खीरे एक बहुत लोकप्रिय सब्जी फसल है, जिसके महत्व को शायद ही कम आंका जा सकता है। इस तरह की सब्जी की मांग अभिनव वैरिएबल किस्मों का आविष्कार करने के लिए प्रजनकों को उत्तेजित करती है।जो अधिक से अधिक परिष्कृत होते जा रहे हैं। इस समीक्षा में आप अजाक्स नामक नई किस्मों में से एक से परिचित हो सकते हैं, जिसका विवरण और विशेषताएं नीचे प्रस्तुत की गई हैं।
अजाक्स ककड़ी विविधता का विवरण और विशेषताएं
अजाक्स ककड़ी किस्म डच कंपनी ननमेम्स का चयन है। 2000 में, इस विविधता को रूसी संघ के राज्य रजिस्टर में शामिल किया गया था। व्यक्तिगत भूखंडों और बड़े खेतों में खेती के लिए विविधता ही स्वीकार्य है... संस्कृति बहुमुखी है और दोनों ताजा खपत और डिब्बाबंदी और अचार के रूप में प्रसंस्करण के लिए उपयुक्त है।
इस फसल को मधुमक्खियों द्वारा परागण की आवश्यकता होती है, इसलिए इसे खुले क्षेत्रों में उगाना सबसे अच्छा है।
विविधता एक खुले प्रकार की अनिश्चित किस्म है। झाड़ियों शक्तिशाली हैं, चढ़ाई की क्षमता अधिक है। मध्यम आकार की पत्तियां, अमीर हरा रंग, झुर्रीदार। संयंत्र एक बड़े आकार में बढ़ता है, इसलिए, अनुभवी माली और गर्मियों के निवासी इसे शुद्ध, ट्रेलिस या किसी अन्य समर्थन पर बढ़ने की सलाह देते हैं। एक गार्टर के बिना, झाड़ियों को घायल हो जाएगा और काफी हद तक फल सहन करेगा।.
संस्कृति आनुवंशिक रूप से चरणों के मध्यम गठन के लिए पूर्वनिर्धारित है।
फल नियमित रूप से बेलनाकार आकार के, ऊबड़-खाबड़, सफेद हरे रंग के होते हैं, जिनमें सफेद रंग का टॉप होता है। सब्जियां आकार में 12 सेमी से अधिक नहीं और वजन में 100 ग्राम से अधिक नहीं पहुंचती हैं... कोई कड़वाहट नहीं है। पैदावार अधिक है: सामान्य देखभाल के साथ, एक वर्ग मीटर से 5 किलोग्राम तक काटा जा सकता है। रसदार फल। पौधों में बहुत ठंढ तक फल लगते हैं। पकने के संदर्भ में, अजाक्स खीरे जल्दी हैं। संस्कृति पूरी तरह से तापमान में उतार-चढ़ाव को सहन करती है: न तो तेज गर्मी और न ही महत्वपूर्ण कोल्ड स्नैप इसमें बाधा डालते हैं।
ब्रीडर्स इस किस्म को खीरे के ऐसे सामान्य रोगों के लिए प्रतिरोधी बनाते हैं जैसे कि पाउडर फफूंदी, मोज़ेक वायरस और भूरे रंग के धब्बे। सब्जियां लंबे समय तक संग्रहीत की जाती हैं और पीले होने का खतरा नहीं होता है। प्रस्तुति उत्कृष्ट है, खीरे साफ हैं, एक ही आकार के हैं, वे परिवहन को अच्छी तरह से सहन करते हैं।
फायदे और नुकसान
इस विभिन्न प्रकार के कई फायदे हैं:
- उच्च प्राप्ति.
- सहिष्णुता की कमी और ठंड प्रतिरोध।
- के लिए उत्कृष्ट प्रतिरोध विभिन्न रोग.
- लंबा भंडारण अवधि.
- प्रस्तुत करने योग्य रूप और अच्छा परिवहनीय गुण.
- चंचलता फलों के उपयोग में।
- सत्यता देखभाल में।
लेकिन इस किस्म की अपनी कमियां हैं। इसमें शामिल है:
- सीमित बढ़ती क्षमता। ग्रीनहाउस में बढ़ने के लिए उपयुक्त नहीं है.
