जब औद्योगिक पैमाने पर टमाटर बढ़ते हैं, तो यह महत्वपूर्ण है कि विविधता यंत्रीकृत कटाई के लिए उपयुक्त है। इनमें से एक रियो ग्रांडे है। टमाटर की विविधता के कई फायदे हैं जो गर्मियों के निवासियों और देश के घरों के मालिकों के बीच भी सराहे जाते हैं।
रियो ग्रांडे टमाटर का विवरण और विशेषताएं
आइए एक विवरण के साथ शुरू करते हैं। 110-120 दिनों की वनस्पति अवधि के साथ निर्धारक प्रकार का एक पौधा तनाव प्रतिरोध और फलों के सार्वभौमिक उपयोग की विशेषता है। झाड़ी की ऊंचाई शायद ही कभी 70 सेमी से अधिक हो जाती है, इसलिए कृषि प्रौद्योगिकी एक गार्टर के लिए प्रदान नहीं करती है। मध्यम मात्रा में पर्णसमूह के साथ एक कॉम्पैक्ट टमाटर को पिंचिंग की आवश्यकता नहीं है।
गर्मी के मौसम में फलने की अवधि जारी रहती है। तकनीकी परिपक्वता के समय तक क्रीम के रूप में फल 70 से 150 ग्राम तक वजन प्राप्त करता है... एक सुंदर लाल रंग के मांस में एक घनी संरचना होती है, जो सब्जी को सुखाने और सुखाने के लिए उपयुक्त बनाती है। फसल का उपयोग अक्सर सॉस और केचप बनाने के लिए किया जाता है। मामूली खट्टेपन के साथ मीठे स्वाद की सराहना दुनिया के कई देशों के पाक विशेषज्ञों द्वारा की जाती है।
विविधता डच प्रजनकों का काम है। फसल खुले मैदान में और कवर (ग्रीनहाउस और ग्रीनहाउस में) खेती के लिए अभिप्रेत है। प्रति झाड़ी उपज 4.5-5.8 किलोग्राम है।
विभिन्न प्रकार के फायदे और नुकसान
रियो ग्रांडे विविधता के बारे में एक राय बनाने के लिए, इसकी लाभप्रद विशेषताओं पर विचार करने के लायक है। मुख्य लोगों में:
- सरल देखभाल (गार्टर और पिंचिंग की कोई आवश्यकता नहीं);
- क्षेत्र की कठिन जलवायु विशेषताओं के लिए अच्छा अनुकूलन, प्रतिकूल मौसम;
- फंगल संक्रमण और वायरस का विरोध करने के लिए मजबूत प्रतिरक्षा;
- दिलचस्प स्वाद;
- फल की चंचलता;
- गर्मियों के दौरान फल अवधि;
- फसल की लंबी शेल्फ लाइफ, अच्छी परिवहन क्षमता।
टमाटर में कोई स्पष्ट कमियां नहीं हैं, हालांकि कुछ माली कम रस का ध्यान रखते हैं। यह तथ्य लुगदी की घनी संरचना के कारण है, जो केचप और सॉस के उत्पादन में सराहना की जाती है।
बीज बोने के लिए मिट्टी की तैयारी की विशेषताएं
मिट्टी को एक प्रकाश संरचना, उपजाऊ (एक सार्वभौमिक सब्सट्रेट या धरण के साथ सोड भूमि का मिश्रण उपयुक्त है) के साथ चुना जाता है। बुवाई से पहले, मिट्टी को ओवन में गरम किया जाता है या कीटाणुशोधन के लिए पोटेशियम परमैंगनेट के कमजोर समाधान के साथ पानी पिलाया जाता है।
खुले मैदान में बीज लगाते समय, बगीचे का बिस्तर गिरने, खोदने और ह्यूमस जोड़ने के लिए तैयार किया जाता है। वसंत में, खनिज उर्वरकों का उपयोग आवश्यक ट्रेस तत्वों के साथ मिट्टी को समृद्ध करने के लिए किया जाता है... छेद 40 सेमी की दूरी पर बीज के नीचे किए जाते हैं। बिस्तरों के किनारों के साथ, बोर्डों से बोर्ड स्थापित होते हैं, जिसके साथ फिल्म को आश्रय के रूप में तय किया जाता है। 2 जोड़े पत्तियों के गठन के बाद, रोपाई को अलग-अलग छिद्रों में प्रत्यारोपित किया जाता है।
रोपण के लिए सही बीज कैसे चुनें?
