ग्रामीण क्षेत्रों में रहने वाले बहुत से लोग खरगोश पालन में लगे हुए हैं। ज्यादातर अपने परिवार को ताजा, स्वादिष्ट मांस प्रदान करने के लिए। इसके अलावा, खरगोश का मांस आहार है और यह कई बीमारियों में उपयोग के लिए संकेत दिया जाता है, साथ ही साथ बच्चे के भोजन के लिए भी। एक व्यवसाय के रूप में खरगोशों का प्रजनन बहुत व्यापक नहीं है।
लेकिन यह एकमात्र व्यवसाय है जिसे न्यूनतम लागत के साथ शुरू किया जा सकता है। पशु प्रजनन क्षमता, मांस की उच्च लागत और कम प्रतिस्पर्धा इस गतिविधि से एक सुसंगत, उच्च आय के महत्वपूर्ण घटक हैं। एक कुशल दृष्टिकोण और संगठन के साथ, यह व्यवसाय वही हो सकता है जो आपको एक स्थिर और उच्च आय लाएगा।
इस लेख में, हम खरगोश पालन को एक व्यवसाय के रूप में देखेंगे, कहाँ से शुरू करें और कैसे सफल हों।
एक लाभदायक व्यवसाय के रूप में खरगोश की खेती: फायदे और नुकसान
किसी भी उद्यमशीलता गतिविधि के अपने पेशेवरों और विपक्ष हैं। खरगोश पालन कोई अपवाद नहीं है। मिनी फार्म के फायदों में शामिल हैं:
- व्यवसाय शुरू करने के लिए कम वित्तीय लागत।
- उच्च प्रजनन क्षमता, जिसमें युवा जानवरों की खरीद की आवश्यकता नहीं होती है।
- संगठन के लिए न्यूनतम दस्तावेज।
- कम रखरखाव लागत।
- मांस की उच्च लागत।
- बिक्री का व्यापक अवसर।
- कम प्रतियोगिता।
- खाल और खाद की बिक्री से अतिरिक्त आय।
नुकसान:
- खरगोश प्रजनन में नुकसान संक्रामक रोगों और एक ही समय में उच्च मृत्यु दर के लिए संवेदनशीलता है।
- देखभाल और प्रजनन के लिए सख्त सैनिटरी आवश्यकताएं।
- प्रासंगिक दस्तावेजों का पंजीकरण।
संगठनात्मक और कानूनी पहलू
एक निजी सहायक खेत, व्यक्तिगत उद्यमिता या एक खेत - क्या व्यवस्था करना बेहतर है?
किसी भी तरह की गतिविधि को औपचारिक रूप दिया जाना चाहिए और करों का भुगतान किया जाना चाहिए। यह स्पष्ट है कि यदि खेत पर 20-30 खरगोश हैं, तो व्यक्तिगत खपत और पंजीकरण के लिए इसकी आवश्यकता नहीं है। फार्म की पसंद जानवरों की संख्या और खेत पर कितने कर्मचारियों पर निर्भर करती है। चलो पंजीकरण रूपों पर एक करीब से नज़र डालें:
- LPH (व्यक्तिगत सहायक खेत)।
- एसपी (व्यक्तिगत उद्यमिता)।
- केएफएच (किसान खेत)।
LPH
एक नौसिखिया व्यापारी के लिए आदर्श। अपनी जमीन पर एक व्यक्तिगत अर्थव्यवस्था के साथ शुरू होने से, आपके पास विकास के कई अवसर हैं। पीउत्पादन के इस रूप का संचालन करते समय, करों का भुगतान नहीं किया जाता है, लेकिन आर्थिक गतिविधियों का संचालन करने के लिए, आपको एक भूखंड की उपलब्धता का प्रमाण पत्र प्रदान करना होगा। बाजारों और अपने दोस्तों के माध्यम से मांस बेचना।
आईपी पंजीकरण क्या देता है?
इस फॉर्म के साथ, मांस की बिक्री के लिए अपना खुद का रिटेल आउटलेट खोलना संभव होगा। और उन्हें अन्य खुदरा दुकानों में भी आपूर्ति करते हैं। उद्यमी कर का भुगतान करने के लिए बाध्य है। इस मुद्दे पर, आपको स्पष्टीकरण के लिए अपने स्थानीय कर कार्यालय से संपर्क करना चाहिए, क्योंकि इस मामले में कानून लगातार बदल रहा है।
सहित आप की आवश्यकता होगी:
- खेत का प्रमाण पत्र।
- GOST-R घोषणा प्राप्त करें।
- एक फाइटोसैनेटिक प्रमाण पत्र जारी करें।
यदि कोई लेखा ज्ञान नहीं है, तो आपको रिकॉर्ड रखने के लिए एक विशेषज्ञ को नियुक्त करना होगा। इसलिए, बड़े उत्पादन संस्करणों के साथ उद्यमशीलता को औपचारिक रूप देना बेहतर है।
किसान खेत
किसी भी तरह की कृषि गतिविधि करता है। यह कुछ बिंदुओं को छोड़कर उद्यमशीलता के समान है:
- समान अधिकारों वाले कई खेत प्रबंधक हो सकते हैं;
- कोई वैधानिक और घटक दस्तावेज की आवश्यकता नहीं है।
सिद्धांत रूप में, राज्य से विभिन्न सब्सिडी और लाभ प्राप्त करने के लिए गतिविधि के इस रूप का अभ्यास किया जाता है, जिसे मैं कहता हूं कि इसे प्राप्त करना मुश्किल है।
समस्याओं को स्वयं हल करने के लिए तैयार रहें।
इसलिए निष्कर्ष, यदि आपके पास औद्योगिक पैमाने पर उत्पादन नहीं है, तो सबसे पहले निजी घरेलू भूखंडों के डिजाइन पर ध्यान देना बेहतर है।
कराधान का रूप
कृषि क्षेत्र के लिए कराधान के दो रूप हैं। यह एक सरलीकृत दृष्टिकोण है, जहां आय माइनस खर्च और सामान्य कृषि है। कौन सा आपके लिए अधिक सुविधाजनक है, आप लेखांकन में लगे व्यक्ति से सलाह मांग सकते हैं। क्योंकि यह गतिविधि के रूप, कर्मचारियों की संख्या और उत्पादन की मात्रा पर निर्भर करता है।
पंजीकरण करते समय, आपको कोडिंग - А.01.25.2 के साथ एक OKVED कोड सौंपा जाएगा। इसका मतलब है: एक खेत में खरगोश और फर जानवरों को प्रजनन करना। इस कोड में शिकार या फंसाने से प्राप्त जानवरों का मांस और खाल शामिल नहीं है।
खरोंच से जानवरों को प्रजनन कैसे शुरू करें?
