह यंत्रीकृत रोपण के लिए है।
सही रोपण समय चुनना आवश्यक है ताकि स्प्राउट्स रिटर्न फ्रॉस्ट्स से न मरें। अंकुर 0.5 सेंटीमीटर ऊँचे होने पर कंदों को सावधानी से पॉलीथीन की थैलियों में रखा जाता है। इस प्रकार आलू को आसानी से लैंडिंग स्थल तक पहुँचाया जाता है। मैनुअल रोपण के लिए, वे प्रतीक्षा करते हैं, जब तक स्प्राउट्स, प्लास्टिक की थैलियों में रखे जाते हैं, 2.5-3 सेमी तक बढ़ते हैं।
रोपण से पहले भूमि की खेती
यदि एक ही स्थान पर पौधे लगाए जाएं तो कीट कम प्रभावित होंगे और कीटों से प्रभावित होंगे हर 3 साल... यह आवश्यक है कि मिट्टी को आराम दिया जाए और 1 साल तक कुछ भी न लगाया जाए, लेकिन मातम मनाए। यदि आपके पास ऐसा अवसर नहीं है, तो उस जगह पर कंद लगाओ जहां सेम, मटर, जई, राई पहले बढ़े।
फॉस्फोरस, पोटेशियम, नाइट्रोजन गिरावट में एक स्तर की जगह पर बिखरे हुए हैं और मिट्टी को 22-27 सेमी की गहराई तक खोदा गया है।
यदि आपके पास ढलान है, तो गिरावट में, मिट्टी को न खोदें और शीर्ष ड्रेसिंग न करें, क्योंकि वसंत में बाढ़ सभी पोषक तत्वों को धो देगी।
ध्यान
- वसंत में वे मिट्टी खोदते हैं छेद 6-8 सेमी गहरा बनाएं... पंक्तियों के बीच की दूरी 75 सेमी रखी जाती है, और छेदों के बीच - 30 सेमी। लेकिन इतनी लंबी दूरी के अपने फायदे हैं:
- हिलिंग के लिए मिट्टी को गलियों से डाला जाता है, इस वजह से, कंद aisles के ऊपर स्थित होते हैं। लकीरें सूर्य की किरणों से अच्छी तरह से रोशन होती हैं, और जड़ प्रणाली को ऑक्सीजन की आपूर्ति की जाती है।
- रिज का पार-अनुभागीय क्षेत्र 1200-1500 सेमीional है।
- भारी बारिश के साथ, पानी झाड़ियों के नीचे स्थिर नहीं होता है, जैसा कि गलियारों में है;
- गर्मी और बारिश न होने की स्थिति में, रिज में पर्याप्त नमी होती है, ताकि आलू सूखे से बारिश या पानी में न डूबे।
- रॉटेड खाद या ह्यूमस को पहले छेद में डाला जाता है।
- फिर 100 ग्राम राख और मुट्ठी भर कुचल अंडे के छिलके के साथ-साथ थोड़ा सा प्याज की भूसी डालें, जो वायरवर्म और स्लग को दूर कर देगा।
- कंद कुओं में रखा जाता है और मिट्टी के साथ छिड़के।
- यदि आप देखें कि खरपतवार बड़े हो गए हैं, तो उन्हें बाहर निकालें।
- जब अंकुरित होते हैं, तो उन्हें थूक दें ताकि लकीरों की ऊंचाई 10 सेमी हो।
- यदि ठंढ का खतरा है, तो युवा शूट मिट्टी के साथ छिड़का जाता है, और लंबा शूट पृथ्वी के साथ झुकता है और छिड़का जाता है। जब मौसम फिर से गर्म होता है, तो झाड़ियों को उठाया जाता है और पानी के कैन से पानी डाला जाता है।
- रोपण के 14 दिन बाद, खरपतवार को बाहर निकाला जाता है, और पंक्तियों से मिट्टी स्प्राउट्स के साथ छिड़का इतना है कि लकीरें लगभग 25 सेमी ऊंची हो जाती हैं, आधार पर लकीरें की चौड़ाई 75 सेमी है, और शीर्ष पर - 30 सेमी।
- जब कोलोराडो बीटल पर हमला करते हैं, तो झाड़ियों को कीटनाशकों के साथ छिड़का जाता है।
- यदि कोई सूखा है, तो झाड़ियों को प्रति मौसम में 1-3 बार (कलियों के खिलने से पहले 1-2 बार, एक बार - जब फूल खिलते हैं) में पानी पिलाया जाता है।
कब और कैसे कटाई करनी है
सबसे पहले घास काटना, फिर 10 दिनों के बाद झाड़ियों को खोदें।
फिर छिलका मजबूत होगा, और आलू खराब होने के बिना अधिक समय तक झूठ बोलने में सक्षम होंगे।
अर्थात्, डच तरीके से आलू उगाना, 30 सेमी की दूरी पर कंदों को बोना है, 70 सेमी की पंक्तियों के बीच की दूरी का निरीक्षण करना। इसमें उच्च लताएं भी डाली जाती हैं और उर्वरकों में आलू की आवश्यकता को ध्यान में रखा जाता है।