गोभी गोल्डन हेक्टर यूक्रेन और मोल्दोवा में सक्रिय रूप से उगाया जाता है। हर साल इसकी विशेषताओं के कारण यह विविधता रूसी बागवानों के बीच अधिक लोकप्रिय हो रही है। यह एक अनुकूल शुरुआती फसल और उत्कृष्ट स्वाद प्राप्त करने की संभावना के लिए व्यापक हो गया।
विविधता के लक्षण और सामान्य विवरण
गोभी गोल्डन हेक्टर प्रारंभिक परिपक्व किस्मों के अंतर्गत आता है। बीज के अंकुरण के क्षण से लेकर फल की तकनीकी परिपक्वता तक 110 दिन से अधिक नहीं गुजरते हैं। कल्टीवेटर द्वारा अलग-अलग कंटेनरों या अछूता हॉटबेड और ग्रीनहाउस में खेती की जाती है। अंकुरण के 50 दिन बाद पौधे खुले मैदान में लगाए जाते हैं।
किस्म में बीज का अंकुरण अच्छा होता है। पौधों में एक कॉम्पैक्ट, अर्ध-उठाया रोसेट है। पत्ती छोटी, गोल होती है। युवा पौधों में हल्के मोमी कोटिंग के साथ हल्का हरा रंग होता है। गोभी के पके हुए सिर का गोल आकार होता है, चिकना होता है। मान औसत है। घनत्व अधिक है। वजन 1.5 से 3 किलो तक होता है। पैदावार अधिक है।
उचित कृषि तकनीक वाले उत्पादों की उपज 90% तक पहुँच जाती है। एक वर्ग मीटर से 8.5 किलोग्राम तक उपज प्राप्त होती है, 1 हेक्टेयर से 850 सेंटीमीटर तक।
विविधता का उत्कृष्ट स्वाद है। खट्टे के लिए, सलाद में, ताजा खपत के लिए अच्छी तरह से अनुकूल है। पहुँचाया जाना।
स्वर्ण हेक्टेयर के फायदे और नुकसान
यहाँ स्वर्ण हेक्टेयर गोभी के लाभों का वर्णन है जिसके लिए यह अधिक व्यापक हो रहा है:
- उच्च उत्पादकता;
- रोग और कीट प्रतिरोध;
- पहले और सौहार्दपूर्ण परिपक्वता;
- उच्च स्वाद;
- माइक्रो और मैक्रो तत्वों की उच्च सामग्री।
गोल्डन हेक्टर गोभी में बड़ी मात्रा में पोटेशियम, कैल्शियम, फास्फोरस, जस्ता, आयोडीन, अमीनो एसिड, समूह बी, ए, पीपी, के के विटामिन होते हैं। पत्ते विटामिन सी में उच्च होते हैं, जो उन्हें स्वस्थ बनाता है।
विविधता के नुकसान के बीच, गुणवत्ता को बनाए रखने के बहुत अच्छे संकेतक नोट नहीं किए गए हैं, साथ ही मिट्टी के लिए कुछ सटीकता भी है। सामान्य व्याख्या के साथ, विविधता अम्लीय और बांझ मिट्टी के लिए नकारात्मक रूप से प्रतिक्रिया करती है।
अंकुरों के अंकुरण की विशेषताएं
गोभी गोल्डन हेक्टेयर प्रारंभिक किस्मों के अंतर्गत आता है। यह अंकुरण विधि द्वारा नस्ल है। गोभी के बीज कम तापमान पर अच्छी तरह से अंकुरित होते हैं। बढ़ती रोपाई के लिए इष्टतम स्थिति +18 डिग्री है।
मार्च के पहले छमाही में बीज बोए जाते हैं। अंकुरण के लिए, व्यक्तिगत पीट के बर्तन या विशेष कंटेनर का उपयोग करें। मिट्टी गोभी के लिए उपयुक्त तैयार है या खुद को पकाया जाता है। इसे पहले एक कीटाणुनाशक समाधान के साथ इलाज किया जाना चाहिए।
रोपण से पहले बीज को एक मैंगनीज समाधान में भिगोया जाता है। इससे अंकुरण बढ़ता है और बीमारी का खतरा कम होता है। जब तक पहली शूटिंग दिखाई नहीं देती, तब तक बीजों को +20 डिग्री के तापमान पर एक फिल्म के नीचे रखा जाता है। पहली शूटिंग के बाद, फिल्म को हटा दिया जाता है, और तापमान +10 डिग्री तक कम हो जाता है। एक सप्ताह बाद, युवा पौधों को फिर से गर्मी में रखा जाता है, दिन के तापमान को +17 डिग्री, रात के समय +9 तक झेलने की कोशिश की जाती है।
पौधे दो परिपक्व पत्तियों के चरण में गोता लगाते हैं। रोपाई के तुरंत बाद, पौधों को गर्म रखा जाता है, धीरे-धीरे दिन और रात के तापमान को फिर से कम किया जाता है। एक निश्चित मोड आपको मजबूत ठंढ प्रतिरोधी रोपाई विकसित करने की अनुमति देता है।
खुले मैदान में रोपण से पहले, रोपाई को 3 चरणों में खिलाया जाता है।
- मंच। पौधों के गोता लगाने के 10 दिन बाद पहला भोजन किया जाता है। पोटाश और सुपरफॉस्फेट समाधान का उपयोग किया जाता है।
- मंच। पहले निषेचन के 10 दिनों के बाद फिर से खिला जाता है। अमोनियम नाइट्रेट का उपयोग किया जाता है।
