फ्रांस में 18 वीं शताब्दी में, फेवरोल शहर में, चिकन की एक नस्ल को नस्ल किया गया था जिसका मांस परिष्कृत शोरबा की तैयारी के लिए था। तीन सौ साल के चयन ने मुर्गियों में बाहरी आकर्षण और अंडा उत्पादन को जोड़ा है।
कई देशों में, विशेष रूप से प्रदर्शनियों के लिए फैवरोली को प्रतिबंधित किया जाता है। लेकिन सुंदरता उनका मुख्य लाभ नहीं है।
नस्ल का बाहरी: मुर्गियों, मुर्गा और मुर्गियों के बीच अंतर कैसे करें
Faverol को Gudan, Brama, Cochinchin और Silver Dorking नस्लों के आधार पर प्रतिबंधित किया गया था।
तस्वीर में बाईं ओर, आप एक मुर्गे और एक मुर्गी पालन देख सकते हैं।
पोल्ट्री यार्ड में, मुर्गियां अपने सामंजस्यपूर्ण संविधान, चारित्रिक छिद्र, पांच पंजे वाले पंजे के लिए बाहर रहती हैं।
मुर्गियों की नस्ल का विवरण
- थोड़ा सर चपटा सपाट आकार, छोटा।
- शक्तिशाली चोंच, छोटे, सफेद, हल्के पीले या गुलाबी रंग।
- सरल प्रकार मध्यम है। सीधा, पत्ती के आकार का, कम। उच्च दांत समान रूप से काटे जाते हैं।
- गर्दन तंग हैमध्यम लंबाई में एक रसीला माने के साथ जो पीछे तक फैली हुई है। फेवरोली एक विशिष्ट गर्दन कॉलर द्वारा प्रतिष्ठित है, कुछ पंख क्षैतिज रूप से उन्मुख होते हैं, अन्य सिर के पीछे की ओर देखते हैं।
- लाल-नारंगी आँखें, मध्यम आकार।
- चेहरा पीला, लाल है। लाल पालियों को हिरन के पंख, चोंच के नीचे स्थित एक दाढ़ी के साथ लगाया जाता है। कान की बाली अविकसित।
- शरीर थोड़ा लम्बा है, ट्रेपोज़ाइडल, क्षैतिज रूप से सेट, एक विशाल छाती और अच्छी तरह से विकसित मांसपेशियों के साथ। पीछे बल्कि लंबा है। यह समृद्ध पूर्णांकित प्लम के साथ एक मजबूत, घने लोन में बदल जाता है।
- फैरोली का पेट गहरा है। मुर्गियां अधिक स्क्वाट होती हैं भारी संविधान.
- पूंछ उठाई जाती है। पूंछ के पंख छोटे होते हैं। रोस्टर में छोटे, घुमावदार ब्रैड हैं। मुर्गियों की छत जैसी पूंछ होती है।
- पंख स्नग फिट, ट्रंक पर उच्च।
- लक्सुअरी के साथ पैर छोटी टिबिया के साथ, "हौक-जैसे" टफ्ट के बिना, अच्छी तरह से विकसित हुए। मेटाटारस सफेद, मध्यम लंबाई। Faverolles की एक विशिष्ट विशेषता पांचवीं उंगली है, जो हिंद पैर की अंगुली के ऊपर स्थित है, स्पष्ट रूप से अलग लंबे पंजे के साथ ऊपर की ओर इशारा करते हुए। चौथी उंगली को क्षैतिज रूप से रखा गया है।
- पक्षति ढीला, रसीला, मुलायम। प्रचुर मात्रा में आलूबुखारा सर्दियों के मौसम के दौरान अस्वस्थता में मदद करता है। छोटे पंख "तकिए" ध्यान देने योग्य हैं।
- कंकाल पतला है... सभी फैवरोल किस्मों की त्वचा मलाईदार सफेद है।
- चूहे पीले, पीले-सफेद नीचे के साथ। आपको चुदने का तरीका जानने के लिए इंतजार करना होगा। लिंग भेद वे जन्म के दो महीने बाद दिखाई देते हैं, कॉकरेल्स में, टैंक और एक दाढ़ी बनती है, कॉकरेल के पंखों के सिरों पर पंख मुर्गियों की तुलना में गहरे रंग के होते हैं।
- रंगाई विविध। सैल्मन और कोलम्बियाई (सिल्वर) रंगों को पारंपरिक माना जाता है।