बीजों को विशेष दुकानों में खरीदने की सिफारिश की जाती है। यह सामग्री के पूर्ण प्रसंस्करण, रोगों और कीटों के प्रतिरोध की गारंटी देता है।
विकास को प्रोत्साहित करने के लिए घर पर कीटाणुशोधन और भिगोने के लिए आवश्यक नहीं है।
अनाज चुनते समय, आपको पहले लेबल पर जानकारी पढ़नी चाहिए, जो कृषि प्रौद्योगिकी के बुनियादी नियमों, समाप्ति तिथि और अन्य सिफारिशों को इंगित करता है। पैकेजिंग से अनाज निकालने के बाद, स्वस्थ और बड़े अनाज का चयन किया जाना चाहिए। यदि कोई घाव पाया जाता है, तो कलिंग किया जाता है।
बुवाई के नियम
अंकुर विधि का उपयोग करते समय, बुवाई की योजना शुरुआती या मध्य मार्च (बगीचे में रोपाई से 60 दिन पहले) के लिए बनाई जाती है।
मिट्टी के लिए, कंटेनर या लकड़ी के बक्से का उपयोग करें जो कम से कम 10 सेमी गहरे हों। प्लास्टिक के कप और बर्तन भी इस्तेमाल किए जा सकते हैं। कंटेनर के निचले हिस्से में पानी भरने के दौरान अतिरिक्त नमी छोड़ने के लिए जल निकासी छेद होना चाहिए।
मिट्टी की सतह पर, 4-6 सेमी के अंतराल के साथ एक उंगली (2 सेमी से अधिक नहीं) के साथ छोटे इंडेंटेशन बनाए जाते हैं। प्रत्येक छेद में 2 बीज रखे जाते हैं। ऊपर से वे पीट की एक छोटी परत के साथ कवर किए गए हैं।
बीज के अंकुरण के लिए इष्टतम स्थिति बनाने के लिए, आपको फसलों को गर्म पानी (मॉडरेशन) में स्प्रे करने की आवश्यकता होती है, और कंटेनर को कांच या पन्नी के साथ कवर किया जाता है। अंकुरण से पहले का तापमान शासन 23-25 ° होना चाहिए। जैसे ही अंकुर दिखाई देते हैं, कंटेनर को अच्छी तरह से जलाया जाता है, आश्रय हटा दिया जाता है, और तापमान 18-20 डिग्री तक कम हो जाता है। स्प्राउट्स को बहुत अधिक खींचने से रोकने के लिए, रात के संकेतक को 16 ° तक कम करना बेहतर होता है।
अपर्याप्त प्रकाश के साथ, रोपाई सामान्य रूप से विकसित नहीं होगी, इसलिए आपको तात्कालिक बिस्तर के ऊपर अतिरिक्त प्रकाश (फ्लोरोसेंट लैंप) स्थापित करने की आवश्यकता है।
स्प्राउट्स पर 2 पत्तियों के गठन के बाद, रोपाई को डुबोया जाना चाहिए, अर्थात, प्रत्येक जड़ को एक अलग कंटेनर में ट्रांसप्लांट करें। बगीचे के बिस्तर पर रोपाई के हस्तांतरण से 7-10 दिन पहले, एक नए वातावरण में बेहतर अनुकूलन के लिए एक सख्त प्रक्रिया की जाती है।
आउटडोर प्रत्यारोपण
ग्रीनहाउस में रोपाई स्थानांतरित करना अप्रैल के मध्य से 10 मई तक किया जाता है। युवा शूटिंग 20 मई से मध्य जून तक खुले मैदान में लगाए जाते हैं। देश के दक्षिणी क्षेत्रों में, सीधे खुले मैदान में बुवाई का अभ्यास किया जाता है।