कोई भी व्यवसाय सीखने के सिद्धांत से शुरू होता है। प्रजनन खरगोशों से संबंधित सब कुछ जानें: प्रजनन, आवास, भोजन, बीमारियां और बहुत कुछ। अनुभवी प्रजनकों से सलाह के लिए पूछें। दवाओं के लिए निर्देशों का अध्ययन करें, जैसे कि सॉलिसॉक्स।
विचार करें कि जानवरों को किस पिंजरे में रखा जाएगा। उन्हें किस तरह का चारा मिल सकता है। किस भूखंड पर परिसर स्थित होगा। खरगोशों की सभी नस्लों के बारे में भी पढ़ें और सोचें कि आपके साथ काम करने के लिए कौन अधिक सुविधाजनक होगा। बिक्री बाजार का अध्ययन करें।
उन माता-पिता से तलाक के लिए जोड़े छोड़ दें जिनके पास सबसे अच्छे संकेतक हैं।
प्रजनन के लिए सबसे अच्छी नस्लें
उन प्रजनन के लिए नस्लों को चुनना सबसे अच्छा है जो हमारे रूसी जलवायु का सामना कर सकते हैं और विशेष रूप से रखने की स्थिति में मांग नहीं कर रहे हैं। इस मामले में, खरगोश प्रजनन में संलग्न होना फायदेमंद होगा।
प्रजनन के लिए खरगोश की नस्लों में विभाजित हैं:
- मांस;
- मांस और त्वचा;
- कोमल।
सजावटी खरगोश भी हैं, लेकिन उन्हें पालतू जानवरों के रूप में रखा जाता है।
- मांस की नस्ल।
तेजी से बढ़ते खरगोश। वे छह महीने तक अधिकतम वजन हासिल करते हैं। 4 महीने तक पर्याप्त देखभाल के साथ, शव 2 से 3 किलोग्राम तक हो सकता है।
- मांस चमड़ी का है।
खरगोश जिनसे आप त्वचा और मांस दोनों प्राप्त कर सकते हैं।
- कोमल।
सुंदर नरम नीचे खरगोश, जो कई लोग कपड़े बनाने के लिए उपयोग करते हैं।
फ़्लैंडर्स
वे मांस की नस्ल के हैं। ये खरगोश सबसे बड़े हैं। शरीर की लंबाई 70 सेमी तक पहुंच जाती है। एक वयस्क व्यक्ति का वजन 10 किलो तक पहुंच जाता है। मांस के अन्य बड़े नस्लों के प्रजनन के लिए फ़्लैंडर्स का उपयोग किया गया था।
खरगोशों के बड़े, चौड़े कान होते हैं। मजबूत, मांसल शरीर। कोमल मांस। फर का रंग कंगारू या ऊदबिलाव के समान है। फ़्लैंडर्स अपने संतुलित और शांत स्वभाव के कारण प्रजनकों के साथ लोकप्रिय हैं।
लेकिन इस नस्ल की अपनी कमियां हैं। उन्हें बड़े पिंजरों की आवश्यकता होती है, लेकिन उन्हें बाड़ों में रखा जाता है। वे बहुत सारा खाना खाते हैं। खरगोश देर से पकने वाले होते हैं। उन्हें अक्सर प्रसव में कठिनाई होती है। लेकिन अगर आप उनके लिए सभ्य स्थिति बनाते हैं, तो आय के लिए प्रजनन करना काफी संभव है।
अपने खातों को बनाए रखें। रिकॉर्ड वजन, त्वचा का रंग, और जीवित खरगोश। प्रत्येक खरगोश कितने बच्चे लाता है
न्यूजीलैंड
वे मांस के हैं। इन जानवरों का औसत वजन 5 किलोग्राम तक है। शुद्ध सफेद। अच्छी तरह से विकसित मांसपेशियों के साथ कॉम्पैक्ट शरीर। उभरे हुए कानों वाला छोटा सिर। विकसित रीढ़ की हड्डी। अतिरिक्त वसा के बिना शव घना है।
इस नस्ल के खरगोश उपजाऊ और दूध उत्पादक हैं। वे 12 बच्चों को खिलाने के तरीके हैं। खरगोश जल्दी से बढ़ते हैं और 3 महीने में 3 किलो तक वजन कर सकते हैं। चूंकि पैरों के तलवों पर घनी ऊन होती है, इसलिए इसे नेट पर रखना संभव है। शांत और संतुलित।
राम
वे मांस के हैं। नस्ल को अपने लंबे, लोप-कान वाले कानों से इसका नाम मिला। विशाल नस्ल। शरीर की लंबाई 70 सेमी तक। वजन 7-8 किलोग्राम। विभिन्न रंगों में मखमली त्वचा। नीचे, मजबूत शरीर। मांस का उत्कृष्ट स्वाद। खरगोश देर से पकने वाले होते हैं। 9 खरगोश लाओ। शांत। कान की नियमित देखभाल की आवश्यकता है।
मांस भी शामिल हैं:
- - सफेद विशाल;
- - ग्रे विशाल;
- - कैलिफ़ोर्निया।
सफेद
डाउनी नस्ल का एक लोकप्रिय प्रतिनिधि। विभिन्न रंग: सफेद, काले और नीले। औसत वजन 4 किलो है। शरीर की लंबाई 55 सेमी। 7 खरगोश लाए गए हैं। फुलाना को 700 जीआर से 1000 जीआर तक कंघी की जाती है।
अंगोरा
शरीर का वजन 3 किलो। बन्नी 6 बन्नी तक लाती है। वे धीरे-धीरे बढ़ते हैं। ज्यादातर घर पर ही रहते थे। त्वचा के लिए अधिकतम देखभाल की आवश्यकता होती है। हंसमुख, चंचल चरित्र।
काला भूरा