किस्में: सामन, नीला, कोलंबियन
मुर्गियों की नस्ल में, सैल्मन फैवरोल (लाखशूनर), मुर्गियां और रोस्टोर्स थोड़ा अलग हैं। मादा सामन, सफेद सीमा के साथ गुलाबी-लाल पंख, पेट और छाती पर, छाया हल्का है।
नीब सफेद है। पूंछ और गर्दन लाल भूरे रंग के साथ गहरे भूरे रंग के होते हैं। पैर, पेट, स्तन का दूध। दाईं ओर आप इस नस्ल की एक तस्वीर देख सकते हैं।
रोस्टरों में, पूंछ, छाती, पेट, हिरन और दाढ़ी, पैर, गले काले, भूरे-लाल, पीले और सफेद के साथ प्रतिच्छेदन होते हैं। पीठ पर आइवरी पंख। सफेद गर्दन के कॉलर और फ्लाइट पंखों पर, दर्पण की चमक के साथ एक काले-हरे या भूरे-तांबे की पट्टी होती है।
प्रजनन के लिए अनुशंसित नहीं:
- पहले क्रम के पंखों पर और पीठ पर, लाल रंग के धब्बे, गर्दन पर रंग के धब्बे, पेट, दाढ़ी के अत्यधिक विच्छेदन, पेट और छाती पर सफेद रंग के छींटे के बिना रोस्टोमर।
- सफेद पंख वाले शाफ्ट के साथ, दाढ़ी में काले पंखों के साथ मुर्गियां रंगीन नहीं हैं।
महत्वपूर्ण! केवल गर्दन पर भूरे रंग के धब्बे वाले पुरुष प्रजनन कार्य के लिए और नस्ल की शुद्धता बनाए रखने के लिए उपयुक्त हैं।
मानक नीले, नीले-सामन, सफेद, ermine, फॉन, काले, हल्के सन्टी (berken), छप, लाल-सफेद, धारीदार आलूबुखारा वाले पक्षियों के लिए हैं।
कोलम्बियाई (सिल्वर) फॉवरोल मुख्य रंग में चांदी-सफेद है। मुर्गियां और मुर्गा रंग में समान होते हैं।
पंख शाफ्ट के साथ अयाल और पूंछ पर हरे रंग की टिंट के साथ नीली-काली धारियां होती हैं। सफेद सीमा के साथ पंख की रूपरेखा स्पष्ट रूप से उल्लिखित है। मानक रूप से, महिलाओं की पूंछ के पंख और पुरुषों की बड़ी पट्टियाँ एक ही सीमा हो सकती हैं।
पंखों पर, उड़ान पंख एक सफेद किनारा के साथ काले होते हैं, मुड़े हुए पंखों पर, काला रंग ध्यान देने योग्य नहीं होता है। दूसरे क्रम के पंख और नीचे सफेद रंग के होते हैं, बिना धब्बों के।
अस्वीकृत:
- के साथ पक्षी ग्रे पैटर्न.
- ठोस के साथ पक्षी काला रंग माने पर पंख, पीले पंख।
सफेद — मुर्गियों और मुर्गा के शुद्ध सफेद रंग।
ब्लू फेवरोल अलग-अलग तीव्रता के नीले प्लम के परिभाषित रंग है। कलम की रूपरेखा बताई गई है।
दिलचस्प। जर्मन प्रजनकों ने बौने जीव को पाला है। किलोग्राम पुरुष और मुर्गियां बड़े रिश्तेदारों से रंग में भिन्न नहीं होती हैं, लेकिन वे अधिक मनमौजी और मोबाइल हैं। मुर्गियां प्रति वर्ष 120 अंडे देती हैं।
अस्वच्छता के लक्षण
- मुर्गे के साथ अविकसित मांसपेशियां... एक छोटा, स्क्वाट या बहुत अधिक, गैर-ट्रेपोज़ाइडल शरीर, धनुषाकार या उत्तल पीठ, तेज संकीर्ण सुन्नता (शरीर के पीछे)।
- व्यक्तियों को प्रजनन झुंड से हटा दिया जाता है पाँचवीं उंगली के बिना, नीली, पीली मेटाटार्सल, चौथी और पाँचवीं उंगलियों के एक-दूसरे के संबंध में गैर-मानक स्थिति, पीली चोंच, ऊपरी पूंछ क्षेत्र में अत्यधिक प्रमुख तकिए, बड़ी रिज, लंबी पूंछ।
- गवारा नहीं छोटी और संकीर्ण गर्दन, कम पंख वाले धक्कों और दाढ़ी"हॉक क्लॉड" की उपस्थिति, मेटाटार्सल पर कफ, मुर्गियों में केश की कमी।
