हर माली अपने व्यक्तिगत कथानक पर असामान्य, सुंदर और एक ही समय में स्वादिष्ट फल उगाना चाहता है। टमाटर एक बहुत ही आम सब्जी है और लगभग सभी घरों में पाई जाती है। प्रजनन सस्ता माल में से एक चॉकलेट टमाटर की विविधता है। अगला, हम यह पता लगाने की कोशिश करेंगे कि हमारे बगीचे में इस किस्म के टमाटर कैसे उगाए जाएं, और एक विस्तृत विवरण और विवरण पर भी विचार करें।
चॉकलेट टमाटर का विवरण और विशेषताएं
इस संस्कृति को 21 वीं सदी में प्रजनकों द्वारा पाला गया था। पौधे के फल एक विदेशी रंग से प्रतिष्ठित होते हैं, साथ ही उच्च स्वाद भी।
झाड़ियों का विवरण:
- आकार में मध्यम, एक ऊंचाई तक पहुंचें 120-150cm.
- जड़ प्रणाली: क्षैतिज शाखाओं के साथ मजबूत।
- उपजी मजबूत होते हैं और उच्च पैदावार के लिए एक गार्टर की आवश्यकता होती है।
- पत्तियां: हरे, आकार में मध्यम।
- सूजन: मध्यवर्ती प्रकार।
एक क्लस्टर पर लगभग 5 फल बनते हैं।
फलों का विवरण:
- फल गोल होते हैं, थोड़ा चपटा होता है;
- औसत वजन 200-400 ग्राम;
- टमाटर का रंग: लाल-भूरी चॉकलेट;
- लुगदी: मांसल, रसदार।
फल दीर्घकालिक भंडारण के लिए इरादा नहीं है और खाना पकाने में वे सलाद, सॉस, सब्जी स्नैक्स और कैनिंग में उपयोग किए जाते हैं।
विकास के प्रकार से, यह संकर एक गैर-मानक अर्ध-निर्धारक संस्कृति है। यह एक मिड-सीजन किस्म है और पहली फसल लगभग 3 महीने में पक जाती है। प्रति मौसम औसत उपज 10-15 किग्रा / एम 2 है।
इस किस्म के टमाटर उगाए जा सकते हैं दोनों ग्रीनहाउस और खुले क्षेत्रों में.
विभिन्न प्रकार के फायदे और नुकसान
काली फल वाली किस्मों और अन्य टमाटरों के बीच मुख्य अंतर उनका स्वाद है। चॉकलेट खत्म हो गई उच्च चीनी सामग्री और चीनी-एसिड इंडेक्स के विशेष अनुपात के कारण एक सुखद स्वाद है।
नीचे की विविधता के मुख्य लाभ:
- बेमौसम खेती।
- खेती में आसानी।
- मध्यम आकार की झाड़ियों।
- रोग प्रतिरोध.
- उच्च स्वाद.
- एक दिलचस्प प्रकार का फल।
इस किस्म में कोई विशेष कमियां नहीं हैं, मुख्य एक है फलों के दीर्घकालिक भंडारण की असंभवता।
बुवाई के नियम
जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, इस किस्म के टमाटर को ग्रीनहाउस स्थितियों और खुली मिट्टी में दोनों में उगाया जा सकता है।
कब बोना है?
बीज लगभग बोना चाहिए रोपाई लगाने से 2 महीने पहले... आपको 10 दिन पहले ग्रीनहाउस में बीज लगाने की आवश्यकता है।
टमाटर की बुवाई के लिए समय की गणना करते समय, मौसम के पूर्वानुमान का विश्लेषण करना आवश्यक है ताकि पौधे विकास में धीमा न हो और एक समृद्ध फसल दे।
हम बीज और मिट्टी तैयार करते हैं
इस तथ्य के कारण कि चॉकलेट एक संकर किस्म है, इसके बीज हैं कीटाणुरहित करने की जरूरत नहीं है, सोख या कठोर.
सबसे पहले, वे गहरे और बड़े कंटेनरों में बोए जाते हैं, पहले एक मिट्टी के मिश्रण से भरे होते हैं। उत्तरार्द्ध को दुकानों में खरीदा जा सकता है या अपने द्वारा तैयार किया जा सकता है।
मिट्टी का मिश्रण तैयार करने के लिए:
- बराबर मात्रा में मिलाएं पीट, धरण, और टर्फ;
- परिणामस्वरूप मिश्रण की एक बाल्टी में 1 बड़ा चम्मच जोड़ें। एक चम्मच राख;
- पोटेशियम और फास्फोरस उर्वरकों का 1 चम्मच जोड़ें।
परिणामस्वरूप मिश्रण कीटाणुरहित होना चाहिए। ऐसा करने के लिए, इसे ओवन में 200 डिग्री के तापमान पर कई मिनटों के लिए शांत किया जाता है। इसके अलावा, कीटाणुशोधन के लिए, मिट्टी को पोटेशियम परमैंगनेट के समाधान के साथ पानी पिलाया जा सकता है।
कैसे बोना है?