वे मांस और त्वचा की नस्ल से संबंधित हैं। उनके पास एक सुंदर त्वचा और स्वादिष्ट, कोमल मांस है। हार्डी खरगोश। बन्नी 8 बन्नीज़ तक लाता है, जो सक्रिय रूप से बढ़ रहे हैं।
बारीकी से संबंधित संभोग से बचें। ऐसे मामलों में संतान छोटी हो जाती है, दोष और कमजोर के साथ पैदा होती है।
तितली
उनका एक दिलचस्प रंग है। सफेद पृष्ठभूमि पर, तितलियों के पंखों की तरह धब्बे होते हैं। विभिन्न रंगों के स्पॉट: नीला, पीला, काला और ग्रे। अत्यधिक उपजाऊ खरगोश। रूसी जलवायु में रखने के लिए बिल्कुल सही। सुंदर त्वचा और स्वादिष्ट मांस।
सोवियत
सबसे पहले, उनके पास एक सुंदर नीली-ग्रे त्वचा है। तेज़ी से बढ़ता हुआ। 8 खरगोश लाओ। वयस्कों का द्रव्यमान 5-8 किलोग्राम से है।
नजरबंदी की जगह की व्यवस्था
खरगोश पालन में रखने के कई तरीके हैं:
- खड़ा किया।
- सेलुलर।
- Shedovy।
- मिखाइलोव की प्रणाली के अनुसार।
और अब प्रत्येक विधि के बारे में अधिक विस्तार से।
रखने की गड्ढे विधि सबसे प्राचीन है। यह विधि प्राकृतिक परिस्थितियों के करीब है, जिसमें इसके पेशेवरों और विपक्ष हैं। इस विधि के फायदे हैं:
- उपलब्ध सामग्री से गड्ढे की व्यवस्था;
- जब आप इसमें कई परिवार शुरू करते हैं, तो हमें एक बड़ी, स्वस्थ संतान मिलती है;
- शुरुआती परिपक्वता बढ़ जाती है;
- दुर्लभ गड्ढे की सफाई;
- उनकी सक्रिय जीवन शैली के कारण स्वस्थ जानवर प्राप्त करना;
- पशु स्वास्थ्य के साथ कोई समस्या नहीं है;
- अंतरिक्ष की बचत, एक गड्ढे में 2 * 2, 200 व्यक्तियों तक रखा जा सकता है।
इसके सभी लाभों के लिए, गड्ढे की सामग्री के अपने नुकसान हैं:
- संक्रमण सभी जानवरों में फैल गया;
- गड्ढे की सफाई एक जटिल प्रक्रिया है;
- यह बेहतर है कि बड़ी नस्लों और मूल्यवान फर को गड्ढों में न डालें;
- निकट संबंध, जानवर समय के साथ छोटे हो जाते हैं;
- जानवर को पकड़ना मुश्किल है।
हालांकि, गड्ढे की व्यवस्था के लिए सही दृष्टिकोण के साथ, इस पद्धति का उपयोग पालतू जानवरों के प्रजनन के लिए किया जा सकता है।
कम उम्र में संभोग करना पशु स्वास्थ्य के लिए हानिकारक है।
मानक पिट:
हम भूजल की निकटता के बिना एक सूखी जगह चुनते हैं। 2 * 2 मीटर का एक छेद 200 जानवरों के लिए उपयुक्त है। हम कम से कम 1.5 मीटर गहरी खुदाई करते हैं। यह इस तथ्य के कारण है कि जानवर क्षैतिज बौर खोदते हैं और सतह के लिए एक मार्ग खोद सकते हैं। ऐसा होने से रोकने के लिए, दीवारों को जाल, ईंट या स्लेट से मजबूत करें। एक दीवार खुली रहती है। इसमें घोंसले होंगे। नीचे से मिंक शुरू करने के लिए, एक अवसाद 20 सेमी करें।
तल पर रेत की 20 सेमी परत डालो, और शीर्ष पर एक ग्रिड या स्लेटेड फर्श से लैस करें। स्ट्रॉ या चूरा के साथ कवर करें और सप्ताह में एक बार साफ करें।
गड्ढे पर छत बनाने के लिए यह वांछनीय है। ओवरहीटिंग को रोकने के लिए, मेटल शीट से कवर न करें। हवा परिसंचरण के लिए एक पाइप बनाना सुनिश्चित करें।
सर्दियों के दौरान कृत्रिम प्रकाश व्यवस्था की व्यवस्था करें। पेय और फीडर से लैस करें ताकि जानवरों को सभी के लिए पर्याप्त जगह मिल सके। अंत में, एक बाड़ के साथ क्षेत्र को घेरें।
खरगोश प्रजनकों के बीच पिंजरे की विधि सबसे लोकप्रिय है। बगल और पीछे की दीवारें लकड़ी के तख्तों से बनी हैं। छत, फर्श और दरवाजे जाल से ढंके हुए हैं। ठंडी जलवायु में, पिंजरों को पोर्टेबल बनाया जाता है। ठंड के मौसम के दौरान, उन्हें शेड या किसी भी अछूता कमरे में स्थानांतरित किया जाता है।
एक दूसरे के ऊपर कई पंक्तियों में स्थापित करना संभव है। एक-खंड और दो-खंड हैं। दो-खंड वाले खरगोशों के लिए उपयोग किए जाते हैं, जहां एक डिब्बे घोंसले का शिकार है, दूसरा चारा है।
एकल-खंड पिंजरों के मानक आकार:
- लंबाई - 110 सेमी;
- चौड़ाई - 60 सेमी;
- ऊंचाई - 60 सेमी।
दो अनुभाग:
- लंबाई - 150 सेमी;
- चौड़ाई - 60 सेमी;
- ऊंचाई - 60 सेमी।
