सभी को टमाटर पसंद हैं, फल दक्षिणी क्षेत्रों और उत्तरी लोगों में समान रूप से मांग में हैं। यह एक मामूली जलवायु वाले क्षेत्रों में उन्हें विकसित करने के लिए प्रथागत है। लेकिन कोई इसके साथ बहस कर सकता है, ऐसी किस्में हैं जो मौसम की योनि के लिए प्रतिरोधी हैं, लगातार अपनी विशेषताओं के अनुसार शांत धीरज रखते हैं। यह वे किस्में हैं जो निकोला टमाटर की हैं, जो कि खेती के लिए भी सिफारिश की जाती है, यहां तक कि पश्चिम साइबेरियाई क्षेत्र में भी, हम इसे लेख में विवरण देंगे।
निकोला किस्म का विवरण और विशेषताएं
अल्ताई एग्रोफर्म सीडेक के कृषिविदों ने मध्य-मौसम टमाटर की किस्म निकोला पर प्रतिबंध लगा दिया और इसे 1993 में वापस पंजीकृत किया। विविधता की मुख्य विशेषताएं हैं:
- झाड़ी बढ़ती है, खुले मैदान में यह 70 सेमी तक की ऊंचाई तक पहुंच सकता है;
- पौधे में अच्छी शाखाएँ होती हैं और उन पर बड़ी मात्रा में पत्ते होते हैं;
- पत्ते हरे हैं, एक रसदार हरा रंग है;
- फल पकते हैं 94-115 दिनों के लिए उभरने के बाद;
- जब परिपक्व होता है, टमाटर का रंग लाल होता है और एक नियमित गेंद के आकार में;
- किस्म का है उच्च उपजएक पौधे का पहला पुष्पक्रम आमतौर पर 8-9 पत्तियों के ऊपर होता है, बाद के सभी पत्ते के माध्यम से होते हैं;
- प्रत्येक फल में एक द्रव्यमान होता है 80-200 ग्रा;
- एक सार्वभौमिक विविधता, इसका उपयोग ताजा खपत के साथ-साथ विभिन्न तरीकों से प्रसंस्करण के लिए किया जाता है।
प्रत्येक पौधे उचित देखभाल के साथ 4.5 किलोग्राम तक उपज सकता है।
निकोला किस्म का उपयोग अक्सर मध्य वोल्गा और पश्चिम साइबेरियाई क्षेत्रों के लिए औद्योगिक खेती में किया जाता है।
फायदे और नुकसान
टमाटर निकोला को उगाना बहुत आसान है, यहां तक कि एक बच्चा भी इसमें महारत हासिल कर सकता है। माली निम्नलिखित विशिष्ट लाभ मानते हैं:
- उच्च उपज;
- फल पकने की अपेक्षाकृत कम अवधि;
- ठंड प्रतिरोध;
- उत्कृष्ट स्वाद संकेतक;
- अच्छी परिवहन क्षमता;
- फलों का सार्वभौमिक उद्देश्य।
इसके अलावा, इस तथ्य को जिम्मेदार ठहराया जा सकता है कि झाड़ी आकार और चुटकी की जरूरत नहीं है.
इसके नुकसान भी हैं:
- बीमारी की प्रवृत्ति;
- बहु-कक्ष फल।
लेकिन वे उस डरावने नहीं हैं। यदि आप उचित देखभाल और समय पर प्रोफीलैक्सिस लेते हैं, तो अधिकांश बीमारियों से बचा जा सकता है, और बहु-कक्ष प्रणाली बाद में भविष्य की फसलों के लिए पर्याप्त मात्रा में बीज इकट्ठा करने में मदद करेगी।
मिट्टी की आवश्यकताएं
साइबेरियाई पूर्ववर्ती विविधता के आधार पर, टमाटर की निकोला किस्म को नस्ल किया गया था, जिसने अपने माता-पिता से बहुत कुछ लिया, अन्य बातों के अलावा, पौधे मिट्टी के बारे में बिल्कुल भी उपयुक्त नहीं है।
तने का शाब्दिक रूप से हर जगह विकास हो सकता है, लेकिन मिट्टी की गुणवत्ता फसल की गुणवत्ता और मात्रा को प्रभावित करेगी।
बोवाई
बढ़ने के लिए टमाटर की किस्म निकोला सभी मानक प्रक्रियाओं से गुजरना चाहिए। उन्हें इस क्रम में रखा गया है:
- पहला कदम होगा कंटेनरों की तैयारी... रोपे उगाने के लिए, आपके पास कंटेनर होना चाहिए जिसमें बीज रखे जाएंगे। इसके लिए, प्लास्टिक के कंटेनर जो विशेष स्टोर या लकड़ी के बक्से में बेचे जाते हैं, उपयुक्त हैं। जिसे आप खुद बना सकते हैं।
- मिट्टी को गिरने से पहले से तैयार किया जा सकता है, बुवाई से कुछ दिन पहले इसे बस घर में लाया जाता है और गर्म किया जाता है। एक व्यावसायिक रूप से उपलब्ध सार्वभौमिक सब्सट्रेट भी उपयुक्त है, जिसे गर्म करने की भी आवश्यकता है।
- तैयारी के काम का अगला चरण है बीज का चयन और भिगोना... इसके लिए, बीजों को तुरंत धोया जाता है और 15-20 मिनट के लिए पानी में छोड़ दिया जाता है। खराब बीज तैरेंगे, अच्छे वाले नीचे तक डूब जाएंगे। उसके बाद, पोटेशियम परमैंगनेट या कुछ कवकनाशी के समाधान में बीज को भिगोने की सलाह दी जाती है। यह भविष्य के पौधों की प्रतिरक्षा को थोड़ा बढ़ाएगा। भिगोना 12 घंटे से 5 दिनों तक रह सकता है।