बुवाई के दिन तुरंत, मिट्टी के मिश्रण को कसकर कंटेनरों में रखा जाता है, जिससे उथले अवसाद होते हैं। खांचे के बीच अंतर औसत 2 उंगलियों पर है। बीजों को इन छिद्रों में फेंक दिया जाता है और फिर वे सो जाते हैं।
अंकुर की देखभाल
कंटेनरों में सीडलिंग को अच्छी तरह से रोशनी वाली जगह पर रखा जाना चाहिए, जिसमें हवा का तापमान हो +18 +26 डिग्री.
मिश्रण की नमी को हर दिन मॉनिटर किया जाना चाहिए और, यदि आवश्यक हो, छिड़काव किया जाए।
जब अंकुर गर्म मौसम में दिखाई देते हैं, तो कंटेनरों को बाहर ले जाना चाहिए। पहले दिन, इसे 5 मिनट के लिए बाहर निकालें, और फिर हर दिन 5 मिनट तक ताजी हवा में रहने का समय बढ़ाएं।
साथ ही, टमाटर अंकुरित होते हैं खिलाने की जरूरत है... आप हर 2 सप्ताह में एक बार पौधे को खिला सकते हैं।
लगभग 10 दिनों के बाद, शूटिंग पर 2 पत्ते दिखाई देते हैं। इस अवधि के दौरान, खर्च करना आवश्यक है चुनना और एक बड़े कंटेनर से छोटे कंटेनरों में रोपाई लगाए। ये बर्तन या प्लास्टिक के कप हो सकते हैं। जमीन के साथ-साथ सीडलिंग बड़े करीने से लगाए जाते हैं।
रोपाई
कुछ हफ्तों के बाद, फूल ब्रश रोपाई पर दिखाई देते हैं, और उन्हें खुले क्षेत्रों में रोपण करने का समय है। अधिक उपज प्राप्त करने के लिए इस फसल को लगाना चाहिए एक तटस्थ एसिड-क्षारीय वातावरण के साथ हल्की मिट्टी में.
पौधे रोपने से पहले मिट्टी की तैयारी:
- मिट्टी को फावड़े की ऊंचाई तक ढीला करना।
- उस स्थान को कवर करें जहां जमीन को +15 डिग्री तक गर्म करने के लिए काली फिल्म के साथ लैंडिंग किया जाएगा।
- उर्वरक 3 किलोग्राम प्रति वर्ग मीटर की दर से लगाएं।
खुले मैदान में टमाटर के बीज लगभग लगाए जाते हैं मई के अंत में... आमतौर पर प्रति वर्ग मीटर 3 झाड़ियों को लगाया जाता है।
पौधे शांत या धूप वाले मौसम में लगाए जाने चाहिए।
रोपण के बाद विविधता देखभाल
रोपण के बाद, चॉकलेट टमाटर देखभाल करने के लिए निंदा कर रहा है। मुख्य देखभाल में पानी डालना, खिलाना, निराई, गार्टर शामिल हैं।
बड़े फलों को इकट्ठा करने के लिए, आपको झाड़ी के गठन की निगरानी करने की आवश्यकता है: इसे समय पर टाई, और अनावश्यक अंडाशय भी हटा दें।
पानी
यह संस्कृति देखभाल में सरल है, लेकिन समय-समय पर पानी की आवश्यकता होती है। धरती सूखना नहीं चाहिए... पहले सप्ताह में, रोपे को उपार्जित किया जाता है और इस अवधि के दौरान रोपाई को पानी नहीं देना चाहिए।
पौधे को पानी देना आवश्यक है पंक्तियों के बीच या जड़ों के नीचे... सुबह या देर शाम को पानी देना सबसे अच्छा होता है। ऐश पानी प्रक्रिया के लिए उपयुक्त है।
उत्तम सजावट
पौधे को खिलाने की सिफारिश की जाती है तीन बार प्रति मौसम... आप हर दो सप्ताह में शीर्ष ड्रेसिंग लागू कर सकते हैं जब तक कि फल पक न जाएं। एक कम नाइट्रेट सामग्री के साथ सभी उर्वरक खिला के लिए उपयुक्त हैं।
युवा झाड़ियों को बढ़ने और विकसित करने की आवश्यकता है मैग्नीशियम, और फूलों की अवधि के दौरान, झाड़ियों की आवश्यकता होती है बोरान... कैल्शियम की कमी के साथ, इस तत्व से युक्त तैयारी को जोड़ना आवश्यक है।
खनिज उर्वरकों को जोड़ते समय, आपको मिट्टी की एग्रोकेमिकल संरचना को ध्यान में रखना होगा। रोपाई के 10 वें दिन दूध पिलाना शुरू होता है। 20 दिन पर दूसरी बार टमाटर खिलाने की सिफारिश की गई है।
निराई
टमाटर के बेड को नियमित रूप से तौलना चाहिए, और एक समृद्ध फसल प्राप्त करने के लिए मिट्टी को ढीला करना चाहिए। खरपतवारों को सक्रिय रूप से नियंत्रित किया जाना चाहिए क्योंकि वे पोषक तत्वों और नमी को उठाते हैं और छाया बनाते हैं।
गार्टर झाड़ियों
टमाटर की झाड़ियों को बांधना चाहिए ताकि वे अपने वजन से टूट न जाएं। गार्टर के लिए झाड़ियों को जड़ लेने के लिए, खूंटे का उपयोग किया जाता है, 1.2-1.5 मीटर लंबा। तुरंत लैंडिंग क्षेत्र.