मेद के लिए युवाओं को 3 मीटर लंबे पिंजरों में रखा जाता है। घने रोपण की सिफारिश नहीं की जाती है। पिंजरे में जितने कम जानवर होते हैं, वजन उतना ही अधिक होता है।
शेड में सामग्री एक बेहतर सेलुलर सामग्री है। पिंजरों को एक पंक्ति में व्यवस्थित किया जाता है और उन उपकरणों से सुसज्जित किया जाता है जो जानवरों की देखभाल की सुविधा प्रदान करते हैं। शेड को गलियारे के दोनों ओर एक, दो या तीन स्तरों में व्यवस्थित किया जाता है।
पिंजरों की त्वरित सफाई के लिए पुल-आउट ट्रे से लैस करें। खाद को ट्रॉलियों पर गलियारे में ले जाया जाता है या यंत्रवत् हटाया जाता है। स्वचालित प्याऊ की व्यवस्था की जा रही है। क्रमिक भक्षण।
इस प्रकार, दसियों से लेकर कई हजार जानवरों को रखा जाता है। ज्यादातर मामलों में शेड सामग्री का उपयोग किसानों और बड़े खेतों द्वारा किया जाता है। जलवायु के आधार पर, शेड के नीचे या वेंटिलेशन के साथ बंद कमरों में शेड की व्यवस्था की जाती है।
मिखाइलोव की प्रणाली के अनुसार। प्रणाली को शिक्षाविद मिखाइलोव द्वारा विकसित किया गया था। यह विधि आपको विशेष मिनी फार्मों में खरगोशों को बढ़ाने की अनुमति देती है। यह औद्योगिक पैमाने पर खरगोशों के पालन के लिए है। उनमें एक बड़े पशुधन को रखना संभव है। इसी समय, उन्हें तीन से चार लोगों द्वारा परोसा जाता है।
इस पद्धति के अनुसार, जानवरों को खरगोश के खेतों में बाहर रखा जाता है। आपको जो कुछ भी चाहिए वह मिनी फार्म में मौजूद है। यह ठंडे मौसम में गर्म होता है, गर्मी में ठंडा होता है। जानवरों को घड़ी के आसपास पानी और भोजन प्रदान किया जाता है।
खरगोशों को एक बार फिर परेशान होना पसंद नहीं है, और मिखाइलोव के खरगोशों के लिए विकसित मिनी फार्म उन्हें बिना किसी चिंता के खिलाया और पानी पिलाया जा सकता है।
पशु जल्दी वजन बढ़ाते हैं और पूरी तरह स्वस्थ होते हैं। उन्हें मिखाइलोव का त्वरक भी कहा जाता है। भ्रमित न करें - तेजी एक नस्ल नहीं है, लेकिन एक विशेष विधि द्वारा उठाया गया खरगोश है। एक महंगी प्रणाली, क्योंकि कोशिकाओं की लागत अधिक है, लेकिन यदि आप उन्हें स्वयं बनाते हैं, तो लागत कम हो जाती है। सिस्टम का उपयोग आपको गति को तीन गुना करने की अनुमति देता है। अगला, आइए देखें कि मिखाइलोव के अनुसार खरगोशों के लिए पिंजरे कैसे बनाए जाएं।
आयामों के साथ एक ड्राइंग के अनुसार अपने हाथों से मिखाइलोव की विधि के अनुसार एक पिंजरे कैसे बनाएं?
खेत में कई डिब्बे होते हैं। उसमे समाविष्ट हैं:
- - घोंसला डिब्बे;
- - युवा जानवरों के लिए;
- - हुड;
- - घोंसले के लिए हीटिंग;
- - भक्षण;
- - पीने वाले।
सेल कई स्तरों में बनाया गया है:
पहला टियर एक स्टैंड है। यह चार पदों पर रहता है। उत्थान मजबूत बीम से बने होते हैं। ऊपरी स्तरों के समर्थन बीम से बने होते हैं।
एक स्टैंड फ्रेम संरचना का समर्थन करने के लिए अनुकूलित है। इसमें विद्युत उपकरण और उपकरण भंडारण के लिए डिब्बे हैं। इसमें एक सीढ़ी और एक मल बैरल भी है। ऐसी सामग्री से इसे इकट्ठा करना बेहतर है जो जंग नहीं करता है। नीचे मिखाइलोव विधि के अनुसार आयाम वाले खरगोशों के लिए पिंजरे के चित्र हैं।
मध्य स्तरीय स्टैंड पर स्थित है। यह जानवरों के चलने और मातृत्व वार्ड के लिए डिज़ाइन किया गया है। रैक की मदद से, टीयर एक समर्थन पर टिकी हुई है। रैक के आयाम 2 * 10 सेमी हैं। पूर्व की ओर, छेद एक जाल के साथ कवर किया गया है। ग्रिड में 250 * 250 मिमी की खिड़की होती है। इस स्तर पर नियंत्रण और जिगिंग के लिए एक जाल है, साथ ही एक आश्रय भी है।
खेत को कई खंडों में विभाजित किया गया है। बंकर ट्रफ और पीने वाला चलने वाले खंड में स्थित हैं। नीचे से 20 * 30 सेमी का स्लिट बनाया जाता है। यह खदानों की ओर जाता है। दाहिने ओर 100 मिमी झुका हुआ। इसके द्वारा इसे पहली मंजिल पर निचले डिब्बे के साथ जोड़ा जाता है। डेक 45 ° पर झुका हुआ है। चूहों से संरक्षण धातु स्ट्रिप्स से बना है।