- इन चरणों को पूरा करने के बाद, आप सीधे कर सकते हैं बीज बोने की क्रिया... इसके लिए, मिट्टी को कंटेनरों में डाला जाता है और भीगे हुए बीज बोए जाते हैं। उनके बीच की दूरी कम से कम 1 सेमी होनी चाहिए। उसके बाद, अनाज को मिट्टी के मिश्रण की एक पतली परत के साथ कवर किया जाता है, लगभग 1-1.5 सेमी, बहुतायत से पानी पिलाया जाता है और एक गर्म, अच्छी तरह से रोशनी वाली जगह पर रखा जाता है।
सही प्रक्रिया के साथ, बुवाई के 7-10 दिनों बाद रोपाई दिखाई देगी। अंकुरण में तेजी लाने के लिए, आपको आवश्यकता है ग्रीनहाउस प्रभाव बनाएं... यह बस कंटेनर की सतह पर ग्लास रखकर या इसे एक फिल्म में लपेटकर किया जा सकता है।
जमीन में उतरना
असली पत्तियों की दूसरी जोड़ी की उपस्थिति के बाद, प्रत्येक पौधे को पास करना होगा चुनना एक अलग कंटेनर में, सबसे अधिक बार डिस्पोजेबल कप या पीट से बने विशेष बर्तन का उपयोग किया जाता है।
जैसे ही ठंढ का खतरा बीत गया है, परिपक्व पौधों को खुले मैदान में लगाया जाना चाहिए, जहां वे विकास करना जारी रखेंगे और फल लेना शुरू कर देंगे।
प्रक्रिया करते समय, आपको निम्नलिखित नियमों का पालन करना होगा:
- इंटर-पंक्तियों का सख्ती से निरीक्षण करें, झाड़ियों के बीच होना चाहिए 50 × 70 से कम नहीं.
- राइज़ोम की अखंडता को बनाए रखने के लिए रोपण विधि द्वारा रोपण किया जाता है।
- प्रक्रिया सबसे अच्छा किया जाता है दोपहर में और अधिमानतः बादल मौसम में.
- रोपण के बाद, कई दिनों के लिए रोपाई को शेड करना और एक-दो बार धूप में गर्म पानी के साथ प्रचुर मात्रा में डालना उचित है।
उसके बाद, उचित देखभाल के साथ, पौधे जल्दी से बढ़ेंगे और फूलों के साथ कृपया, और फिर उनके बागवानों के फलों के साथ।
विघटन के बाद छोड़ना
सिर्फ टमाटर लगाना फसल पाने के लिए पर्याप्त नहीं है। इस लक्ष्य को प्राप्त करने के लिए, टमाटर को देखभाल की आवश्यकता होती है, जिसमें निम्न शामिल हैं:
- नियमित ढीला चारों ओर मिट्टी;
- वेंटिलेशन लागत में सुधार करने के लिए नीचे की पत्तियों को उठा लें झाड़ी द्वारा और मातम से पौधों के बीच की जगह को मुक्त कर दिया;
- अनुशंसित बढ़ती परिस्थितियों के तहत अंडाशय के गठन की प्रक्रिया का त्वरण एक स्प्रे बोतल या सुपरफॉस्फेट निकालने से बोरिक एसिड समाधान का छिड़काव करके किया जाना चाहिए।
इसके अलावा, विभिन्न मौसम स्थितियों के तहत, फल पकने की कृत्रिम त्वरण की अनुमति है। ऐसा करने के लिए, बस धूप में पत्तियों के नीचे से टमाटर के साथ एक ब्रश खींचें।
रोग और कीट
टमाटर निकोला ऐसी बीमारियों की चपेट में है:
- शीर्ष सड़ांध;
- ब्लैक बैक्टीरियल स्पॉट;
- आलू और टमाटर के पौधों में होने वाली एक बीमारी।
उनका मुकाबला करने के लिए, यह जरूरी है पोटेशियम परमैंगनेट के एक समाधान में बीज भिगोएँ या अन्य कीटाणुनाशक और नियमित रूप से पौधे का निरीक्षण करें।
रोकथाम के लिए नियमित उपचार बोर्डो मिश्रण कवक के खिलाफ सुरक्षा के अन्य साधनों से उपजी और फसल दोनों को बचाने में मदद मिलेगी।
फसल काटने वाले
निकोला के टमाटर के अपरिवर्तित फल में एक सफेद-हरा रंग होता है असंतोषजनक मौसम की स्थिति के तहत, यह इस रूप में है कि उन्हें पौधे से हटाया जा सकता है।
आपको बस इसे करने की जरूरत है डंठल के साथ या यहां तक कि ब्रश के साथ, यह इस रूप में है कि टमाटर गर्म और अंधेरी जगह में तेजी से और बेहतर तरीके से पक सकता है।
विविधता को काफी लंबे समय तक संग्रहीत किया जा सकता है, इसके लिए यह तापमान शासन को देखने और कमरे में आर्द्रता के आवश्यक स्तर को बनाए रखने के लायक है। यदि थर्मामीटर दिखाता है तो यह आदर्श होगा +17और आर्द्रता होगी 40% से अधिक नहीं.
टमाटर निकोला की देखभाल करना बहुत आसान है, उत्कृष्ट स्वाद और बाजार संकेतक इसे एकल माली द्वारा और औद्योगिक पैमाने पर दोनों को उगाए जाने की अनुमति देते हैं।