उत्पादन विशेषताओं का विवरण
फैवरोली आम हैं, मांस दिशा की ओर एक पूर्वाग्रह के साथ, प्रारंभिक परिपक्व नस्ल।
दो महीने से मुर्गियां जल्दी से वजन बढ़ाती हैं, 4-4.5 महीने की उम्र तक वध के लिए उपयुक्त हैं। रोस्टरों का वजन 3-4 किलोग्राम, मुर्गियां - 2.5-3.5 किलोग्राम है।
सफेद, कोमल मांस को उसके महीन फाइबर और रस के लिए सराहा जाता है। गौर्मेट्स पेस्ट्री आधारित सुगंधित मुर्गी पालन पसंद करते हैं। इसका स्वाद तीतर के मांस जैसा होता है।
पतली त्वचा को आसानी से मल दिया जाता है, शव को गाने की कोई जरूरत नहीं है। हड्डियां पतली और हल्की होती हैं।
अंडे का उत्पादन औसत है। अंडे के उत्पादन के पहले वर्ष में - प्रति वर्ष 160-180 टुकड़े, दूसरे में - 130।
अंडे का वजन 55-60 ग्राम है। आमतौर पर एक मुर्गी तीन दिनों में दो अंडे देती है। पीला, भूरा, गुलाबी रंग का मजबूत खोल।
जब वे छह महीने की उम्र में कम से कम 13 घंटे की लंबाई के साथ पहुंचते हैं तो फैवरोली भीड़ लगने लगती है। वे सर्दियों में अच्छी तरह से भागते हैं।
स्वभाव
भोला, खुला चरित्र। वे जल्दी से वश में करते हैं, मालिक को पहचानते हैं। शांत, कफ, चिंतन के लिए इच्छुक। वे लंबे समय तक एक जगह पर रहते हैं, दूसरों को देखते हैं।
उन्हें अच्छी भूख होती है, इसलिए वे मोटापे के शिकार होते हैं। वे चलने, संतुलित करने के लिए पड़ोसियों के साथ जीवंत हैं।
नजरबंदी की शर्तें
फैवरोल मुर्गियां पिंजरों और एवियरी को अच्छी तरह से सहन नहीं करती हैं। आसानी से फेटने वाले पक्षियों को शारीरिक गतिविधि के लिए परिस्थितियों की आवश्यकता होती है।
चलना
मुक्त-श्रेणी के मुर्गियों के बीमार होने की संभावना कम होती है, वे अंडे के निषेचन के उच्च प्रतिशत से प्रतिष्ठित होते हैं, क्योंकि उनके पास चारागाह से ट्रेस तत्व, विटामिन, खनिज प्राप्त करने का अवसर होता है।
गृहिणियों ने उनकी विनम्रता के लिए faveroli की सराहना की, जब कीड़े खोजते हैं, तो वे बेड और फूलों के बेड को नहीं तोड़ते हैं।
उन्हें उड़ना पसंद नहीं है। चलने की ऊँचाई को घेरने की कोई आवश्यकता नहीं है।
महत्वपूर्ण! पक्षियों के उत्पादक गुणों, विशिष्ट विशेषताओं को संरक्षित करने के लिए, उन्हें अन्य नस्लों के प्रतिनिधियों से अलग रखना आवश्यक है।
मुर्गी का पिंजरा
फेवरोले एक विशाल चिकन कॉप में बसे हैं। सूखा बिस्तर चिकन कॉप में बनाया गया है, और हवा की नमी की निगरानी की जाती है। मुर्गियाँ उच्च आर्द्रता को सहन नहीं करती हैं।
भीड़ न लगने दें। एक छोटी सी जगह में बड़ी संख्या में पक्षियों के साथ, बीमारी का खतरा होता है। फ़ीड की खपत बढ़ जाती है, मुर्गियां इसे रौंदती हैं।
फीडिंग ट्रॉल्स में हैंगिंग फीडर या क्रॉसबार बना रहे हैं ताकि मुर्गियां फ़ीड को तितर-बितर न करें।
ऊंचाई से गिरने पर फ्रैक्चर से बचने के लिए, उठाने के लिए सीढ़ी के साथ गोल चौड़ी पर्चियां बनाई जाती हैं।
इस नस्ल के प्रजनन मुर्गियां