सबसे नीचे, 2 * 45 सेमी के स्लैट्स भरे होते हैं। पूप खाई में गिर जाता है और पिंजरा हमेशा साफ रहता है।
डिजाइन में वेंटिलेशन के लिए एक पाइप शामिल है। यह गैसों को अंदर जमा होने से रोकता है।
घोंसले के शिकार के डिब्बे में, एक दरवाजा बनाया जाता है जो वापस तह करता है। जब यह खुला होता है, तो यह शिशुओं के साथ काम करने के लिए एक टेबल बनाता है। इस डिब्बे में एक ठोस मंजिल है। यह स्तर में थोड़ा कम है। बाहरी दीवारें अछूती हैं। मैनहोल दक्षिण की ओर से एक दृश्य द्वारा बंद है।
चूंकि मां शराब को हटाने योग्य बना देती है, इसलिए पक्षों पर अंतराल होती हैं। जानवरों को इस छेद में प्रवेश करने से रोकने के लिए, उन्हें बोर्डों से ढंका जाता है। बेहतर है कि एक धातु का आवरण बनाया जाए जो घोंसले को अवरुद्ध करता हो। दरवाजा लकड़ी का बना है।
ऊपरी टीयर पर बढ़ते खरगोश हैं। पुरुष के लिए एक अलग सेक्शन बनाया गया है। वह फ्रेम के लिए खड़ा है।
पानी की टंकी सामने की दीवार पर डिब्बों के बीच स्थित है। नमी अन्य कंटेनरों से स्वचालित रूप से इसमें प्रवेश करती है, जो बाहर चलने वाले डिब्बे की दीवार पर स्थित हैं।ठंड के मौसम में पानी को गर्म रखने के लिए, बॉयलर को हीटिंग प्रदान की जाती है।
पेय के बगल में एक हॉपर गर्त स्थित है। इसमें एक यूटिलाइजर जोड़ा गया है। जब खरगोश घास निकालते हैं, तो उसमें खटमल डाल दिए जाते हैं। टुकड़ों का पुन: उपयोग किया जा सकता है। कुंड का शीर्ष तह है। जब आपको फ़ीड के अगले हिस्से में डालने की आवश्यकता होती है, तो यह खुलता है।
घास और मूल फसलों के लिए, फीडर फर्श के बीच स्थित हैं। भारी ढक्कन फ़ीड को नीचे धकेलता है।
एक जटिल डिजाइन, लेकिन अपने खुद के हाथों से बनाया गया, बाकी काम करना आसान होगा। जब आप इसे काम पर लेते हैं, तो बाकी जानवरों को ऐसे पिंजरों में स्थानांतरित करें। वास्तव में, ऐसे पिंजरों में जानवरों के साथ काम करना आसान है, और वे, बदले में, बहुत अच्छा महसूस करते हैं।
चलो एक खरगोश खेत के आयोजन के बारे में अधिक बात करते हैं।
खेत संगठन
इसके निर्माण के लिए किसी विशेष अनुमति की आवश्यकता नहीं है। मुख्य बात भूमि की एक भूखंड की उपलब्धता और गणनाओं के साथ तैयार व्यवसाय योजना है। यह महत्वपूर्ण है कि यह साइट आवासीय भवनों से कुछ दूरी पर स्थित है, स्थानीय अधिकारियों से इस बारे में पूछें। इसके अलावा, यह खेतों पर लागू होता है, 10-20 प्रमुखों का घर नहीं।
एक पहाड़ी पर या ढलान के साथ खेत के लिए जगह चुनें। पूरे क्षेत्र को साफ करने के बाद, इसे आच्छादित या समतल करना होगा। पानी के निकास की व्यवस्था भी करें।
वैसे, यह याद रखने योग्य है कि खरगोश बीमार हो सकते हैं। और आपको खरगोशों में ब्लोटिंग के कारणों को जानने की जरूरत है, मायक्सोमैटोसिस और कोक्सीडायोसिस के लक्षण।
प्रति वर्ष लगभग 1000 शवों का मांस प्राप्त करने के लिए, खेत का क्षेत्रफल लगभग 1000 वर्ग मीटर भूमि होगा। साइट पर क्या रखें:
- शेड - 3 टुकड़े (360 sq.m.)।
- स्टर्न शॉप को कार (200 वर्गमीटर) तक पहुंच योग्य होना चाहिए।
- शेड, जहां इन्वेंट्री और निर्माण सामग्री संग्रहीत की जाती है (50 वर्ग मीटर)।
- बूचड़खाने और रेफ्रिजरेटर कक्ष (50 वर्गमीटर)।
- खाद टैंक (30 वर्ग मीटर)।
- मिनी ट्रैक्टर के मार्ग के लिए मार्ग।
शेड
शेड का उपयोग रखरखाव और निर्माण सामग्री पर समय बचाता है। हम कोशिकाओं के दो स्तरों को स्थापित करते हैं। पिछली दीवारों पर खिड़कियां 20 * 100 सेमी बनाएं।
- लंबाई 20 मीटर;
- ऊंचाई 2 मीटर 40 सेमी;
- मार्ग की चौड़ाई 1 मीटर 40 सेमी।
प्रकोष्ठों
कोशिकाएं नीचे दिए गए आकारों के अनुसार हैं, फिर उन्हें पुरुषों, महिलाओं और युवा जानवरों के लिए विभाजित किया गया है।
- लंबाई 1 मीटर 30 सेमी;
- चौड़ाई 70 सेमी;
- सामने की दीवार की ऊँचाई 55 सेमी;
- पीछे की दीवार की ऊँचाई 40 से.मी.