पौधों को रियो ग्रांडे विविधता के लिए सबसे अच्छा पूर्ववर्ती माना जाता है: जड़ी-बूटियां, फलियां, गोभी, सलाद।
टमाटर 40-45 सेमी के अंतराल के साथ या एक वर्ग-घोंसले के शिकार विधि के अनुसार 40-50 सेंटीमीटर की योजना के साथ पंक्तियों में लगाए जाते हैं। छेद की गहराई 10-15 सेमी है। 6 से अधिक शूट प्रति 1 एम 2 नहीं रखा जाता है। पीट, लकड़ी की राख और ह्यूमस के मिश्रण को पूर्ववर्ती में डाला जाता है, फिर शूट को डुबोया जाता है।
पोस्ट-ट्रांसप्लांट देखभाल
रियो ग्रांडे टमाटर की देखभाल करना बहुत आसान है, यहां तक कि एक अनुभवहीन माली भी बढ़ सकता है और अच्छी फसल ले सकता है। कृषि प्रौद्योगिकी के मूल नियम निम्नलिखित वर्गों में हैं।
पानी
टमाटर उगाने के दौरान मिट्टी को उखाड़ फेंकें नहीं, इससे फंगल रोगों का विकास हो सकता है। रोपाई लगाने के बाद सप्ताह में एक बार सिंचाई करना पर्याप्त है। सूखे से ही नियमितता बढ़ती है। प्रति बुश तरल की दर कम से कम 5 लीटर है। यह सलाह दी जाती है कि सिंचाई के दौरान पत्ते को बाढ़ न करें ताकि यह पीले न हो।
निराई और गुड़ाई करें
रियो ग्रांडे टमाटर को ढीली मिट्टी पसंद है, इसलिए वातन को नियमित रूप से किया जाना चाहिए (प्रत्येक 10-15 दिनों में एक बार)। इसके साथ ही, ढीलेपन के साथ, निराई की जाती है, खरपतवारों के बिस्तर से छुटकारा मिलता है। साधन की विसर्जन गहराई कम से कम 5-7 सेमी है।
अनुभवी माली सलाह देते हैं, पहली या दूसरी निराई के बाद, पैदावार बढ़ाने के लिए झाड़ियों को उगलने के लिए।
उत्तम सजावट
एक खुले बिस्तर पर शूटिंग के प्रत्यारोपण के बाद, नियमित रूप से भोजन किया जाता है:
- पहली बार मिट्टी को मुलीन (1: 5) या पक्षी की बूंदों (1:15) के घोल के साथ खिलाया जाता है;
- दूसरा पूरक भोजन 2 सप्ताह के बाद पेश किया जाता है (पानी की एक बाल्टी के लिए 25 ग्राम। अमोनियम नाइट्रेट, 15 ग्राम। पोटेशियम नमक, 60 ग्राम। सुपरफॉस्फेट और 1 ग्राम। बोरिक एसिड);
- भोजन का तीसरा भाग कुछ हफ़्ते में (30 ग्राम नाइट्रेट, 70 ग्राम पोटेशियम नमक, 40 ग्राम सुपरफॉस्फेट 10 लीटर पानी में घोलकर) डाला जाता है।
बाद में पूरक खाद्य पदार्थों में लकड़ी की राख (10 लीटर पानी 200 ग्राम ऐश) के घोल का समावेश होता है।
बाग़ को उधेड़ना
रोपाई रोपाई के तुरंत बाद, बगीचे के बिस्तर को कुतर दिया जाता है। यह लगातार पानी के बिना मिट्टी में नमी बनाए रखने और निराई को कम करने में मदद करेगा।
त्रुटियों की देखभाल करें
कई माली कृषि प्रौद्योगिकी में हास्यास्पद गलतियां करते हैं जो पैदावार को नकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकते हैं। मुख्य लोगों में:
- उर्वरकों के साथ स्तनपान (विशेष रूप से नाइट्रोजन में), जो शीर्ष के गहन विकास को मजबूर करता है;
- बेड का मोटा होना, कवक के विकास को भड़काना;
- एक झाड़ी बनाने के लिए प्रूनिंग शूट (विभिन्न को एक प्रक्रिया की आवश्यकता नहीं है, कट शाखाओं के कारण उपज कम हो जाती है);
- मटर या आलू (फसलें असंगत हैं) के पास टमाटर लगाना।
रोग और उनकी रोकथाम
मजबूत प्रतिरक्षा कई प्रकार के रोगों और कीटों का विरोध करने की अनुमति देती है, लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि रोकथाम की आवश्यकता गायब हो जाती है। अगर हम ग्रीनहाउस में खेती के बारे में बात कर रहे हैं, तो सीजन के अंत में सालाना मिट्टी को बदलना तर्कसंगत है (कम से कम 25-30 सेमी की एक परत हटा दी जाती है)। टमाटर उगाते समय आपको अच्छा वेंटिलेशन भी प्रदान करना होगा।
रोपण से पहले, खुले बेड को उबलते पानी या कम एकाग्रता के पोटेशियम परमैंगनेट के समाधान के साथ पानी पिलाया जाता है... रोपाई लगाने के बाद, फंगल रोगों या कीटों को रोकने के लिए जैविक उत्पादों (उदाहरण के लिए, फिटोस्पोरिन) या लोक उपचार के साथ नियमित उपचार किया जाता है।
निम्नलिखित बीमारियाँ टमाटर के लिए सबसे बड़ा खतरा हैं:
- आलू और टमाटर के पौधों में होने वाली एक बीमारी;
- ग्रे और सफेद सड़ांध;
- मोज़ेक वायरस।
कवक और वायरस अक्सर कमजोर पौधों को संक्रमित करते हैं, इसलिए आपको निषेचन की शुरुआत के लिए अनुसूची को अनदेखा नहीं करना चाहिए, साथ ही साथ उर्वरक की मात्रा के साथ इसे ज़्यादा करना चाहिए।
खतरनाक कीटों में हैं:
- भालू;
- कोलोराडो बीटल;
- मल;
- aphid।
रोकथाम के उद्देश्यों के लिए, गिरावट में बेड से वनस्पति मलबे को सावधानीपूर्वक निकालना आवश्यक है। इसमें, लार्वा और कीड़े के वयस्क पूरी तरह से सर्दी जुकाम को सहन करते हैं। पहले ठंढों से पहले, कीटों के घोंसले को खोलने के लिए जमीन को खोदना पड़ता है... इससे अधिकांश परजीवियों से छुटकारा मिल जाएगा। गलियारे में वसंत में यह उन पौधों को लगाने के लायक है जो अधिकांश कीटों को पीछे हटाते हैं: मैरीगोल्ड्स, मैरीगोल्ड्स, अजवायन, आदि यदि आवश्यक हो, तो फूलों की अवधि से पहले, कीटनाशकों के साथ उपचार किया जाना चाहिए।
रियो ग्रांडे किस्म की देखभाल करना बहुत आसान है, कुछ स्थितियों के अनुकूल होने की क्षमता है, जो कृषि प्रौद्योगिकी में एक अच्छी मदद है। यदि आप थोड़ा प्रयास करते हैं, तो संयंत्र निश्चित रूप से एक उदार फसल के साथ उत्साही मालिक को धन्यवाद देगा।