टमाटर दुनिया में सबसे व्यापक फसल है। आंकड़ों के अनुसार, पिछले 3 वर्षों में, टमाटर का विश्व उत्पादन 150-160 मिलियन टन तक पहुंच गया है और इस स्तर से नीचे नहीं जाता है। टमाटर के पेस्ट, जूस, केचप, सलाद, स्नैक्स - इस स्वस्थ सब्जी के लिए असीमित रेंज का उपयोग होता है। टमाटर विटामिन, खनिज, ट्रेस तत्वों में इतना समृद्ध है कि यह दुनिया के शीर्ष दस उत्पादों में शामिल है जो मानव शरीर के लिए अपूरणीय हैं। हमारे लेख में, हम एक दिलचस्प रोमा किस्म पर विचार करेंगे और इसकी विशेषताओं और विवरण देंगे।
प्रजनन इतिहास
दुनिया भर के प्रजनकों का काम विभिन्न फसलों की किस्मों को एक सार्वभौमिक या इसके विपरीत, एक विशिष्ट ध्यान केंद्रित के साथ बनाना संभव बनाता है।
रोमा टमाटर अमेरिकी प्रजनकों द्वारा प्रतिबंधित टमाटर किस्मों का एक समूह है। उनके पास ऐसे सार्वभौमिक गुण हैं जिनका उपयोग उन्हें सीमा में किया जा सकता है पूरे फलों की डिब्बाबंदी से लेकर मोटे टमाटर का पेस्ट और केचप बनाना.
टमाटर रोमा एफ 1 और रोमा वीएफ 50 के दशक में वापस आ गए थे और संयुक्त राज्य अमेरिका, मैक्सिको, ऑस्ट्रेलिया, ग्रेट ब्रिटेन में व्यापक थे।
रूस में, डच किस्मों की खेती आमतौर पर की जाती है, इसलिए वे यहां कम लोकप्रिय हैं, लेकिन सभी मामलों में, विविधता बागवानों के करीब ध्यान देने योग्य है।
टमाटर रोमा की विविधता और विशेषताओं का विवरण
रोमा टमाटर की झाड़ियों - दृढ़, शक्तिशाली, मध्यम आकार - ऊंचाई तक पहुंचता है 60-70 सेमी... सबसे अच्छी उपज तब प्राप्त की जा सकती है जब 1-2 तनों की झाड़ी बनती है।
रोमा - मध्य मौसम संकरफल द्वारा तकनीकी पकने की उपलब्धि के उद्भव के क्षण से फलों के पूर्ण पकने की अवधि - 120-125 दिन... सामान्य तापमान पर दक्षिणी क्षेत्रों की गर्म जलवायु में, फसल को खुले मैदान में या अस्थायी फिल्म कवर के तहत, अन्य क्षेत्रों में - ग्रीनहाउस में पकने का समय मिलता है।
रोमा किस्म के फल बेलनाकार बेर के आकार के (क्रीम) होते हैं जिनका उच्चारण तेज होता है, लाल होता है। गूदा फर्म, मांसल, अच्छा स्वाद है। फलों को उत्कृष्ट रूप से ले जाया जाता है, लंबे समय तक उनके स्वाद को बनाए रखते हैं, कैनिंग के दौरान दरार नहीं करते हैं, उनके स्वाद और आकार को बनाए रखते हैं।
इस टमाटर को उगाने वाले बागवानों की समीक्षाओं के अनुसार, यह कैनिंग, दीर्घकालिक भंडारण, ठंड के लिए उपयुक्त है। विदेश, रोमा टमाटर का उपयोग स्वादिष्ट विभिन्न पेस्ट, सॉस और केचप के उत्पादन के लिए किया जाता है, क्योंकि यह विशेष किस्म इसके लिए बहुत उपयुक्त है।
खुले मैदान में उगने वाले फलों का द्रव्यमान भिन्न होता है 60 से 90 ग्राग्रीनहाउस में पहुंचता है 110g... झाड़ी की उत्पादकता काफी अधिक है, लेकिन विभिन्न स्रोत अलग-अलग संकेतक देते हैं: 6-8kg से 13-15kg प्रति वर्ग मीटर।
इस किस्म का टमाटर उच्च आर्द्रता पर बहुत खराब प्रतिक्रिया: फूलों के पौधों को व्यावहारिक रूप से परागण नहीं किया जाता है, और फंगल रोगों का खतरा नाटकीय रूप से बढ़ जाता है।
उच्च आर्द्रता पर, कवक के खिलाफ कृत्रिम परागण और प्रोफिलैक्सिस करने की सलाह दी जाती है।
विभिन्न प्रकार के फायदे और नुकसान
तो, उपरोक्त सभी को संक्षेप में प्रस्तुत करने के लिए। टमाटर रोमा एफ 1 और रोमा वीएफ के स्पष्ट सकारात्मक गुणों में शामिल हैं:
- झाड़ियों के निर्धारक किस्म;
- लंबे समय तक फलने-फूलने वाले;
- उच्च उपज;
- फल की चंचलता;
- लंबे समय तक अच्छा संरक्षण;
- एक निश्चित संख्या में बीमारियों का प्रतिरोध।
कमियों में से, केवल:
- उच्च आर्द्रता और तापमान परिवर्तन के लिए असहिष्णुता;
- फंगल रोगों और देर से धुंधला होने की संवेदनशीलता।
कृषि प्रौद्योगिकी: बढ़ते रोमा टमाटर की विशेषताएं
इस किस्म के बढ़ते टमाटरों के लिए सामान्य कृषि योजना मध्य सीजन के टमाटर की अन्य किस्मों से अलग नहीं है।
सबसे अच्छा विकल्प पौधे उगाने और उन्हें खुले मैदान या ग्रीनहाउस में स्थानांतरित करने के लिए विकास का एक स्थायी स्थान है।
रोपाई के लिए बीज की तैयारी और बुवाई मार्च के दूसरे दशक में, जमीन में तैयार पौध रोपण से दो महीने पहले।
बीज को मैंगनीज समाधान के साथ इलाज किया जाता है, फिर एक नम कपड़े में लपेटा जाता है और रेफ्रिजरेटर में 2-3 दिनों के लिए कड़ा होता है (टी + 2)। सूखने के बिना, वे पहले से तैयार निषेचित मिट्टी में 1-1.5 सेमी की गहराई में एम्बेडेड होते हैं, थोड़ा सिक्त होते हैं, एक फिल्म के साथ कवर किया जाता है और पहले शूट होने तक एक गर्म, अच्छी तरह से जलाए जाने वाले स्थान पर रखा जाता है।
गोताखोरी और pincer रोपाई का उत्पादन 2 असली पत्तियों की उपस्थिति के बाद... रोपाई के विकास के दौरान, आपको सामान्य आर्द्रता, अच्छे और दीर्घकालिक रोशनी (14 घंटे एक दिन) के रखरखाव की निगरानी करने की आवश्यकता होती है। आप जटिल उर्वरकों, बोरिक एसिड समाधान के साथ 10-15 दिनों के अंतराल के साथ 1-2 ड्रेसिंग कर सकते हैं।
खुले मैदान में रोपण से एक सप्ताह पहले, रोपे स्वभाव - हर दिन कई घंटों के लिए उन्हें सड़क या ठंडे कमरे में ले जाया जाता है।
अंकुर के लिए मिट्टी पहले से तैयार है, इसे अच्छी तरह से निषेचित किया जाना चाहिए और इसमें 50% मिट्टी और 50% ह्यूमस या पीट शामिल हैं।
रोपाई पहुँचने पर खुले मैदान में रोपाई की जाती है दो महीने की उम्र (सभी मिड-सीज़न किस्मों के लिए), 70x40 सेमी योजना के बाद कम से कम 20-25 सेमी ऊंची और 8-10 सच्ची चादरें। लगभग 10 दिनों के बाद, जब रोपे जड़ लेते हैं, तो पहला भोजन किया जा सकता है।
चूंकि झाड़ियां एक निर्धारक प्रकार की होती हैं, इसलिए उन्हें जरूरत होती है 1-2 तनों में फार्म, टाई करने के लिए सुनिश्चित करें एक उच्च उपज प्राप्त करने के लिए, स्थिरता के लिए ऊर्ध्वाधर ट्रेलिस के लिए।
अपनी वृद्धि के दौरान, झाड़ियों में कई पार्श्व शूट होते हैं, जिन्हें पिन करने की भी आवश्यकता होती है। रोमा टमाटर को पानी देना नियमित होना चाहिए, न कि प्रचुर मात्रा में और हमेशा गर्म पानी।
रोग और रोकथाम
पौधे फ़्यूज़ेरियम और वर्टिसिलियम विल्टिंग जैसे विशिष्ट रोगों के लिए अत्यधिक प्रतिरोधी हैं।
अत्यधिक आसानी से लेट ब्लाइट से संक्रमित हो जाते हैं और, जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, फंगल बैक्टीरिया। इन रोगों की एक उत्कृष्ट रोकथाम बोरिक एसिड या अन्य साधनों के समाधान के साथ उपजी, पत्तियों और अंडाशय को छिड़कना है।
किस्मों के टमाटर रोमा एफ 1 और रोमा वीएफ के बहुत सारे फायदे हैं: अच्छा स्वाद, गुणवत्ता, अकल्पनीयता, उच्च उपज, फल का बहुत सुंदर सौंदर्य उपस्थिति। संस्कृति की फसल निश्चित रूप से कृपया और मुसीबत के लिए इनाम देगी।