छत की ढलान आसान खाद निकालने के लिए बनाई गई है। सभी स्तरों के लिए ऐसे पैलेट बनाएं।
पिंजरे बनाते समय, 18 * 18, 20 * 20, 16 * 48 मिमी के मेष आकार के साथ एक जस्ती जाल का उपयोग करें।
पिंजरों के बीच मेष घास की नर्सरी स्थापित की जाती हैं। प्याऊ और फीडर को मखाने के नीचे स्थापित किया गया है। मादाओं के लिए, पिंजरों को घोंसले और फ़ीड डिब्बों में विभाजित किया जाता है।
यह शेड 60 कोशिकाओं पर फिट बैठता है। वर्ष के दौरान, 400 या अधिक युवा सिर बढ़ना संभव है।
चारे की दुकान
खेत पर, आपको एक फ़ीड दुकान की आवश्यकता है। इस कमरे में मिश्रित फ़ीड, अनाज और एक अनाज कोल्हू संग्रहीत है। आप एक दानेदार भी रख सकते हैं और अपने हाथों से यौगिक फ़ीड तैयार कर सकते हैं।
भंडारण उपकरण और निर्माण सामग्री के लिए अलग से एक शेड रखें।
बूचड़खाने और रेफ्रिजरेटर
विशेष कमरों में सामूहिक वध करना अधिक सुविधाजनक है। इसलिए, खेत पर एक बूचड़खाना रखो। यदि आप इसे रेफ्रिजरेटर के साथ एक कमरे में संलग्न करते हैं तो बेहतर है। बूचड़खाने को रक्त नाली और एक ओवन से सुसज्जित किया जाना चाहिए। ओवन को अपशिष्ट (पैर, सिर, अंतड़ियों और अपशिष्ट खाल) को उकसाने की आवश्यकता होगी। इस प्रकार, एक सतत प्रक्रिया है: वध, कटाई, पैकिंग और ठंड। एक अलग लेख में एक खरगोश का वध कैसे करें पढ़ें।
खाद कलेक्टर
आपको खाद के बारे में भी नहीं भूलना चाहिए। अपने खेत में खाद के गड्ढे स्थापित करें। यह सबसे दूर के कोने में स्थित होना चाहिए। खरगोश और वध से जितना दूर हो सके। गड्ढे की दीवारों को समतल किया जाना चाहिए। गड्ढे की गहराई 3 मीटर से कम नहीं है। लंबाई मनमानी है।
फ्लैंड्रा और सोवियत चिनचिला को पार किया गया। मादा की पर्याप्त देखभाल के साथ, एक महीने के खरगोश का वजन 1-1.2 किलोग्राम जीवित वजन था।
आइए अब एक नज़र डालते हैं कि खरगोशों की पूरी प्रजनन व्यवसाय प्रक्रिया क्या है।
चूंकि हम मांस के लिए खरगोशों का प्रजनन करते हैं, इसलिए हम मांस की दिशा के लिए भी नस्ल चुनते हैं। बुरा नहीं है, और यहां तक कि सफलतापूर्वक नस्ल और नस्ल का भुगतान करते हैं: सफेद विशाल, ग्रे विशाल, चांदी या काला-भूरा, फ़्लैंडर्स, सोवियत चिनचिला, कैलिफ़ोर्निया, तितली, राम और कई और नस्लों हैं।
उचित देखभाल के साथ, 3-4 महीने तक शव का वजन 2-3 किलोग्राम से होता है। प्रारंभिक परिपक्व और विपुल नस्लें। सोवियत चिनचिला अद्भुत मां हैं। चरित्र शांत है और अजनबियों को स्वीकार करने में सक्षम है।
दो महिला सोवियत चिनचिलाओं ने एक बार 40 रेंगने वालों को खिलाया था, वैसे, वे अलग-अलग उम्र के थे। जाड़े में था।
प्रतिष्ठित खेतों से खेत जानवरों की खरीद करें। यदि संभव हो, तो कृषि प्रदर्शनी पर जाएं, जहां आप एक आपूर्तिकर्ता चुन सकते हैं।
जब खरीदा जाता है, तो युवा जानवरों को संक्रामक रोगों के खिलाफ टीका लगाया जाना चाहिए। चूंकि खरगोश तनावपूर्ण जानवर हैं, इसलिए उनके परिवहन के लिए समस्याओं के बिना जाने के लिए, उन्हें पीने के दौरान एंटीडिप्रेसेंट या ड्रिप विटामिन बी 6 दिए जाने की आवश्यकता होती है, जो एंटीडिप्रेसेंट के रूप में कार्य करता है।
नए आने वाले युवा जानवरों को बाकी हिस्सों से अलग लगाया जाना चाहिए। उन्हें एक महीने के लिए छोड़ दिया जाना चाहिए। यदि जानवरों के साथ सब कुछ ठीक है, तो आप बाकी लोगों के साथ जुड़ सकते हैं।
खेत पर भोजन कैसे व्यवस्थित करें?