खूंटे को पौधे के उत्तर की ओर जमीन में गाड़ा जाता है। स्टेम से 10 सेमी का एक इंडेंट बनाया जाता है।
इसके अलावा, यह बाहर ले जाने के लिए आवश्यक है बन्द रखोअनावश्यक साइड शूट को हटाकर। सुबह में ऐसा करने की सिफारिश की जाती है।
रोग और उनकी रोकथाम
टमाटर की किस्म चॉकलेट में अच्छी इम्युनिटी होती है। हालाँकि, आराम करने और बीमारियों से बचाव न करने की कोई आवश्यकता नहीं है, क्योंकि संक्रमण का जोखिम अभी भी मौजूद है।
संक्रमण को रोकने के लिए बुनियादी सिफारिशें:
- मिट्टी के अलावा राख या हड्डी का भोजन;
- दैनिक वैकल्पिक रूप से साग का छिड़काव राख के काढ़े के साथ, पोटेशियम परमैंगनेट, तांबा सल्फेट और अन्य अकार्बनिक कवकनाशी का एक कमजोर समाधान।
और कीट नियंत्रण कीटों की मदद से भी निपटा जाना चाहिए: एफिड्स, टिक्स और सिकाडास।
चॉकलेट टमाटर के बारे में सब्जी उत्पादकों की समीक्षा
इस किस्म के टमाटर के बारे में समीक्षा ज्यादातर सकारात्मक हैं। हर कोई फल के असाधारण स्वाद और उच्च उपज की प्रशंसा करता है।
वेलेंटीना, तातारस्तान
उसने खुले मैदान में टमाटर उगाए। बस एक अद्भुत किस्म है। फल रसदार, मीठा, भावपूर्ण... एक औसत फसल प्राप्त की।
अलेक्जेंडर, ओम्स्क
उन्होंने ग्रीनहाउस में टमाटर उगाए। मुझे दुर्घटना से चमत्कारिक बीज मिले। इस अवधि के दौरान, मैंने पहले से ही एक और टमाटर के पौधे लगाए हैं। जुटाया हुआ बहुत जल्दी फसल और सभी लगाए किस्मों से समृद्ध। हर किसी के लिए पुनरावृत्ति। मैं इस किस्म को लगातार लगाऊंगा।
अयान, गर्नोज़ावोडस्क इन द पेर्म टेरिटरी
उसने खुले इलाके में टमाटर उगाए। काश, इस किस्म में निराश। उपज 5 से 4 अंक है। लेकिन स्वाद के मामले में, फल थे खट्टा, पानी और बिल्कुल बेस्वाद... डंठल के पास फल का हिस्सा हरा रह गया। हालांकि, अगले साल मैं फिर से चॉकलेट टमाटर लगाने की कोशिश करूंगा।
मरीना, कीव
उसने खुले मैदान में टमाटर उगाए। मैं संतुष्ट था। फल रसीले और मीठे होते हैं। ताजा उपयोग के लिए बिल्कुल सही। साथ ही साथ जूस और adjika बनाया.
नादेज़्दा, सेंट पीटर्सबर्ग
ग्रीनहाउस में धारीदार चॉकलेट उगाना। बारिश के मौसम के कारण, फल थे खट्टा, पानी... ग्रे सड़ांध और फाइटोफ्थोरा पर ध्यान नहीं दिया गया। मैंने बीज एकत्र किए क्योंकि स्टोर में खरीदे गए पौधे अच्छी तरह से अंकुरित नहीं हुए थे। मैं अगले सीजन में पौधे लगाने की कोशिश करूंगा।
टमाटर चॉकलेट एक मिड-सीजन किस्म है। यह दीर्घकालिक भंडारण के लिए अभिप्रेत नहीं है। इसके अलावा, हरे फलों को पकने के लिए नहीं छोड़ा जाना चाहिए। हालांकि, इसके बावजूद, यह विविधता देखभाल की मांग में नहीं है और इसमें अच्छा स्वाद है। सभी सिफारिशों के अधीन, यह विविधता आपको एक समृद्ध फसल से प्रसन्न करेगी।