- अपेक्षाकृत औसत दर्जे का स्वाद... खीरे में काफी स्वीकार्य स्वाद होता है, लेकिन विशेष रूप से फास्टडियस उपभोक्ताओं के लिए खीरे की किस्में होती हैं जो अजाक्स के स्वाद से काफी अधिक होती हैं।
- कठोर त्वचा फल।
लैंडिंग की सुविधाएँ
यह विभिन्न प्रकार की मिट्टी के बारे में बहुत picky है। लेकिन फिर भी, एक अच्छी फसल पाने के लिए, आपको मिट्टी को निषेचित करने की आवश्यकता है।... गिरावट में ऐसा करना सबसे अच्छा है। ऐसा करने के लिए, पौधों के भविष्य के रोपण के लिए साइट को अच्छी तरह से मातम से हटा दिया जाता है, फिर किसी भी जैविक उर्वरक (ह्यूमस, मुलीन, चिकन ड्रॉपिंग, पीट) को लगाया जाता है और उसके बाद ही मिट्टी को खोदा जाता है। यदि निषेचन गिरावट में विफल रहा, तो इसे वसंत में करने में देर नहीं हुई।
रात के ठंढों के पूर्ण बहिष्कार के बाद ही खुली मिट्टी में एक संस्कृति को रोपण करना आवश्यक है। मिट्टी को अच्छी तरह से गर्म किया जाना चाहिए और कम से कम 15-18 डिग्री के तापमान तक पहुंचना चाहिए।
मिट्टी को गर्म करने की प्रक्रिया को तेज करने के लिए, आप इसे एग्रोफिब्रे के साथ कवर कर सकते हैं।
अच्छी हवा पारगम्यता के साथ मिट्टी नम और शराबी होनी चाहिए।
बीज के लिए भी कुछ आवश्यकताएँ हैं। पूर्व-तैयार ग्लेज़्ड बीज खरीदना सबसे अच्छा है। वे पहले से ही उपयुक्त कीटाणुशोधन उपचार और विकास कार्यकर्ताओं के साथ उपचार से गुजर चुके हैं। यदि आप अभी भी बिना पके हुए बीज खरीदे हैं, तो निराशा न करें, आप उन्हें स्वयं रोपण के लिए तैयार कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए, पहले उन्हें पोटेशियम परमैंगनेट के एक समाधान में भिगोना चाहिए, फिर नम बैग (धुंध या कपास) में अंकुरित होना चाहिए और पहले से अंकुरित बीज को मध्यम ठंडे कमरे में रखकर कठोर करना चाहिए। इन जोड़तोड़ के बाद, आप जमीन में पौधे लगाने के लिए सुरक्षित रूप से आगे बढ़ सकते हैं।
ऐसा करने के लिए, मिट्टी को पूरी तरह से ढीला किया जाना चाहिए और छोटे छेद बनाने चाहिए, पानी से सिक्त होना चाहिए। प्रत्येक छेद में 2-4 बीज लगाए जाते हैं, 2 सेमी से अधिक की गहराई तक और शराबी मिट्टी के साथ छिड़के... यदि प्रत्येक बीज अंकुरित होता है, तो उन्हें पतला होना चाहिए।
पैदावार बढ़ाने के लिए, आप पूरे बढ़ते मौसम में पौधे को निषेचित कर सकते हैं। इन उद्देश्यों के लिए जैविक उर्वरक परिपूर्ण हैं, जिन्हें हर 2-3 सप्ताह में एक बार से अधिक नहीं लगाया जाना चाहिए।
क्लोरीन युक्त एजेंटों के साथ खीरे को निषेचन के लिए कड़ाई से मना किया गया है।
किसी भी प्रकार का ककड़ी स्वच्छता से प्यार करता है, इसलिए, खेती के सभी चरणों में, मातम से क्षेत्र को साफ करना और इसे ढीला करना आवश्यक है।
समय पर पानी पिलाने की भी सलाह दी जाती है। मिट्टी और स्थिर पानी दोनों को अत्यधिक सूखने न देंजो रूट सिस्टम के सड़ने को बढ़ावा देता है। आपको शाम को कमरे के तापमान पर बसे पानी के साथ पौधे को पानी देना होगा।
ककड़ी संस्कृति के रोग
यह विविधता खुद को रोग के प्रति बहुत प्रतिरोधी रखती है, लेकिन बागवानों और गर्मियों के निवासियों की समीक्षा से संकेत मिलता है संयंत्र अभी भी ग्रे सड़ांध से पीड़ित हो सकता है... इसे रोकने के लिए, पौधे को मिट्टी के संपर्क से जितना संभव हो उतना सीमित करने के लिए टाई करना आवश्यक है।
फसल काटने वाले
उच्च फसल की पैदावार के लिए दैनिक फसल की आवश्यकता होती है... यह सावधानीपूर्वक किया जाना चाहिए ताकि अंडाशय को नुकसान न पहुंचे।
उपरोक्त सिफारिशों का पालन करते हुए, अजाक्स खीरे की एक विविध विविधता को बढ़ाकर, आप एक उत्कृष्ट फसल के साथ अपने और अपने प्रियजनों को प्रदान करें अनायास।