यदि कोई सोचता है कि खरगोशों को घास और घास के साथ अकेले खिलाना संभव है, तो वे गहराई से गलत हैं। व्यवसाय में सफलता के लिए, उन्हें एक पूर्ण फ़ीड की आवश्यकता होती है और अनाज-आटा फ़ीड के साथ खिलाने के बिना कुछ भी काम नहीं करेगा।
खरगोश आहार, ग्राम में दैनिक खुराक:
मुख्य पशुधन:
- घास की घास - 1500;
- फलियां - 1200;
- शाखाएँ - 600;
- बीट 200 में सबसे ऊपर;
- गोभी के पत्ते (सावधानी के साथ दिए जाने चाहिए) 600;
- गाजर 600;
- चारा बीट्स 200;
- चुकंदर 600;
- शलजम 400;
- उबला हुआ आलू 400;
- कच्चे आलू 150;
- साइलो 300;
- हे 300;
- अनाज अनाज 150;
- फलियां अनाज 50;
- तिलहन अनाज 20;
- चोकर 100;
- ऑयलकेक 100;
- मांस और हड्डी का भोजन 15;
- नमक 2.5;
- चाक २।
इन मानदंडों का पालन करने का प्रयास करें। पशुओं को न खिलाएं।
यह नेविगेट करना आसान बनाने के लिए कि आपको प्रति वर्ष कितने फ़ीड की आवश्यकता है, निम्न आंकड़े, किलो देखें।
आराम अवधि के दौरान महिलाओं और पुरुषों के लिए:
- एकाग्र 3.50;
- घास 1.20;
- जड़ सब्जियां 3.25;
- हरा चारा 4.50।
प्रजनन काल में मादा और नर:
- सांद्र 4.20;
- घास 1.50;
- जड़ सब्जियां 3.8;
- हरा चारा 5.6।
महिला ने दम तोड़ दिया:
- 17 को केंद्रित करता है;
- घास 6;
- रूट सब्जियां 16;
- हरा भोजन २३।
स्तनपान कराने वाली महिला:
- 62 ध्यान केंद्रित करता है;
- हाय 21;
- जड़ सब्जियां 57;
- हरा भोजन 83।
युवा विकास 45-120:
- 10 को केंद्रित करता है;
- घास 3.20;
- जड़ सब्जियाँ १२।
सुबह में, जानवरों को रसदार फ़ीड और हरे रंग की चीजें दी जाती हैं। दोपहर के भोजन और शाम को - ध्यान केंद्रित करता है। पीने, ताजा पानी को स्थिर रखना चाहिए।
खरगोशों को पालना
खरगोश प्रजनन में खरगोश प्रजनन एक महत्वपूर्ण प्रक्रिया है। योजना के अनुसार इसका पालन करें। शेड में ऊपरी टीयर पर मादा और एक नर का कब्जा है। शेष कोशिकाओं में युवा जानवरों को बैठाया जाता है।
प्रत्येक खरगोश 3 के बारे में देता है: वसंत, गर्मी और शरद ऋतु में। इससे लगभग 25 बच्चे पैदा होते हैं। खरगोश दो महीने की उम्र तक मादा के नीचे बैठते हैं। कुल मिलाकर, 300 प्रमुखों को फेटिंग के लिए जमा किया जाता है। ध्यान रखें कि अपशिष्ट एक कारण या किसी अन्य के लिए अपरिहार्य है। उन्हें स्वतंत्र रूप से बाकी कोशिकाओं पर रखा जाता है।
60 कोशिकाओं के 3 शेड, परिणामस्वरूप, प्रति वर्ष 3 * 300 = 900 सिर।
शुद्ध प्रजनन के लिए प्रजनन स्टॉक रखने का कोई मतलब नहीं है। परिणाम महंगा सामग्री है। पशुधन मरम्मत के लिए युवा स्टॉक के कई प्रमुख खरीदना आसान है।
फ़ीड की बचत
वाणिज्यिक भोजन के साथ खरगोशों को खिलाना, जैसा कि आप जानते हैं, महंगा है। अनाज उगाना असंभव है। आप खिला दर को कम नहीं कर सकते। इसलिए, यौगिक फ़ीड का उत्पादन करना बेहतर है।
इसके लिए एक अनाज कोल्हू और दानेदार की जरूरत होगी। खरगोश स्वेच्छा से छर्रों को खाते हैं।
कणिकाओं के लिए कई व्यंजनों। सभी के लिए विकल्प:
- जई, गेहूं 30;
- जौ, मक्का 45;
- गेहूं की भूसी 12;
- केक 12;
- चाक 0.5;
- नमक 0.5।
युवा जानवरों के लिए विकल्प:
- जई, गेहूं 40;
- जौ, मक्का 45;
- केक 8;
- मांस और हड्डी का भोजन 6;
- मछली खाना 6;
- चाक 0.5;
- नमक 0.5।
सभी के लिए विकल्प:
- जई, गेहूं 31;
- जौ, मक्का 32;
- गेहूं की भूसी 15;
- केक 15;
- मांस और हड्डी का भोजन 3;
- मछली खाना 3;
- हाइड्रोलाइटिक खमीर 2;
- हड्डी खाना 1;
- नमक १।
घास बनाने से भी अच्छी बचत होती है। लेकिन मौन और बढ़ती जड़ वाली फसलें अवास्तविक हैं। इसलिए, उन्हें खरीदना बेहतर है।
मैन्युअल श्रम को यंत्रीकृत करने का प्रयास करें। एक मिनी ट्रैक्टर खरीदने से मैनुअल श्रम की बहुत सुविधा होगी। इस पर आप Swedes को फ़ीड ला सकते हैं, साथ ही खाद भी निकाल सकते हैं। स्वचालित पानी की आपूर्ति स्थापित करें।
खरगोश की स्थिति और टीकाकरण
विभिन्न बीमारियों से बचने के लिए, खरगोशों को आवास की अच्छी स्थिति प्रदान करने की आवश्यकता होती है।
पिंजरों को साफ और सूखा होना चाहिए। यदि पिंजरे लकड़ी के हैं, तो हर छह महीने में चूने के साथ सफेदी करने की सलाह दी जाती है। शैड में प्रवेश करने से पहले, एक चौकोर अवसाद बनाएं और उसमें भी चूना डालें, ताकि जो लोग इस चूने से गुजरें। इस तरह, जूते कीटाणुरहित हो जाएंगे।
संक्रामक रोगों से पशुधन के बड़े पैमाने पर विलुप्त होने से बचने के लिए, टीकाकरण की आवश्यकता होती है। इस समय, VGBK और myxomatosis के खिलाफ एक व्यापक टीकाकरण विकसित किया गया है। ऐसा टीकाकरण वयस्कों को वसंत में दिया जाता है, और युवा जानवरों को हर तीन महीने में टीका लगाया जाना चाहिए।
घरेलू खरगोश के मांस की प्राप्ति
बेशक, हर कोई मांस की बिक्री में दिलचस्पी रखता है। आरंभ करने के लिए, अपने दोस्तों, परिचितों और रिश्तेदारों को खरगोश का मांस दें। यदि वे इसे पसंद करते हैं, तो आश्वस्त रहें कि खरगोश का कुछ मांस धमाके के साथ बंद हो जाएगा। खरगोश के मांस से स्वादिष्ट बारबेक्यू और शैंपेन के साथ स्वादिष्ट बेक्ड खरगोश। इस प्रकार, हमारे अपने ग्राहक आधार का निर्माण होता है।
आगे क्या करना है? यह सरल है: सभी प्रकार के विज्ञापन। यह महत्वपूर्ण है कि कीमत गैर-बादल और लोगों के लिए स्वीकार्य हो।
यार्ड से मांस की बिक्री के लिए परमिट की आवश्यकता नहीं होती है। लेकिन अगर आप डीलरों को सौंपते हैं, तो आपको एक पशु चिकित्सा प्रमाण पत्र की आवश्यकता है।
आप रेस्तरां को सुझाव देने की कोशिश कर सकते हैं। लेकिन जब से वे रूसी रेस्तरां में खरगोश का मांस नहीं पकाते हैं, वे आपको सबसे अधिक संभावना से मना करेंगे। फिर आप ऐसा कर सकते हैं, महाराज को एक खरगोश पकवान पकाने के लिए आमंत्रित करें और उसे उनमें से एक जोड़ा दें। यदि यह काम करता है, तो आपके पास एक सुस्थापित वितरण चैनल होगा। लेकिन, फिर कई परमिट की आवश्यकता होगी।
आप अपना खुद का रिटेल आउटलेट खोल सकते हैं या दुकानों, थोक विक्रेताओं या सुपरमार्केट को अपना माल दे सकते हैं। लेकिन तथ्य यह है कि प्रति वर्ष 1000 सिर या 2000 किलो मांस एक छोटी मात्रा है। सालाना सब्सक्राइब करने से सबसे ज्यादा मुनाफा होगा।
इस समस्या को हल करने के लिए, सीधे बिक्री के बिंदुओं से संपर्क करें और इसे व्यक्तिगत रूप से हल करें। ऐसे बिंदुओं पर बड़े आपूर्तिकर्ता अपने उत्पादों को बेहद कम कीमतों पर वितरित करते हैं... लेकिन उनके पास बहुत बड़ी मात्रा है। और आप अंत में टूट सकते हैं।
नए फीड को छोटे हिस्से में और धीरे-धीरे शुरू किया जाना चाहिए। खरगोशों को प्राप्त करते समय, यह पूछना सुनिश्चित करें कि उन्हें क्या खिलाया गया था। अचानक फ़ीड परिवर्तन का पशु स्वास्थ्य पर नकारात्मक प्रभाव पड़ता है।
एक व्यावसायिक योजना के साथ व्यावसायिक लाभप्रदता
शुरुआती निवेश की राशि सभी के लिए अलग-अलग होगी। क्योंकि सभी क्षेत्रों में निर्माण सामग्री की लागत अलग है। और फिर, शायद आप पहले से ही कहते हैं, एक ट्रैक्टर, या किसी प्रकार के उपकरण। और कोई शून्य से शुरू होगा।
प्रजनन खरगोशों के लिए आवश्यक सूची:
- निर्माण सामग्री:
- जस्ती प्रोफ़ाइल;
- जस्ती जाल;
- छत सामग्री;
- लकड़ी।
- भूमि का भाग:
- इसे किराए पर देना बेहतर है, यह सस्ता है।
- उपलब्धि:
- तूफान सीवेज;
- जल निकास;
- डामर या कंक्रीट;
- निर्माण लागत:
- निर्माण टीम;
- आवश्यक उपकरण:
- मिनी ट्रैक्टर;
- अनाज कोल्हू;
- दानेदार;
- रेफ्रिजरेटर।
- खरगोश:
- 50 सिर से कम नहीं।
- इन्वेंटरी:
- भक्षण;
- पीने वाले।
मिनी फार्म पर खरगोश पालने की वार्षिक लागत
एक उत्पादन इकाई द्वारा प्रति वर्ष खाए जाने वाले फ़ीड की मात्रा को यौगिक फ़ीड की लागत से गुणा किया जाता है। इस राशि को अन्य खर्चों की राशि में जोड़ें: कागजी कार्रवाई, ईंधन आदि। हमें उत्पादन की प्रति यूनिट वार्षिक लागत मिलती है।
खेत, जिसमें 3 शेड हैं, में 42 उत्पादन इकाइयाँ हैं। यही है, प्रत्येक शेड में 14 महिलाएं हैं। अब वार्षिक व्यय के योग से 42 गुणा करें (चलो 2000 रूबल कहते हैं)। वार्षिक व्यय इस प्रकार 84,000 रूबल की राशि होगी। लेकिन जैसा कि आप जानते हैं, अतिरिक्त लागत जैसी कोई चीज नहीं है, तो आइए इस राशि में थोड़ा जोड़ दें। हमें 100,000 रूबल मिलते हैं।
आय की गणना
उत्पादन इकाई 50 किलोग्राम मांस (25 उगाए गए खरगोश * 2 किलो) है। ज्यादातर लोगों के लिए, यह उस उत्पाद का स्वाद नहीं है जो महत्वपूर्ण है, लेकिन इसकी लागत है, इसलिए हमने इसे लगभग 200 रूबल में डाल दिया। अब 200 * 50 = 10,000 रूबल। यह एक उत्पादन इकाई से प्राप्त किया जाता है।
अब 2000 से 10 000 को घटाया जाना चाहिए और हमें शुद्ध लाभ मिलता है। यही है, 8,000 रूबल। इस राशि को 42 से गुणा किया जाना चाहिए और आपको प्रति वर्ष शुद्ध लाभ के 336,000 रूबल मिलते हैं। हम 12 महीने से विभाजित करते हैं और हमें हर महीने 30,000 रूबल मिलते हैं। खुद के लिए न्यायाधीश - एक अच्छा वेतन।
आप केवल मिनी फार्म में 4-5 घंटे का समय लगाकर इस तरह का वेतन प्राप्त कर सकते हैं। सहमत हैं कि खरगोशों को रखना लाभदायक है और खरोंच से खेत बनाना इतना मुश्किल नहीं है। इसके अलावा, यदि आप अधिक चाहते हैं, तो आपको पशुधन बढ़ाने की आवश्यकता है। जब सिस्टम स्ट्रीम पर होता है, तो आप औद्योगिक उत्पादन के बारे में सोच सकते हैं।
जैसा कि आप देख सकते हैं, खरगोश प्रजनन व्यवसाय काफी लाभदायक व्यवसाय है। खरगोशों को उठाना तेज़ है और सभी लागतों का भुगतान एक वर्ष में किया जाता है।