शुद्ध नस्ल के मुर्गियां दुर्लभ हैं। जर्मन और हंगेरियन प्रजनन सामग्री ने खुद को अच्छी तरह से साबित कर दिया है। कई घरेलू प्रजनन लाइनें हैं।
300 रूबल से साप्ताहिक मुर्गियों की लागत, 350 रूबल से दो-साप्ताहिक, 600 रूबल से अंडे सेने, 5000 रूबल से आधा वर्षीय मुर्गी।
चूजों को पालने का इष्टतम समय फरवरी है। वसंत में, लड़कियों को पहले से ही चलने के लिए जारी किया जा सकता है, और गर्मियों में चूजों को भागना शुरू हो जाएगा।
बारीकी से संबंधित क्रॉसिंग से बचने के लिए, नस्ल के अध: पतन के लिए अग्रणी, मुर्गियों में दोष और विकृति की उपस्थिति, उत्पादकता में कमी, उनमें कम से कम 5-6 महिलाएं और एक अलग रेखा का एक मुर्गा होता है। हालांकि, 10-15 से अधिक सिर रखने की सिफारिश नहीं की गई है।
- अंडे सेने के लिए अंडे मुर्गियों से लिए जाते हैं एक साल का, दो सप्ताह से अधिक नहीं के लिए + 10 ° С से अधिक नहीं के तापमान पर संग्रहीत।
- चूजों को अधिक बार लिया जाता है अण्डे सेने की मशीन... मुर्गियां बहुत अच्छी ब्रूड हेंस नहीं हैं।
- इनक्यूबेटर को बिल्कुल रखा जाता है + 37.6 ° C। डिग्री की 1/10 वीं की एक बूंद भी मुर्गियों में मुड़ पैर और पैरों की उपस्थिति की ओर ले जाती है।
- हैचिंग 22 तारीख को एक साथ होता है। नवजात शिशुओं को तुरंत गर्म, सूखे बिस्तर पर लगाया जाता है, कमरे का तापमान + 38 ° बनाए रखें.
- दिन के उजाले के दौरान अतिरिक्त प्रकाश व्यवस्था करेंविशेष रूप से बादल, अंधेरे मौसम में।
खिला
वयस्क पक्षी
एक संतुलित आहार की आवश्यकता होती है। पसंद सूखा फ़ीड, मिश्रित फ़ीड को दिया जाता है।
गीले मैश पक्षियों के हरे-भरे मैदानों को दाग देते हैं। मुर्गियों के फंसे हुए अवशेषों को एक-दूसरे पर फेंकने से चोट लगना एक अस्वाभाविक रूप धारण करता है।
गर्मियों में, दैनिक उपभोग का 1/3 हरा द्रव्यमान, चरागाह है। जड़ी बूटियों, फलियां, और अनाज, बिछुआ, घास का मैदान तिपतिया घास, वुडलिस, dandelions, purslane, सुअर, अल्फला, मटर, जई, और गेहूं के लिए सबसे उपयुक्त माना जाता है।
चलने के बाद, पक्षी को अनाज, मिश्रित फ़ीड के साथ खिलाया जाता है।
महत्वपूर्ण! जाँच करें कि क्या ब्लैक नाइटशेड, हेल्लेबोर, सिकुटा, धब्बेदार हेमलॉक और क्रोकस चल रहे हैं। ये जड़ी बूटी जहरीली होती हैं।
यौगिक फ़ीड की दैनिक दर, अनाज (मकई, गेहूं, जई) प्रति सिर 150-155 ग्राम है। मोटापे की शुरुआत में, वे आहार पर डालते हैं, फ़ीड को 80 ग्राम तक कम करते हैं।
सर्दियों और वसंत में, हरे रंग के द्रव्यमान को अंकुरित गेहूं के दाने, कद्दू का गूदा, तोरी, गाजर, उबले हुए नेट्टल्स, सूखे बीट और गाजर के टॉप, स्प्रूस, पाइन और देवदार के साथ बदल दिया जाता है।
विटामिन की खुराक की आवश्यकता होती है। अंडे की कम उपज के साथ, दलिया को आहार में जोड़ा जाता है। सर्दियों में, गीला भोजन गर्म किया जाता है।
संयुक्त पोषण के साथ फ़ीड को दिन में 3-4 बार दिया जाता है, बारी-बारी से सूखा और गीला मिश्रण दिया जाता है।