- मंच। खुले मैदान में रोपण से 10 दिन पहले तीसरा खिलाना आवश्यक है। पोटाश, अमोनिया और सुपरफॉस्फेट उर्वरकों के मिश्रण का उपयोग किया जाता है।
प्रजनन के लिए साइट की तैयारी
गोल्डन हेक्टर किस्म गोभी के निर्विवाद प्रकार से संबंधित है। इसके लिए विशेष मिट्टी की तैयारी या साइट चयन की आवश्यकता नहीं होती है। अधिकतम उपज प्राप्त करने के लिए, माली गोभी के लिए एक अच्छी तरह से रोशनी वाले क्षेत्र का चयन करते हैं। प्रकाश की कमी से छोटे पत्ते और खराब सिर का निर्माण होता है।
दोमट या हल्की दोमट मिट्टी को किस्म के लिए इष्टतम माना जाता है। गोभी मिट्टी की बढ़ी हुई अम्लता पर नकारात्मक प्रतिक्रिया करती है।
पैदावार बढ़ाने के लिए, गोभी के लिए बेड की प्रारंभिक तैयारी करने की सिफारिश की जाती है। तैयारी में अम्लता को कम करने के लिए शरद ऋतु में मिट्टी में चूने के घोल को शामिल किया जाता है, साथ ही मिट्टी की उर्वरता बढ़ाने के लिए उर्वरकों को जोड़ा जाता है। गोल्डन हेक्टर के लिए सबसे अच्छे पूर्ववर्ती हैं:
- नाइटशेड (काली मिर्च, टमाटर, आलू);
- फलियां;
- कद्दू;
- प्याज।
खुले मैदान में उतरना और बाद की देखभाल
खुले मैदान में, 4-5 वयस्क पत्तियों की स्थिति में रोपे लगाए जाते हैं। जिस समय से पहली शूटिंग एक स्थायी स्थान पर स्थानांतरित होने से पहले दिखाई देती है, कम से कम 40 दिन गुजरने चाहिए। मई की दूसरी छमाही को इष्टतम माना जाता है, जब आखिरी ठंढों का खतरा बीत चुका होता है।
योजना 60 * 60 सेंटीमीटर के अनुसार जमीन में पौधे लगाए जाते हैं। घने रोपण से फसल की गुणवत्ता में गिरावट होती है। अंकुरों के लिए गहरे छेद तैयार किए जाते हैं। पौधों को निचली पत्तियों तक रखा जाता है। जड़ों के चारों ओर की मिट्टी अच्छी तरह से जम जाती है।
Zolotoy Hectar किस्म देखभाल के लिए सरल है। यह नियमित रूप से पानी पिलाने की आवश्यकता है क्योंकि टॉपसाइल सूख जाता है। पानी भरने के अगले दिन, मिट्टी को ढीला करने की सलाह दी जाती है। यह प्रक्रिया कठोर पृथ्वी की पपड़ी को नीचे गिराने और पौधों की जड़ों तक ऑक्सीजन के प्रवेश में सुधार करने की अनुमति देती है।
गोभी को सीजन में 2-3 बार खिलाया जाता है। पहले चरण को जमीन में उतरने के 15-20 दिन बाद बाहर ले जाने की सिफारिश की जाती है, जबकि दूसरा सीजन के बीच में। तीसरी खिला गोभी के सिर के गठन के दौरान किया जाता है। कटाई से 1-2 सप्ताह पहले पौधों का पानी पूरी तरह से रोक दिया जाता है।
विभिन्न प्रकार के रोग और कीट
गोल्डन हेक्टेयर एक रोग और कीट प्रतिरोधी किस्म है। यह पके फलों के खिलने, छिलने और टूटने का सबसे कम खतरा है।
बीमारियों में से, सफेद सड़न से सावधान रहना चाहिए। यह निचले पत्तों पर एक पुटिड पट्टिका की उपस्थिति की विशेषता है।
पौधों की बीमारी खुले मैदान में इसकी बढ़ी हुई अम्लता के साथ होती है। मजबूत रात के ठंढों के साथ, पाउडर फफूंदी दिखाई दे सकती है।
रोगों और कीटों से पौधों के संक्रमण को रोकने के लिए, निवारक छिड़काव करने की सिफारिश की जाती है। गोभी के सिर के गठन के दौरान, उन्हें पानी से ऊपर से पानी पिलाया जाता है।
फसल भंडारण के नियम
हैडिंग के पूरा होने के बाद कटाई की जाती है। अंकुरण के 100-110 दिनों बाद गोभी की तकनीकी परिपक्वता होती है। यह अवधि जुलाई के अंत में पड़ती है - अगस्त की शुरुआत, खुले मैदान में बुवाई और रोपण के समय पर निर्भर करती है।
फलों की परिपक्वता का निर्धारण सिर के द्रव्यमान की वृद्धि और ऊपरी पत्तियों के पीलेपन को रोकने के द्वारा किया जाता है। एक सूखी धूप दिन संग्रह के लिए चुना जाता है। गोभी परिवहन को पूरी तरह से सहन करती है और लंबे समय तक इसके वाणिज्यिक गुणों को बरकरार रखती है। विविधता सर्दियों के दौरान भंडारण के लिए उपयुक्त नहीं है। सूखी हवा के साथ अंधेरे ठंडे कमरे में गोभी के सिर को लटकाकर इसका संरक्षण लंबे समय तक किया जा सकता है।