मुर्गियां: विवरण, फोटो, वीडियो
हैचिंग के बाद, मुर्गियों को कटा हुआ उबले अंडे, पनीर, और मकई दलिया खिलाया जाता है।
11 वें दिन, वे पूरा चिकन फ़ीड देना शुरू करते हैं।
खिला योजना:
- 1-30 दिन 6-8 बार, नियमित अंतराल पर,
- 30-60 दिन -- 4 बार,
- 60 दिनों के बाद - दिन में 3 बार।
रोग
मुर्गियां रोगों के प्रतिरोधी हैं, सरल। मुख्य खतरा चिकन कॉप, कूड़े की बढ़ी हुई नमी में है। यदि इष्टतम रखने वाला शासन नहीं देखा जाता है, तो पक्षी बीमार हो जाता है और मर जाता है।
नस्ल की विशेषताएं और फायदे
वे अपने धीरज, कठोर जलवायु परिस्थितियों के प्रतिरोधी, द्वारा प्रतिष्ठित हैं। वे जल्दी से खाद्य परिपक्वता और अंडे के उत्पादन तक पहुंचते हैं।
अच्छी उत्पादन विशेषताओं के साथ, उनके पास एक सुंदर उपस्थिति है। विशिष्ट विशेषताएं - पांच-उँगलियाँ, चारपाई, दाढ़ी, गर्दन कॉलर।
नुकसान के बीच, पोल्ट्री किसान मोटापे की प्रवृत्ति पर ध्यान देते हैं।नस्ल की शुद्धता को प्राप्त करने और बनाए रखने में कठिनाइयों।
फेवरोल चिकन नस्ल की समीक्षा
हम आपके ध्यान में इस नस्ल के बारे में कुछ समीक्षा लाते हैं:
Faverolles ... मेरा सपना ... हमारी जलवायु, और उत्कृष्ट ग्रामीणों, और मांस, और सुंदरियों के अनुसार। वे सभी अच्छे हैं। किसान मंच
मैं अपने चिकन कॉप में न केवल सुंदर फूलों के बगीचे की प्रशंसा करता हूं, बल्कि रसोई और मेज पर उनके मांस की भी प्रशंसा करता हूं। एक युवा ब्रॉयलर के रूप में उपवास के रूप में एक 6 महीने पुराने मुर्गा घूमता है। नाजुक, रसदार, और faveroli के मांस का स्वाद में कोई प्रतिस्पर्धी नहीं है।
किसान मंचमैं एक फैवरोल क्रिल नस्ल हूं। छह महीने में मेरा वजन 3.200 से 3.800 तक है, आंतों के शव का वजन 2.200-2.600 है, वजन 2 महीने के बाद अच्छी तरह से बढ़ने लगता है, मैं कहूंगा कि वे गोली मारते हैं, 4-4.5 महीने तक शव सभ्य, गोल और क्षुधावर्धक होता है। उम्र के साथ, मांस सख्त और मोटा नहीं होता है। मेरे लिए यह बहुत सुविधाजनक है कि वध का समय अनिश्चित काल तक, हमेशा सबसे ताजा, कोमल मांस के रूप में फैला रहता है।
और एक और क्षण, शायद हास्यास्पद। उनके शव बाल नहीं हैं, आप उन्हें फार्म की खातिर अधिक गाते हैं, ज़ागोर्स्काया सैल्मन फ़ॉवरोल की तुलना में प्लकिंग के बाद सिर्फ एक घुंघराले पंक है। मुर्गे के बच्चे की त्वचा अन्य नस्लों की तुलना में पतली और फुर्तीली होती है। और शव बहुत आकर्षक दिखता है - नरम गुलाबी। हमारे लिए, मांस की तरह फॉवरोल एक निर्विवाद पसंदीदा है। किसान मंच
मूल रूप से fawerol मुर्गियों की एक मांस तालिका नस्ल के रूप में नस्ल, चयन के कई वर्षों के लिए धन्यवाद, इसने एक उच्च अंडा उत्पादन और सजावटी प्रभाव प्राप्त किया।
नस्ल सामग्री और इसकी उच्च लागत के अधिग्रहण के साथ कठिनाइयों के बावजूद, faverol मुर्गियां शौकीनों और किसानों के पोल्ट्री घरों में अधिक से अधिक जगह ले रही हैं।
आप इस नस्ल के बारे में एक दिलचस्प वीडियो देख सकते हैं: